一、家用磨豆機多久清理一次
當問起(qi)多長(chang)時(shi)間清(qing)理一次磨(mo)豆(dou)機時(shi),很多人(ren)都(dou)會(hui)(hui)(hui)回答(da):“…不記得了(le)。”或許大部分家庭咖啡師都(dou)忽(hu)視了(le)清(qing)理咖啡機和磨(mo)豆(dou)機的重要性(xing)。一來清(qing)理起(qi)來很麻煩,二來機器看起(qi)來也(ye)不是(shi)很臟。有些人(ren)甚至會(hui)(hui)(hui)用磨(mo)豆(dou)機研磨(mo)其他(ta)香料,有些人(ren)則從(cong)不會(hui)(hui)(hui)在(zai)更換咖啡品種時(shi)進行(xing)清(qing)理。
但你不知道的是,磨豆機里面真的(de)很臟,積(ji)滿了(le)大量油(you)脂、粉塵、咖(ka)啡(fei)殘渣,且這(zhe)些污(wu)垢大多藏在(zai)我們看不(bu)到的(de)地方。日積(ji)月累(lei),這(zhe)些污(wu)垢會越積(ji)越多,無論是從(cong)咖(ka)啡(fei)品(pin)質的(de)角(jiao)度,還是從(cong)健康的(de)角(jiao)度講,定期清理磨豆機都是非常有必要的(de)。
一(yi)般來說(shuo),建議大家每(mei)個月(yue)或(huo)至(zhi)少每(mei)3個月(yue)清(qing)理一(yi)次,確保磨豆機干凈整潔。
二、家用磨豆機怎么清理污垢
1、確(que)保你的磨(mo)豆(dou)機是在斷電的狀態下,將兩邊的螺絲擰下來,慢(man)慢(man)地(di)把刻度盤、動刀盤拿出(chu)來。
2、拿出你的小毛刷和吹(chui)球(qiu),將刻(ke)度盤(pan)、動(dong)刀盤(pan)、靜刀盤(pan)上面(mian)的粉掃掉(diao)、吹(chui)掉(diao)。
3、清理(li)完(wan)以后,給刀(dao)盤的(de)(de)(de)軸涂上(shang)食品級(ji)潤滑(hua)油,然后依次將卡榫(sun)、動刀(dao)盤、刻度盤安裝(zhuang)回去(qu)。安裝(zhuang)刀(dao)盤的(de)(de)(de)時候(hou)一(yi)定一(yi)定要對準(zhun)了(le),如果放歪了(le)的(de)(de)(de)話,那么后面(mian)磨出(chu)來的(de)(de)(de)研磨度都會(hui)受到影(ying)響。而且,一(yi)定要給軸上(shang)上(shang)潤滑(hua)油!以防(fang)止因摩擦過(guo)多而導致(zhi)刀(dao)盤壽命的(de)(de)(de)減緩(huan)。
最后提醒自己清理磨豆機的小伙伴,清機過程中一定要注意安全,不管是咖啡新手(shou)還是老手(shou),都(dou)要注意自己(ji)的小手(shou)。