一、芝麻醬怎么調好吃

1、加麻油

號稱最純正麻醬的調法，只要在芝麻醬上淋上芝麻油，邊加入邊攪拌，直到芝麻(ma)醬變成能夠流(liu)動的狀態即可。記得加入的時候少量多次哦(e)!

2、加溫水

很多小吃店里經常(chang)使用這種調(diao)稀方法(fa)，只需要在芝麻醬當中(zhong)加(jia)入適量溫水即可，攪拌的(de)時候記得(de)向同一(yi)方向攪拌，這樣會更(geng)加(jia)均(jun)勻哦。也可以同時加(jia)一(yi)點味精和生抽，這樣調(diao)出來的(de)醬建議當天吃完。

3、加料酒

先后放入料(liao)酒(jiu)、蝦油(you)、醬油(you)、韭(jiu)菜花(hua)，攪拌均勻(yun)后，放醬豆腐、芝麻(ma)醬，用勺順時針(zhen)攪拌。據(ju)說很多(duo)知(zhi)名的火鍋店都是這樣調配的。

4、加花生醬

可(ke)以根據(ju)自己的口味加入適(shi)當比例的花生醬(jiang)(jiang)，這(zhe)樣(yang)調出的醬(jiang)(jiang)料非常濃香，很多(duo)小朋(peng)友也喜歡這(zhe)樣(yang)的調法。確定了花生醬(jiang)(jiang)和芝(zhi)麻醬(jiang)(jiang)的比例之后，加入少量的芝(zhi)麻油(you)和白糖(tang)攪拌(ban)均勻即可(ke)。

5、加味噌

在將芝(zhi)麻醬調稀之(zhi)后，放入味(wei)噌、辣(la)椒油、糖，同樣是攪(jiao)拌均(jun)勻。喜歡吃辣(la)的(de)朋友(you)可以考(kao)慮(lv)這種調制方(fang)法。

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二、芝麻醬的吃法大全

1、涼拌菜

在做涼(liang)拌(ban)菜(cai)(cai)(cai)的(de)時候(hou)，我(wo)(wo)們(men)可以放入芝(zhi)(zhi)麻醬(jiang)，這一(yi)點在很(hen)多(duo)的(de)餐(can)館(guan)中都(dou)有運(yun)用，由于涼(liang)拌(ban)菜(cai)(cai)(cai)中食(shi)材味(wei)道(dao)比(bi)較(jiao)獨特，每一(yi)種(zhong)食(shi)材有著單獨的(de)味(wei)道(dao)，如果(guo)搭配(pei)不好的(de)話，就讓(rang)整道(dao)菜(cai)(cai)(cai)肴的(de)口感(gan)有所下(xia)降，這個時候(hou)我(wo)(wo)們(men)就可以用芝(zhi)(zhi)麻醬(jiang)來(lai)進行搭配(pei)了，芝(zhi)(zhi)麻醬(jiang)可以綜合(he)很(hen)多(duo)種(zhong)不同食(shi)材的(de)味(wei)道(dao)，能(neng)夠(gou)(gou)讓(rang)涼(liang)拌(ban)菜(cai)(cai)(cai)的(de)口感(gan)實現(xian)統一(yi)，讓(rang)涼(liang)拌(ban)菜(cai)(cai)(cai)的(de)味(wei)道(dao)能(neng)夠(gou)(gou)滿(man)足更多(duo)人的(de)需求。

2、營養早餐

很(hen)多時候(hou)早(zao)餐都(dou)是(shi)被大家忽(hu)略的(de)(de)(de)，實際上這種做法(fa)是(shi)不(bu)正確的(de)(de)(de)，因(yin)為早(zao)餐可以(yi)(yi)補(bu)充我們(men)一(yi)天的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養所需讓我們(men)的(de)(de)(de)工(gong)作充沛，精力(li)充沛，一(yi)天的(de)(de)(de)上午是(shi)創作的(de)(de)(de)最(zui)佳時期，所以(yi)(yi)說(shuo)如果不(bu)吃早(zao)餐的(de)(de)(de)話，就會造成(cheng)我們(men)上午沒有(you)精神這樣很(hen)影響一(yi)天的(de)(de)(de)生活和(he)工(gong)作。用芝麻醬做早(zao)餐是(shi)非常簡(jian)單(dan)的(de)(de)(de)，我們(men)只需要準(zhun)備面包片(pian)和(he)火腿，還有(you)一(yi)個(ge)煎雞(ji)蛋，就可以(yi)(yi)制作出一(yi)個(ge)美味的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養早(zao)餐，將面包片(pian)切(qie)開(kai)放(fang)入火腿和(he)煎蛋，涂抹(mo)上芝麻醬就做成(cheng)了我們(men)的(de)(de)(de)東方三明治。

3、生鮮蔬菜的蘸料

我們在夏天的時候都比較喜歡吃生黃瓜和一些生菜，這些生菜相對是比較爽口的，非常適合在夏天吃，很多人都會用黃豆醬來做蘸料，黃豆醬中沒有大部分的營養成分，只不過是在口感上相對好一些，但是我們把芝麻醬稀釋(shi)之(zhi)(zhi)后(hou)，放入一些(xie)喜歡吃(chi)的(de)調(diao)味(wei)料(liao)，也能夠(gou)滿足(zu)我(wo)們的(de)胃(wei)口需求，并且還是非常(chang)營養的(de)，通過芝麻(ma)醬做的(de)蘸料(liao)也是非常(chang)好吃(chi)的(de)，非常(chang)適(shi)合(he)和生菜黃瓜(gua)之(zhi)(zhi)類(lei)的(de)，生鮮(xian)蔬菜食用(yong)。