雕刻藝術在我國有悠久的歷史,按雕刻的質體分類,可分為牙雕、玉雕、木雕、石雕、磚雕、骨雕等。廣雕是指以廣州為代(dai)表的具(ju)有(you)嶺南地方特色的雕(diao)刻工藝及其制品。廣雕(diao)中最負盛名的是牙雕(diao)、玉雕(diao)和(he)木(mu)雕(diao)。
據史書(shu)記述,我國牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)工藝(yi)已(yi)有(you)30OO多(duo)年(nian)歷(li)史,廣(guang)州(zhou)牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)的(de)出(chu)現比中原地區(qu)稍(shao)晚,始于晉代,亦有(you)2000多(duo)年(nian)歷(li)史。在西漢南越王墓出(chu)土文物中有(you)一捆(kun)5支大象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya),最大的(de)長達126厘米。據鑒定,象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)的(de)產地是(shi)非洲,可(ke)(ke)能是(shi)通過海上絲綢之(zhi)路運來的(de)。另(ling)外還(huan)出(chu)土了刻(ke)畫象(xiang)(xiang)(xiang) 、象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)算籌和殘牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)器等。可(ke)(ke)見這些象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)是(shi)進口(kou)雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)作原料之(zhi)用,如果鑒定屬實的(de)話(hua),那么,廣(guang)州(zhou)牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)的(de)歷(li)史就要(yao)大大推前了。過去嶺(ling)南人,特(te)別是(shi)廣(guang)州(zhou)及珠江三角洲人視象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)為吉祥之(zhi)物。認為可(ke)(ke)以“辟邪除穢(hui)”。這里(li)介紹的(de)牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)是(shi)指象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)。廣(guang)州(zhou)的(de)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)(ya)(ya)雕(diao)(diao)(diao)興盛于明(ming)代后(hou)期,經過歷(li)代的(de)發(fa)展,逐漸成為廣(guang)州(zhou)的(de)著名特(te)產。
解放前,廣(guang)州(zhou)(zhou)的(de)象牙(ya)雕(diao)刻全部是(shi)個體作坊(fang)式經營,主要集中于大(da)新路一帶(dai)。解放后廣(guang)州(zhou)(zhou)市政府為了(le)有(you)組織有(you)計劃地開展研究開發(fa),提高和發(fa)展廣(guang)州(zhou)(zhou)牙(ya)雕(diao)藝(yi)術,將這(zhe)些小作坊(fang)組織成立了(le)“大(da)新象牙(ya)雕(diao)刻工(gong)藝(yi)廠(chang)”。從此(ci),牙(ya)雕(diao)的(de)技藝(yi)有(you)了(le)顯著的(de)進步,生產規模也有(you)所(suo)擴(kuo)大(da)。
廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)的(de)(de)牙(ya)(ya)雕(diao)兼有濃郁的(de)(de)東方民族色(se)彩和精雕(diao)細(xi)刻的(de)(de)嶺南風格,多(duo)以(yi)(yi)花木(mu)、山石、龍(long)舟(zhou)、寶塔、蟹籠等(deng)(deng)(deng)嶺南山水景物(wu)(wu)為(wei)題材,擅長獨特(te)的(de)(de)鏤(lou)空(kong)技藝。其中以(yi)(yi)鏤(lou)雕(diao)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球、畫舫(fang)(fang)著稱,尤以(yi)(yi)鏤(lou)刻精細(xi)多(duo)層(ceng)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球最負(fu)盛名。雕(diao)刻藝術家(jia)們用(yong)一塊(kuai)完整無缺的(de)(de)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)料,鏤(lou)空(kong)成各種(zhong)規格、層(ceng)數(shu)不等(deng)(deng)(deng)的(de)(de)圓球,象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球最小的(de)(de)僅二三層(ceng),最大(da)的(de)(de)有40多(duo)層(ceng),每層(ceng)都刻上(shang)(shang)龍(long)鳳、花卉等(deng)(deng)(deng)各種(zhong)圖(tu)案,且能靈(ling)活轉動。廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)牙(ya)(ya)雕(diao)藝術家(jia)鏤(lou)雕(diao)的(de)(de)20層(ceng)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球早在(zai)1915年巴拿馬(ma)國際博覽會上(shang)(shang)獲得工藝特(te)種(zhong)獎。迄今(jin)為(wei)止,廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球鏤(lou)雕(diao)層(ceng)數(shu)已達(da)45層(ceng)。亭臺大(da)花舫(fang)(fang)也是著名的(de)(de)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)牙(ya)(ya)雕(diao)作品。花舫(fang)(fang)的(de)(de)船身以(yi)(yi)龍(long)為(wei)造型.上(shang)(shang)有2~7層(ceng)樓閣(ge),舫(fang)(fang)上(shang)(shang)人物(wu)(wu)多(duo)達(da)3000人,還有旌旗、燈飾等(deng)(deng)(deng),栩栩如生、千姿(zi)百態,非常壯觀。此(ci)外(wai)還有用(yong)整支象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕(diao)成的(de)(de)全牙(ya)(ya)雕(diao)、漁翁撒網、通雕(diao)蟹籠、古裝(zhuang)仕女等(deng)(deng)(deng)。
廣州(zhou)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)微雕(diao)(diao)也是舉國聞(wen)名,在(zai)20世(shi)紀30年代(dai)初(chu),廣州(zhou)著(zhu)名的(de)(de)微雕(diao)(diao)藝術(shu)家馮公俠在(zai)一(yi)粒與大(da)米一(yi)般(ban)大(da)的(de)(de)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)米上,刻(ke)出(chu)孫中山先生(sheng)遺囑全文154字。他(ta)還(huan)在(zai)64開紙頁大(da)小(xiao)的(de)(de)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)片上刻(ke)出(chu)長(chang)達25000宇(yu)的(de)(de)《共產(chan)黨宣言(yan)》。他(ta)的(de)(de)兒子馮少使也是一(yi)位微雕(diao)(diao)大(da)師。他(ta)繼承父親的(de)(de)技藝,創作(zuo)出(chu)在(zai)一(yi)粒象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)米上雕(diao)(diao)出(chu)形象(xiang)(xiang)(xiang)各異、栩栩如生(sheng)的(de)(de)十(shi)八(ba)羅漢(han)像。這些巧奪天工的(de)(de)微雕(diao)(diao)作(zuo)品(pin)代(dai)表了廣州(zhou)象(xiang)(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)微雕(diao)(diao)的(de)(de)最(zui)高水(shui)平,令(ling)人嘆為觀止。
到(dao)了20世紀80年(nian)代(dai)由于全(quan)球(qiu)保(bao)護(hu)野(ye)生動(dong)物(wu)運(yun)動(dong)風起云(yun)涌(yong),大象(xiang)(xiang)作為被保(bao)護(hu)的(de)野(ye)生動(dong)物(wu),嚴(yan)禁獵(lie)殺,國(guo)(guo)際上規(gui)定任何(he)國(guo)(guo)家不得銷(xiao)售象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)及象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)制品(pin),我國(guo)(guo)政(zheng)府嚴(yan)格遵(zun)守這一規(gui)定。在這種情況下,廣州(zhou)的(de)牙(ya)(ya)雕工藝尤其是象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)雕刻(ke)行(xing)業遭受嚴(yan)重打(da)擊,不得不選用了別的(de)材料代(dai)替,勉強使這項(xiang)傳統工藝得以(yi)延續。45層(ceng)象(xiang)(xiang)牙(ya)(ya)球(qiu)和亭臺大花(hua)舫成為空前絕后的(de)藝術珍品(pin)、舉世孤(gu)品(pin)。
廣州人認為玉(yu)(yu)(yu)(yu)與象牙(ya)一樣,能辟邪消災,如意吉祥,因此特別喜(xi)愛玉(yu)(yu)(yu)(yu),視玉(yu)(yu)(yu)(yu)為寶。廣州街上大(da)多(duo)數的(de)俊男(nan)靚女(nv)頸上都掛(gua)玉(yu)(yu)(yu)(yu)雕小(xiao)牌(玉(yu)(yu)(yu)(yu)墜(zhui)),手上戴著玉(yu)(yu)(yu)(yu)戒指或玉(yu)(yu)(yu)(yu)鐲。
