一、礦泉水可以燒開喝嗎

礦泉水是(shi)不(bu)可以燒(shao)開喝的。礦泉(quan)水中含有的鈣、鎂離子比較(jiao)多，常(chang)溫下很容易(yi)(yi)被人體吸收(shou)，但是(shi)煮沸時(shi)，鈣、鎂離子就(jiu)容易(yi)(yi)與碳酸鈣生成(cheng)水垢析出，使鈣、鎂離子丟失，還會影響口感。

同時礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)在(zai)冷(leng)凍狀(zhuang)態下，會出現鈣、鎂離子(zi)飽(bao)和的(de)(de)(de)情況，并(bing)隨著重碳酸鹽的(de)(de)(de)分解(jie)，會產生(sheng)白(bai)色的(de)(de)(de)沉(chen)淀物(wu)，尤其是對(dui)于(yu)鈣、鎂含(han)量高，礦(kuang)(kuang)化度大于(yu)400mg/L的(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)，冷(leng)凍后更(geng)會出現白(bai)色片狀(zhuang)或(huo)微粒狀(zhuang)沉(chen)淀。雖然重碳酸鹽和鈣離子(zi)明(ming)顯降低，但是冷(leng)凍后水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)其它成份，特別是礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)所富含(han)的(de)(de)(de)對(dui)人(ren)體(ti)有(you)(you)益(yi)的(de)(de)(de)微量元(yuan)素，如偏(pian)硅酸，鍶(si)等，均無明(ming)顯變化，因此冷(leng)凍后的(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)飲用對(dui)人(ren)體(ti)并(bing)無害處(chu)，對(dui)那些貪涼的(de)(de)(de)人(ren)，愿喝冷(leng)凍水(shui)(shui)(shui)也無妨。但是畢竟(jing)瓶裝水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)有(you)(you)沉(chen)淀物(wu)，影響感(gan)觀指標(biao)。

礦泉(quan)水(shui)適合冷藏或者常溫飲用，有需要的時候可以稍(shao)微加熱，但(dan)是(shi)(shi)(shi)不要煮(zhu)沸。礦泉(quan)水(shui)中的礦物質(zhi)很容易(yi)被人體(ti)吸收，所以還(huan)是(shi)(shi)(shi)直接喝是(shi)(shi)(shi)最好(hao)的。

二、喝礦泉水的注意事項

1、礦泉水富含對人體有益的礦物質元素，所以(yi)不適(shi)(shi)合進行加熱，喝(he)的時候冷(leng)飲或者(zhe)稍微加溫最為適(shi)(shi)宜，并且不能煮沸飲用。

2、喝適量的礦泉水是對身體有好處的，可以為人體補充一些微量元素。然而整天不管是喝水做飯長期過量飲用就會有危害了，過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負擔。所以患有慢性腎炎、高血壓(ya)、心臟病(bing)及伴有浮腫的病(bing)人不宜飲用礦泉水，更(geng)不能(neng)將礦泉水當作治(zhi)病(bing)的藥水服用。

3、因為礦(kuang)泉(quan)水(shui)中含有(you)多種對人(ren)身體(ti)(ti)有(you)益(yi)的(de)(de)礦(kuang)物質微(wei)量元素，包括鈣、鎂還有(you)一些其他(ta)的(de)(de)礦(kuang)物質微(wei)量元素。本身嬰(ying)幼兒(er)(er)的(de)(de)身體(ti)(ti)的(de)(de)消(xiao)化能力就(jiu)不是很強(qiang)，如果喝了這些富含礦(kuang)物質元素的(de)(de)水(shui)那么就(jiu)會加(jia)重嬰(ying)幼兒(er)(er)的(de)(de)身體(ti)(ti)負擔，所以嬰(ying)兒(er)(er)不適(shi)合飲(yin)用礦(kuang)泉(quan)水(shui)。

4、礦泉水(shui)也(ye)不適(shi)合用來(lai)煮(zhu)粥(zhou)或沖泡(pao)奶粉。

5、儲(chu)藏的時候最好是放在干燥(zao)陰涼通風的地方，要避免陽光(guang)直射(she)，以免滋生綠藻(zao)。若(ruo)實在有困難(nan)，也(ye)應(ying)采(cai)取措施，為水桶加罩避光(guang)桶套。

6、桶裝礦泉水(shui)如果打開了(le)，秋(qiu)冬季要在2-4周內喝(he)完，春、夏季最好(hao)在7-10天內喝(he)完。