大蒜什么時候成熟

1、 大蒜分為春季播種和秋季播種，春季播種的時間一般在3月份(fen)左右，而(er)秋季播種時間一般(ban)在9-10月份，但是大(da)蒜(suan)的收(shou)貨時間一般都是在每年(nian)的5月中下(xia)旬至6月之間，通常情況下，在收獲蒜(suan)薹25天(tian)左右可以采收大(da)蒜，成熟大(da)蒜的底部葉片會發黃(huang)，蒜皮會有所變薄。

2、大蒜栽培季節因南北各地(di)氣候(hou)不同(tong)而異。在北緯35°以南地區(qu)，冬(dong)季(ji)平均溫度在(zai)-6℃以(yi)上，幼苗能在(zai)露地越冬，可以(yi)秋(qiu)播，翌年初夏(xia)收(shou)頭，但(dan)海拔高的寒(han)地如西藏、新疆(jiang)等(deng)地，仍(reng)需春播，夏(xia)秋(qiu)季收(shou)頭。在(zai)北緯(wei)38°以北地區(qu)，冬季平均氣溫在-10℃以(yi)下，大蒜(suan)在露地不能越冬，宜(yi)早春播(bo)種，夏(xia)季收獲。

3、春季播種的大蒜生育(yu)期較短，一般為90-110天(tian)；秋(qiu)季(ji)播種的大蒜因要經過一定天(tian)數的低溫春(chun)化，生育期一般(ban)長達220-280天，所(suo)以秋播大(da)蒜(suan)的產(chan)量要高于春(chun)播大(da)蒜(suan)。

大蒜收獲時間是什么時候

1、大蒜收獲季節一般在5月中下旬（小滿(man)前后(hou)）。當大蒜(suan)(suan)葉片發黃、蒜(suan)(suan)瓣突出時就可(ke)以收獲(huo)。收獲(huo)時要(yao)用專用工具蒜(suan)(suan)別子(zi)，不刨(bao)破(po)不撞傷。收獲(huo)后(hou)要(yao)及時晾曬使(shi)其(qi)干透，又要(yao)防(fang)止(zhi)暴曬，防(fang)止(zhi)糖(tang)化。

2、通常的(de)方法是：蒜(suan)葉掩蒜(suan)頭在(zai)地(di)里晾曬10小時(shi)，然后再把蒜須(xu)削(xue)(xue)掉(diao)（削(xue)(xue)時(shi)一定要削(xue)(xue)平、削(xue)(xue)凈，切(qie)不可(ke)傷蒜體），放通風處繼續晾曬，待蒜稈(gan)干到(dao)八九成時(shi)，剪蒜稈(gan)2厘(li)米下蒜頭，裝袋，放通風處繼續晾曬，但不能(neng)直(zhi)接暴曬。大蒜收獲后，及(ji)時清(qing)理(li)殘留的(de)地膜。