1983年(nian)在南越王(wang)墓(mu)中出(chu)(chu)土大量的(de)玉(yu)(yu)(yu)器(qi),其中有玉(yu)(yu)(yu)壁(bi)、玉(yu)(yu)(yu)盒、絲(si)褸玉(yu)(yu)(yu)衣、玉(yu)(yu)(yu)印、王(wang)佩(pei)、玉(yu)(yu)(yu)角杯(bei)等130多(duo)種“漢玉(yu)(yu)(yu)中的(de)稀世之寶”。這些工(gong)飾精(jing)(jing)品均經精(jing)(jing)雕(diao)(diao)細刻,構思(si)奇妙、工(gong)藝(yi)(yi)精(jing)(jing)湛(zhan)。這說明(ming)廣(guang)州(zhou)的(de)玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi),在西(xi)漢時代(dai)已(yi)經達到了(le)相當高的(de)水平(ping)。而廣(guang)州(zhou)的(de)玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi)興盛(sheng)于唐代(dai)中后期,亦有千多(duo)年(nian)的(de)歷史,可謂源遠流長(chang)。廣(guang)州(zhou)玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)藝(yi)(yi)術繼承了(le)宋代(dai)巧(qiao)色(se)(se)(se)玉(yu)(yu)(yu)的(de)傳統,創造了(le)“留色(se)(se)(se)”的(de)特技(ji),顯(xian)出(chu)(chu)了(le)原玉(yu)(yu)(yu)的(de)天(tian)然顏色(se)(se)(se),特別精(jing)(jing)美(mei)。到清代(dai)道光年(nian)間(19世紀初葉),廣(guang)州(zhou)玉(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi)制造業已(yi)成行成市,而且出(chu)(chu)現了(le)玉(yu)(yu)(yu)器(qi)工(gong)商行會(hui)組織。
廣(guang)州玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)藝(yi)(yi)人(ren)汲取(qu)各地玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)技術,博采(cai)眾長,與(yu)廣(guang)州牙雕(diao)(diao)(diao)技藝(yi)(yi)結(jie)合起來,在品(pin)(pin)(pin)種(zhong)、工(gong)藝(yi)(yi)、用(yong)料(liao)等方面創造(zao)出自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)風格(ge)。廣(guang)州玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)多(duo)(duo)選(xuan)自(zi)(zi)粵西信宜的(de)(de)(de)“南(nan)方玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)”。信宜玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)呈草綠色(se),半透明(ming),多(duo)(duo)自(zi)(zi)然斑紋,磨琢后晶瑩通透,別(bie)具(ju)一(yi)格(ge)。廣(guang)川玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)制品(pin)(pin)(pin)有(you)首飾(shi)品(pin)(pin)(pin)和擺設品(pin)(pin)(pin)兩大類。首飾(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)鐲、戒指、耳環、玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)墜以(yi)及(ji)以(yi)金銀寶(bao)石鑲嵌的(de)(de)(de)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)飾(shi)等。擺設品(pin)(pin)(pin)有(you)傳統的(de)(de)(de)花(hua)(hua)卉(hui)、人(ren)物、鳥(niao)(niao)獸、瓶罐以(yi)及(ji)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)球、花(hua)(hua)舫(fang)、寶(bao)塔等別(bie)具(ju)風格(ge)的(de)(de)(de)高(gao)級(ji)工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)。其中通雕(diao)(diao)(diao)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)球是(shi)廣(guang)州玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)藝(yi)(yi)人(ren)攻克(ke)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)石高(gao)硬度、難加工(gong)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin),這種(zhong)玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)球構思獨特(te),造(zao)型精美(mei),多(duo)(duo)達20多(duo)(duo)層,大球套小(xiao)球,厚薄(bo)均勻,各層轉動(dong)自(zi)(zi)如,托在手上輕輕晃動(dong),會傳出玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)石碰擊的(de)(de)(de)清脆聲,而球上還雕(diao)(diao)(diao)上山水、花(hua)(hua)卉(hui)、人(ren)物、蟲魚、花(hua)(hua)鳥(niao)(niao)等襯花(hua)(hua),形象(xiang)生動(dong)逼真。