一、黑芝麻糊補腎嗎
腎(shen)(shen)為五臟之本(ben),腎(shen)(shen)的(de)健康(kang)與否對于人體健康(kang)的(de)影(ying)響是非常大的(de),中醫理論中,許(xu)多食材都能起到(dao)滋(zi)補的(de)功(gong)效,那么黑芝麻糊能補腎(shen)(shen)嗎?
中醫理(li)論認(ren)為:黑(hei)芝麻(ma)(ma)(ma)為五谷(gu)之首,具有補(bu)肝(gan)腎(shen)、潤五臟、益(yi)氣(qi)力、長肌肉、填腦髓等作(zuo)用;腎(shen)主水,其(qi)色黑(hei),而黑(hei)芝麻(ma)(ma)(ma)是(shi)黑(hei)色的,因(yin)此(ci)黑(hei)芝麻(ma)(ma)(ma)制成的芝麻(ma)(ma)(ma)糊是(shi)養(yang)腎(shen)的佳品。因(yin)此(ci),如果出現腎(shen)虛等問(wen)題,采取食(shi)療的方法,將黑(hei)芝麻(ma)(ma)(ma)磨成粉(fen)沖泡芝麻(ma)(ma)(ma)糊,或者(zhe)與枸杞、人參等其(qi)他補(bu)腎(shen)食(shi)材(cai)一(yi)起煮成黑(hei)芝麻(ma)(ma)(ma)粥(zhou)食(shi)用,都能起到不錯的補(bu)腎(shen)養(yang)血(xue)作(zuo)用。
補(bu)腎是需(xu)要多方面調理的,除了吃黑芝麻糊以外,還可以通(tong)過其(qi)他補(bu)腎食材進行食療補(bu)充;另外,日常(chang)生活中還可以采取(qu)按摩(mo)的方法來補(bu)腎。
二、補腎黑芝麻糊配方及做法
黑(hei)芝麻(ma)糊具有補腎的作用,吃黑(hei)芝麻(ma)糊補腎時也可以添加一(yi)些其他食材,能起到(dao)搭配調(diao)理身體的作用,補腎芝麻(ma)糊的做(zuo)法是:
配方:
大(da)米(mi)30克(ke)(ke)、黑米(mi)30克(ke)(ke)、黑豆10克(ke)(ke)、即食(shi)燕麥片10克(ke)(ke)、熟黑芝(zhi)麻30克(ke)(ke)、熟花(hua)生(sheng)碎(sui)10克(ke)(ke)、水(shui)1200毫升。
做法:
1、黑(hei)(hei)豆、大米、黑(hei)(hei)米洗凈(jing)瀝(li)(li)水,倒入碗中加水浸泡一夜;黑(hei)(hei)芝麻洗凈(jing)后(hou)瀝(li)(li)干(gan),放入鍋中炒(chao)出香味;花(hua)生炒(chao)熟。
2、將黑豆、大米、黑米、黑芝麻、花生、燕麥片(pian)一起倒入豆漿機中,加水至水位(wei)線(xian)處,裝機頭打漿。
3、等待豆漿機工作結束,倒出飲(yin)用即可(ke),倒出后(hou)可(ke)適(shi)量加一些白糖調(diao)味。
小貼士:
1、使用熟黑芝麻和熟花生,打出的黑芝麻糊味道更香。
2、泡黑豆的水(shui)可以直接用于打漿,味道更(geng)好。
3、夏季(ji)泡豆(dou)需要放(fang)入冰箱冷藏,以免變質。