一、高粱酒度數是多少

高粱酒是一種采用高(gao)粱為主要(yao)原料所(suo)釀(niang)造出來(lai)(lai)的白酒(jiu)，需(xu)要(yao)經過(guo)洗蒸和(he)發酵以及蒸餾等多種工(gong)藝，并(bing)且(qie)需(xu)要(yao)長時(shi)間(jian)的儲存，最后才能釀(niang)造出來(lai)(lai)。所(suo)以高(gao)粱酒(jiu)的味道也非(fei)常的醇厚，并(bing)且(qie)口(kou)感香甜。但在(zai)度(du)(du)數方(fang)面就是不確定(ding)的了，因(yin)為高(gao)粱酒(jiu)的度(du)(du)數也是有高(gao)有低的，高(gao)粱酒(jiu)的度(du)(du)數包括有58度(du)(du)、38度(du)(du)、28度(du)(du)、52度(du)(du)、55度(du)(du)、46度(du)(du)、50度(du)(du)、65度(du)(du)等，其中以58度(du)(du)高(gao)粱酒(jiu)最為普遍。

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二、高粱酒會喝醉嗎

高(gao)粱酒屬于高(gao)濃(nong)度酒，度數還是比較(jiao)高(gao)的(de)，所以喝的(de)時候(hou)千萬不(bu)要(yao)太急了(le)，最好(hao)慢(man)慢(man)品，喝得(de)差不(bu)多的(de)時候(hou)就不(bu)喝了(le)，趕緊(jin)喝點水(shui)，補(bu)充點水(shui)分，加快身體代謝(xie)，免得(de)醉了(le)。

三、高粱白酒的度數越高越好嗎

很多人(ren)挑選高(gao)粱白酒(jiu)(jiu)的時候(hou)一味地追求度數(shu)，覺(jue)得(de)高(gao)粱酒(jiu)(jiu)度數(shu)越高(gao)越好。如果你這(zhe)(zhe)樣，在懂高(gao)粱酒(jiu)(jiu)的人(ren)面(mian)前是(shi)要鬧笑話的。首先(xian)你要知(zhi)道(dao)，高(gao)粱酒(jiu)(jiu)的品質和度數(shu)沒有直接(jie)關聯(lian)。酒(jiu)(jiu)在天然發酵制(zhi)成以后的度數(shu)有限(xian)，有蒸餾技(ji)術后才有高(gao)度酒(jiu)(jiu)。因為有人(ren)喜歡喝高(gao)度酒(jiu)(jiu)，才有了高(gao)度酒(jiu)(jiu)。所以不是(shi)高(gao)度酒(jiu)(jiu)就(jiu)一定是(shi)好高(gao)粱酒(jiu)(jiu)，這(zhe)(zhe)種(zhong)觀(guan)念(nian)是(shi)錯誤的。

在(zai)我國(guo)眾多白酒(jiu)種類中，50度以下的(de)(de)(de)白酒(jiu)占(zhan)比90%，42度以下的(de)(de)(de)白酒(jiu)占(zhan)比50%，50度以上(shang)的(de)(de)(de)白酒(jiu)產量(liang)畢竟還在(zai)少數，因為喝(he)的(de)(de)(de)人并沒有(you)那么(me)多。高度和(he)低度酒(jiu)只能(neng)代表一(yi)個人的(de)(de)(de)喜好(hao)，不(bu)能(neng)作為高粱酒(jiu)優質(zhi)與否的(de)(de)(de)評判標準(zhun)。有(you)些高粱酒(jiu)在(zai)釀(niang)造(zao)的(de)(de)(de)時候存(cun)在(zai)一(yi)些不(bu)好(hao)的(de)(de)(de)味道，利用蒸餾技術提(ti)到酒(jiu)精度數，反而是在(zai)掩蓋瑕疵，讓人喝(he)不(bu)出(chu)。提(ti)高酒(jiu)精度并不(bu)難(nan)(nan)，難(nan)(nan)的(de)(de)(de)是優質(zhi)白酒(jiu)的(de)(de)(de)釀(niang)造(zao)。不(bu)管(guan)是釀(niang)造(zao)技術、工藝、成本都更高。

高(gao)度高(gao)粱酒：酒精(jing)度在50度以(yi)上定(ding)義(yi)為高(gao)度高(gao)粱酒，酒的(de)口感更醇厚辛辣，一(yi)般酒量淺的(de)人是駕馭不了，不過(guo)高(gao)度高(gao)粱酒飲后會隨著汗液蒸發，這樣酒精(jing)對(dui)身(shen)體的(de)傷害較(jiao)低。

低(di)度高(gao)粱(liang)酒(jiu)(jiu)：酒(jiu)(jiu)精度在40度以(yi)下定(ding)義為低(di)度高(gao)粱(liang)酒(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)會更(geng)容易(yi)入(ru)(ru)口一些，沒有(you)那么重的辛辣味。酒(jiu)(jiu)量淺的話可以(yi)喝點(dian)低(di)度高(gao)粱(liang)酒(jiu)(jiu)，這樣沒那么容易(yi)醉。不過低(di)度酒(jiu)(jiu)是進入(ru)(ru)人體(ti)(ti)之后是隨(sui)著尿(niao)液排(pai)出體(ti)(ti)內(nei)(nei)，所以(yi)會有(you)酒(jiu)(jiu)精殘留于體(ti)(ti)內(nei)(nei)。

總得來說，高粱酒的(de)(de)(de)度(du)(du)數不能決定(ding)高粱(liang)(liang)酒的(de)(de)(de)優質與否，僅代(dai)表個(ge)人喜好。一般(ban)來說(shuo)，如(ru)果你(ni)是自己平常在家(jia)喝(he)的(de)(de)(de)話可以選擇高度(du)(du)高粱(liang)(liang)酒，這樣對人體的(de)(de)(de)傷害小，但是如(ru)果你(ni)是參(can)加聚會(hui)的(de)(de)(de)話，盡量選喝(he)了不那么容(rong)易(yi)醉的(de)(de)(de)低(di)度(du)(du)高粱(liang)(liang)酒。