一、鵝肝醬罐頭怎么吃
鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)罐頭(tou)(tou)是(shi)用(yong)鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)制(zhi)成(cheng)的(de)罐頭(tou)(tou),鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)罐頭(tou)(tou)的(de)吃(chi)法(fa)與(yu)普通(tong)鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)類似,將(jiang)罐頭(tou)(tou)里的(de)鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)取出(chu)后,或(huo)者直接(jie)食用(yong),或(huo)者當配(pei)菜(cai)佐餐食用(yong),也可(ke)以抹在面(mian)包(bao)上吃(chi),如果(guo)覺(jue)得剛(gang)從冰箱里拿出(chu)來的(de)鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)罐頭(tou)(tou)太冷了(le),還可(ke)以放進鍋(guo)里小火加熱一(yi)下再吃(chi)。不過很多人反(fan)應裝鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)的(de)罐頭(tou)(tou)很難開,那么(me)鵝(e)(e)(e)肝(gan)醬(jiang)(jiang)(jiang)罐頭(tou)(tou)怎么(me)打開呢?
其(qi)實鵝肝(gan)醬(jiang)罐頭(tou)打(da)開的(de)秘訣就在蓋(gai)子(zi)上(shang)(shang),將鐵圈(quan)的(de)上(shang)(shang)半(ban)部分和下(xia)班(ban)部分銜(xian)接的(de)地(di)方(fang)向上(shang)(shang)抬一下(xia),然后水平方(fang)向橫著推一下(xia),就可以將瓶蓋(gai)打(da)開了。如果打(da)不開的(de)話,也(ye)可以采(cai)用(yong)以下(xia)兩種方(fang)法:
1、熱燙法:將罐頭浸泡在熱(re)水里,熱(re)燙大約十五分鐘(zhong)后取出罐頭(tou),用毛(mao)巾把表面的水擦干凈,這樣罐頭(tou)瓶與蓋就不會吸得(de)太緊(jin)了。
2、敲打(da)法(fa):把罐頭倒放在地(di)面上,瓶蓋的一邊著(zhu)地(di),稍(shao)稍(shao)用力讓瓶蓋與地(di)面碰幾次,并不(bu)斷轉(zhuan)動(dong)罐頭瓶,然后(hou)就可以(yi)打(da)開了。
不過這兩種(zhong)方法都比較野蠻,如(ru)果能(neng)好好打(da)開當然更好。
二、鵝肝醬罐頭保質期多長
很多到法國旅游(you)的(de)朋友都會帶(dai)一(yi)(yi)些鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)罐頭作為(wei)特產(chan)帶(dai)回(hui)國,也有想吃鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)的(de)朋友會在網上選購鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)罐頭。鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)罐頭里的(de)鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)較(jiao)多,通(tong)常不(bu)會一(yi)(yi)次吃完,那(nei)么鵝(e)肝醬(jiang)(jiang)罐頭能放(fang)多久呢?
鵝肝醬罐頭的保質期并不算太長,一般沒有開封的情況下,基本能放上幾個月到半年左右,具體時間要看鵝肝醬罐頭上的保質期;但是如果已經開封了罐頭的話,那么鵝肝醬的保(bao)存(cun)時間(jian)就(jiu)(jiu)會大大降低,需要用保(bao)鮮(xian)膜密封好,再放入冰箱進行(xing)冷凍,并且(qie)建議在3-6天(tian)內食(shi)用完(wan)畢,時間(jian)再長就(jiu)(jiu)可能口感和食(shi)品安全都(dou)沒有保(bao)障了(le)。