山楂花粉的作用有哪些

1、健胃消食

山楂花粉中含有(you)豐富的維(wei)生(sheng)素和膳食纖維(wei)等(deng)營養成分(fen)，有(you)利于促進胃液和消化液的分(fen)泌，促進胃腸(chang)蠕動，可(ke)用于治療消化不(bu)良(liang)、食積(ji)等(deng)癥狀。

2、預防癌癥

山楂花粉的提取物可(ke)以阻斷亞硝胺的合成，還可(ke)以抑制(zhi)黃(huang)曲(qu)霉素的致癌作用，從而可(ke)以有效預防消化道的癌癥。

3、降血脂

山楂花粉可有效降低血清膽固醇及(ji)甘油(you)三酯的含(han)量，可預防血栓的形成以(yi)及(ji)動脈粥樣硬化的形成與發展。

4、作強心劑

山楂花粉是(shi)一種神經系統平衡劑(ji)和(he)止痛(tong)劑(ji)，可(ke)治(zhi)頭痛(tong)目昏、心(xin)悸、還可(ke)緩和(he)血液循環(huan)功(gong)能紊亂(luan)。

山楂花粉食用方法

1、泡水

可以取10~15克的(de)山(shan)楂花粉，直(zhi)接放在干凈玻璃(li)杯中(zhong)，加入5~10克的(de)白(bai)糖，用干凈小勺調(diao)勻，然(ran)后沖入90℃左右的(de)開(kai)水，在沖水過程中(zhong)要不斷攪拌，要讓山(shan)楂花粉和(he)白(bai)糖完(wan)全在水中(zhong)溶解，等(deng)調(diao)好(hao)以后讓它降溫，等(deng)溫度(du)適宜的(de)時(shi)候就能直(zhi)接喝。

2、煮粥

準備80克(ke)大米，淘洗干凈(jing)以(yi)后入鍋加清水煮開，在粥煮到七成熟的時(shi)候，再取20克(ke)山(shan)(shan)楂花(hua)粉放在鍋中(zhong)，放入幾塊(kuai)冰糖(tang)，調(diao)勻后繼續(xu)煮，15分(fen)鐘煮好后關火，燜十五分(fen)鐘，這(zhe)時(shi)鍋中(zhong)的粥就能(neng)煮好，取出以(yi)后食用口感特別(bie)好，而能(neng)讓人(ren)體盡快把(ba)山(shan)(shan)楂花(hua)粉中(zhong)的有效(xiao)營養吸收和利用。

3、山藥山楂糊

準備山藥50克(ke)(ke)，大(da)米50克(ke)(ke)，山楂(zha)花(hua)粉15克(ke)(ke)，藍莓(mei)5-6個，把準(zhun)備好(hao)的(de)山藥去皮以后，腳碎成泥兒狀，已準(zhun)備好(hao)的(de)大(da)米入鍋(guo)一起煮粥，再加入準(zhun)備好(hao)的(de)山楂(zha)花(hua)粉調(diao)勻(yun)，等鍋(guo)中(zhong)的(de)粥煮好(hao)后取出(chu)放(fang)入準(zhun)備好(hao)的(de)藍莓(mei)即可食用。