一、散裝沙琪瑪的保質期多久

很(hen)多愛(ai)吃沙(sha)琪瑪(ma)的朋友(you)會到(dao)超(chao)市或零食商店購買散裝(zhuang)(zhuang)的沙(sha)琪瑪(ma)放在家里，閑暇時吃，不(bu)過散裝(zhuang)(zhuang)沙(sha)琪瑪(ma)保質期是(shi)多久這個(ge)問題(ti)也是(shi)大家比(bi)較關注(zhu)的，那么沙(sha)琪瑪(ma)可以(yi)保存多長時間呢？

一般來說，沙琪瑪(ma)(ma)(ma)的主要(yao)成分是(shi)面粉和糖，正規沙琪瑪(ma)(ma)(ma)的保(bao)質(zhi)期通常(chang)不低于六個月, 還(huan)是(shi)比(bi)較(jiao)(jiao)長的，市面上(shang)的散裝沙琪瑪(ma)(ma)(ma)很多保(bao)質(zhi)期都在(zai)10個月左(zuo)右，放在(zai)家(jia)里(li)不開封的情(qing)況下還(huan)是(shi)能保(bao)存比(bi)較(jiao)(jiao)長時間的。

不過要注(zhu)意的是，以上情(qing)況是未開封的，如果已經開封了，那么放(fang)在室溫下建(jian)議最多(duo)放(fang)一兩(liang)天左右，時間再(zai)長會導致(zhi)水(shui)分進(jin)入沙(sha)琪瑪中(zhong)，不僅會產生(sheng)哈喇(la)味，還可(ke)能(neng)滋(zi)生(sheng)細(xi)菌(jun)等有害物質(zhi)。

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二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎

不可以。

沙(sha)琪瑪(ma)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)是(shi)比較長的(de)，不(bu)過(guo)如果放久(jiu)了過(guo)期(qi)了，還是(shi)建(jian)議不(bu)要吃，一(yi)方面，過(guo)期(qi)的(de)沙(sha)琪瑪(ma)會(hui)因(yin)為產生(sheng)哈喇味(wei)(wei)而導致口感大打折扣，過(guo)期(qi)時(shi)間長還可能產生(sheng)臭(chou)味(wei)(wei)；另一(yi)方面，過(guo)期(qi)的(de)沙(sha)琪瑪(ma)很可能會(hui)食(shi)(shi)物變(bian)質(zhi)，出現(xian)細菌性的(de)增生(sheng)，吃了很容易(yi)引起(qi)腹瀉，甚至食(shi)(shi)物中(zhong)毒。一(yi)般來(lai)說，臨(lin)近(jin)保(bao)質(zhi)期(qi)或者已經(jing)過(guo)期(qi)的(de)沙(sha)琪瑪(ma)就不(bu)建(jian)議再(zai)吃的(de)，直接丟掉就行。

三、如何保存沙琪瑪

沙琪瑪的保存方法并不難(nan)，主要有兩種情(qing)況：

1、購買的散裝沙琪瑪，成品的沙琪瑪一(yi)般(ban)有保質期和包(bao)裝袋，在沒有開封(feng)的情況下，放(fang)在室溫下保存即(ji)可，不過夏天要注意避免(mian)放(fang)在陽(yang)光下，以(yi)免(mian)被(bei)高(gao)溫曬化了；開封(feng)的話(hua)就需要盡(jin)早吃完。

2、如果(guo)是自制的沙琪瑪(ma)，一般建議是做多少吃多少，如果(guo)做多了需要(yao)保存(cun)，則需要(yao)用保鮮袋包好，或(huo)者放在碗里蒙上一層保鮮膜，放入冰箱中保存(cun)，不過也不能放太久時間(jian)，不然沙琪瑪(ma)會(hui)變硬，影(ying)響口感(gan)。