一、鮮花餅多少錢一盒
鮮花餅是云南的一種特色美食,每年4月食用玫瑰花的花期,新鮮上市的鮮花餅就受到了眾多食客的追捧,那么鮮花餅的價格是多少呢?
市面(mian)上的鮮(xian)花(hua)餅價(jia)(jia)(jia)格(ge)并不(bu)是固定統(tong)一(yi)的,根據(ju)不(bu)同(tong)的品(pin)牌、包裝(zhuang)、原料(liao)、數量(liang)等(deng)因素有所不(bu)同(tong),一(yi)般一(yi)盒鮮(xian)花(hua)餅大概(gai)300-500g左右,價(jia)(jia)(jia)格(ge)在三四(si)十元(yuan)到(dao)五(wu)六十元(yuan)不(bu)等(deng),也有的品(pin)牌價(jia)(jia)(jia)格(ge)更高。
二、鮮花餅哪里有賣
鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing)作為一(yi)種特產,當(dang)然是(shi)(shi)去云(yun)南(nan)購(gou)(gou)買比(bi)較好的(de)(de)(de)(de),每年四月(yue)份的(de)(de)(de)(de)時候的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing)是(shi)(shi)比(bi)較好的(de)(de)(de)(de),如果去云(yun)南(nan)當(dang)地旅(lv)游,可以購(gou)(gou)買一(yi)些當(dang)地人做的(de)(de)(de)(de)手(shou)工鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing);當(dang)然,也可以直接在網上購(gou)(gou)買一(yi)些鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing)品牌制作的(de)(de)(de)(de)成品鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing),味道也是(shi)(shi)相當(dang)不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de),不(bu)過需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi),有很多不(bu)同的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing)品牌,要(yao)想挑選到優質的(de)(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅(bing)(bing)(bing),需要(yao)注(zhu)意(yi)選購(gou)(gou)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法。
三、如何選購鮮花餅
要挑選優質的鮮花餅,需要對鮮花餅的用(yong)料(liao)及工藝、品(pin)牌、口(kou)感、價格等了解清楚,選購鮮花餅要注意:
1、看用料
鮮(xian)花(hua)(hua)餅的主要用料是玫瑰花(hua)(hua)、糖和蜂(feng)蜜(mi),食用玫瑰到(dao)處都有(you),不過以云(yun)南地區的品質較好(hao),蜂(feng)蜜(mi)與玫瑰花(hua)(hua)瓣攪(jiao)拌(ban)均勻,再(zai)添加(jia)適量糖和豬(zhu)油即可制成(cheng)餡料,選購時可以看一下成(cheng)分表(biao)里的配(pei)方和成(cheng)分。
2、看外觀
鮮(xian)花餅(bing)的外觀(guan)主要是因為烘(hong)焙烤制的時間不(bu)(bu)同而有所差異,一般餅(bing)皮呈(cheng)金黃色為上品(pin)。掰開(kai)鮮(xian)花餅(bing),里(li)面餡(xian)料應色澤紅潤,顏色與紅酒相似,不(bu)(bu)會特別鮮(xian)艷(yan)。
3、聞味道
聞一聞鮮花餅是否(fou)有玫瑰花所特有的(de)香氣,如(ru)果味道刺鼻(bi),或者香氣不(bu)自然,則說明(ming)在(zai)制作時添加了(le)較(jiao)多的(de)食(shi)用(yong)香精。
4、嘗口感
好的鮮花餅餅皮(pi)不(bu)易破碎,吃起來口感不(bu)硬,而(er)是比較飽(bao)滿,吃起來花香四溢,甜而(er)不(bu)膩,回(hui)味悠長。
5、看價格
鮮(xian)花(hua)餅(bing)的(de)價(jia)格通常都是比較親民的(de),因為它(ta)的(de)原料也(ye)并不(bu)是特(te)別(bie)珍貴,不(bu)過也(ye)有(you)一定的(de)成(cheng)本(ben),如果鮮(xian)花(hua)餅(bing)的(de)價(jia)格特(te)別(bie)便宜,那就有(you)可能是劣質產品(pin),不(bu)建議(yi)購買。