一、桃酥是哪里的特產

桃(tao)(tao)酥(su)是生活(huo)中一種常見的點心，也是漢族(zu)傳統(tong)特色小吃，是用(yong)面粉、雞蛋、油(you)酥(su)等制作出來的糕點，那么桃(tao)(tao)酥(su)是什么地(di)方的特產呢？

桃(tao)(tao)酥(su)的(de)(de)(de)(de)起源一般認為是江(jiang)西(xi)地(di)(di)區，是江(jiang)西(xi)景德(de)鎮周邊縣樂(le)平、貴溪、鷹潭等(deng)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)農(nong)民發(fa)明的(de)(de)(de)(de)一道美食，其中以(yi)江(jiang)西(xi)樂(le)平的(de)(de)(de)(de)桃(tao)(tao)酥(su)較(jiao)為出名；隨著桃(tao)(tao)酥(su)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展，全國各地(di)(di)都有桃(tao)(tao)酥(su)的(de)(de)(de)(de)身影，并(bing)且各地(di)(di)根據當地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)特色(se)對(dui)桃(tao)(tao)酥(su)進行(xing)了改(gai)良，使其南(nan)北(bei)皆宜，北(bei)京、天津、山(shan)東、江(jiang)西(xi)、廣東、云南(nan)、臺(tai)灣等(deng)地(di)(di)生產(chan)的(de)(de)(de)(de)核桃(tao)(tao)酥(su)都很美味，像北(bei)京的(de)(de)(de)(de)宮廷桃(tao)(tao)酥(su)、天津的(de)(de)(de)(de)密制大桃(tao)(tao)酥(su)、山(shan)東的(de)(de)(de)(de)小(xiao)桃(tao)(tao)酥(su)等(deng)都比較(jiao)出名。

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二、核桃酥好吃嗎

桃酥(su)作為一道比較受歡迎(ying)的美食，在(zai)全(quan)國各地都(dou)有(you)，不同(tong)產(chan)地出產(chan)的核桃酥(su)口味(wei)(wei)有(you)所不同(tong)，不過味(wei)(wei)道都(dou)是比較好吃的。

桃(tao)(tao)酥(su)的口感特(te)點主要就是(shi)干、酥(su)、脆、甜，吃的就是(shi)那種(zhong)酥(su)脆勁兒，咬一口，紛紛的渣落進嘴里，接下來就是(shi)香(xiang)氣在口腔中彌漫，讓人欲罷不能；做的好的桃(tao)(tao)酥(su)顏色深(shen)一點、油一點，有(you)粉(fen)粉(fen)的渣掛在表面，吃起來質地細膩(ni)、口味滋(zi)糯，回味無窮。

不過需要注意的是，一般剛做出來的桃酥會比較好吃，放久了的核桃酥容(rong)易回潮，一回潮桃(tao)酥的口感就會大(da)打(da)折扣，因此建(jian)議大(da)家(jia)吃桃(tao)酥的話，每次不要(yao)買太多，自(zi)己(ji)做也(ye)不要(yao)做太多，現(xian)買或(huo)現(xian)做現(xian)吃比較好(hao)。