一、奶茶粉和水的比例是多少比較好
用奶(nai)茶粉(fen)(fen)沖泡(pao)奶(nai)茶的時候,奶(nai)茶粉(fen)(fen)和水(shui)的比例(li)要注(zhu)意控制好,粉(fen)(fen)太多(duo)(duo)會沖不(bu)開(kai),水(shui)太多(duo)(duo)沖出(chu)來(lai)味道會很淡,那么奶(nai)茶粉(fen)(fen)和水(shui)的比例(li)多(duo)(duo)少比較合適呢?
不同的(de)奶(nai)茶粉(fen)原料、配方不同,兌水比(bi)例也會有所(suo)不同,一般建議看奶(nai)茶粉(fen)包裝(zhuang)后面的(de)制作方法(fa)確定比(bi)例,常規的(de)奶(nai)茶粉(fen)兌水是1:6~1:8左(zuo)右。
奶茶粉兌水的(de)比例可以根據自己的(de)喜(xi)好調整,喜(xi)歡喝味道(dao)濃一些(xie)的(de)可以少加點(dian)水,建議保守添加,覺得濃了再稀釋。
二、奶茶沖飲需要加糖嗎
不需要。
用奶茶粉(fen)沖泡做(zuo)出來的奶茶,一(yi)般味道已經比較濃郁了,而且市售(shou)的奶茶粉(fen)本(ben)身就偏甜,建議不要再(zai)額外加(jia)糖,不然喝起來會比較膩;而且攝入糖分太多無(wu)法(fa)消耗,很容易轉換成脂肪,導致(zhi)長(chang)胖。
三、奶茶粉可以煮嗎
經常吃方便面的朋友都知道,煮出來的方便面比泡出來的方便面更好吃,奶茶粉一般是泡的,那么奶茶粉可以煮嗎?煮的奶茶粉會不會更(geng)好喝一些呢?
據了解,奶(nai)茶粉可以直(zhi)接(jie)煮(zhu)的,煮(zhu)奶(nai)茶粉的時(shi)候一般還會(hui)(hui)放入珍(zhen)珠(zhu)等配料一起煮(zhu);不過煮(zhu)奶(nai)茶粉要(yao)注意,煮(zhu)的時(shi)間不宜(yi)太長,不然味道會(hui)(hui)變差。