其中一(yi)座18層吊縛雙獅(shi)子母球曾獲1978年全國科(ke)學(xue)大會獎(jiang)。薄(bo)胎南(nan)方玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)碗和玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)小(xiao)茶具(ju)也是(shi)廣(guang)州玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)中的(de)(de)(de)精品(pin)(pin)(pin),是(shi)中國玉(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)藝(yi)(yi)術的(de)(de)(de)珍品(pin)(pin)(pin)。
我(wo)國木雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi)與(yu)其他(ta)雕(diao)(diao)刻工(gong)藝(yi)(yi)一樣源(yuan)遠流長。木雕(diao)(diao)出現于春秋(qiu)戰(zhan)國時期,歷(li)唐、宋、元、明、清(qing)各代(dai)及至今(jin),長盛(sheng)不衰,不斷創新發(fa)展。廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)木雕(diao)(diao)是(shi)(shi)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)傳統雕(diao)(diao)刻工(gong)藝(yi)(yi)之一,它與(yu)北京的京式木雕(diao)(diao),江蘇的蘇式木雕(diao)(diao)構成(cheng)我(wo)國木雕(diao)(diao)藝(yi)(yi)術(shu)三大流派。廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)木雕(diao)(diao)以半立體通雕(diao)(diao),滿屏雕(diao)(diao)和多(duo)層次(ci)雕(diao)(diao)刻相結合的風(feng)格著(zhu)稱。建于清(qing)光緒年間的陳家祠,集中了木雕(diao)(diao)藝(yi)(yi)術(shu)的精華,特別(bie)是(shi)(shi)清(qing)代(dai)潮州(zhou)(zhou)金漆(qi)木雕(diao)(diao)神亭、香爐罩等更體現了廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)木雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi)精巧(qiao)、玲瓏的獨特風(feng)格。著(zhu)名(ming)的廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)紅木家具(ju)的雕(diao)(diao)刻工(gong)藝(yi)(yi)就(jiu)是(shi)(shi)源(yuan)于廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)木雕(diao)(diao)工(gong)藝(yi)(yi)。
欖(lan)核(he)(he)雕刻,簡稱欖(lan)雕,以廣(guang)東(dong)地(di)區所產(chan)之烏欖(lan)核(he)(he)為(wei)材(cai)精(jing)雕而成。烏欖(lan)盛產(chan)于廣(guang)東(dong)增(zeng)城(cheng)(cheng)、番禺(yu)、中山等地(di),而增(zeng)城(cheng)(cheng)縣新(xin)塘的欖(lan)核(he)(he),核(he)(he)大仁小,是(shi)最佳的欖(lan)雕材(cai)料,適于雕刻欖(lan)核(he)(he)船。明、清(qing)期間,曾有寺院僧(seng)人以欖(lan)雕船售給(gei)香(xiang)客,以示“普(pu)渡(du)”之意。據(ju)查(cha)證,欖(lan)雕在(zai)新(xin)塘已流(liu)傳了300多年(nian)(nian),在(zai)清(qing)代(dai)屬貢品。清(qing)咸豐(feng)四年(nian)(nian)(1854),新(xin)塘鄉藝人湛(zhan)谷生(sheng)(又稱菊生(sheng))創作(zuo)的欖(lan)核(he)(he)舫,名為(wei)“蘇東(dong)坡夜游赤壁舫”,工藝十分精(jing)巧,所雕的人物情態各異,栩(xu)栩(xu)如生(sheng);舫中置一(yi)(yi)桌、3人圍案而坐,旁(pang)邊還蹲著一(yi)(yi)個書僮(tong)煮茶(cha),船后有船娘把舵(duo),船的兩旁(pang)有8扇通花窗(chuang),皆可開合;船頭的小鏈條也以欖(lan)核(he)(he)雕成,環(huan)環(huan)相扣,船底刻有蘇東(dong)城(cheng)(cheng)《前赤壁賦》全(quan)文共(gong)537個字。該(gai)欖(lan)雕至今仍保存在(zai)增(zeng)城(cheng)(cheng)文化館。
相關文章推薦閱讀:
【廣州民俗文化】廣州傳統文化習俗大全 嶺南文化特色 廣州節慶介紹
沙灣飄色有什么特色 番禺沙灣飄色起源于什么時候 沙灣飄色文化概述