一、會議桌怎么擺礦泉水
因會議要求可提供飲料服務,標準會議一般提供礦泉水,那么礦泉水擺在(zai)席卡左(zuo)側(ce)還是(shi)右(you)側(ce)?
礦泉(quan)水擺(bai)(bai)(bai)在(zai)席(xi)卡的(de)右(you)側。在(zai)擺(bai)(bai)(bai)放礦泉(quan)水時,一(yi)般將礦泉(quan)水擺(bai)(bai)(bai)放在(zai)與會者的(de)右(you)手邊,以(yi)方便(bian)與會者拿取(qu)。如果擺(bai)(bai)(bai)放的(de)是瓶(ping)裝水,則(ze)應該(gai)將瓶(ping)子的(de)標簽面向自己,以(yi)免誤拿。
會(hui)議桌礦泉水的(de)擺放標準會(hui)因場地(di)、文化和組織者的(de)喜好而異。然而,以(yi)下是一些建議可以(yi)參考:
1、桌(zhuo)面清潔整齊:確保桌(zhuo)面干凈,擺放無(wu)瑕疵(ci)的(de)礦泉水(shui)瓶。
2、方便(bian)取(qu)用:將礦(kuang)泉水放在與參會者方便(bian)取(qu)用的地方,如桌(zhuo)子的一角。
3、擺放(fang)順序(xu):將茶(cha)杯擺放(fang)在(zai)礦泉(quan)水旁邊,便(bian)于參會者同時(shi)取用(yong)。
4、保(bao)持一致:茶杯(bei)和礦(kuang)泉水瓶的(de)(de)擺放應保(bao)持一致,以(yi)展示專(zhuan)業和整(zheng)齊的(de)(de)形(xing)象。
5、遵循(xun)文(wen)(wen)化(hua)習慣:考慮當地文(wen)(wen)化(hua)習慣,如中國文(wen)(wen)化(hua)中茶杯的擺放位置可能與西方(fang)文(wen)(wen)化(hua)有(you)所不同。
6、考慮環(huan)保:盡(jin)量減少(shao)一(yi)次(ci)性杯子和瓶子的使(shi)用,可提(ti)供(gong)可重(zhong)復使(shi)用的杯子和大瓶裝水。
7、準(zhun)備充足(zu)的(de)礦泉水:確保(bao)根據會(hui)議規模和(he)參(can)會(hui)人數準(zhun)備足(zu)夠(gou)的(de)礦泉水。
二、會議桌面物品擺放標準
1、茶杯:擺在每個方位的右上側,杯柄向右,店標對(dui)著客人(ren),杯子距一(yi)張會議桌(zhuo)上前桌(zhuo)邊為(wei)5CM,下面擺放標墊。
2、直升杯(bei):擺在(zai)每個座位(wei)的右(you)上側,一般在(zai)會議杯(bei)的左邊(bian),直升杯(bei)和茶杯(bei)間隔1CM,下面擺放杯(bei)墊。
3、礦(kuang)泉水(shui):擺(bai)在(zai)每個直升杯的(de)(de)右邊,礦(kuang)泉水(shui)的(de)(de)商標面臨客(ke)人(ren)(正規會議招待(dai)一般(ban)礦(kuang)泉水(shui)擺(bai)小(xiao)瓶的(de)(de))。
4、煙缸(gang):一(yi)般會議一(yi)般3個座位,中(zhong)心(xin)一(yi)個煙缸(gang),間隔桌邊前方1、5CM,要求店標朝向客人。
5、毛(mao)(mao)巾托(tuo):擺(bai)在每(mei)個會議位的左上(shang)側,間隔是(shi)(shi)2CM,毛(mao)(mao)巾托(tuo)和會議杯上(shang)端(duan)是(shi)(shi)成一(yi)條直線(xian)。
6、會議紙(zhi):擺在(zai)每位(wei)客(ke)人的胸(xiong)前右(you)方(fang)一點,茶杯的左下方(fang),會議紙(zhi)擺放在(zai)距會議桌邊(bian)1CM處,一般會議,每位(wei)放2張紙(zhi),重(zhong)要會議招待有必要放會議夾。
7、筆(bi)(一般是鉛筆(bi)):擺(bai)在(zai)每張紙的上(shang)(shang)面(mian),筆(bi)尖在(zai)前方(fang),斜度為45°,店標(biao)向上(shang)(shang)。
8、鮮(xian)花:按客人要求擺放,高度不超越30CM。
9、座(zuo)位牌:擺在每個座(zuo)位的前(qian)方(fang)(fang),距會議桌上(shang)方(fang)(fang)1CM。
10、茶(cha)(cha)歇:按客(ke)人要求擺(bai)放(最(zui)好自動勸說(shuo)客(ke)人,為客(ke)人建立茶(cha)(cha)歇臺,并最(zui)少有一名服務員供給服務),會議招待擺(bai)放生果拼(pin)盤、咖啡(fei)、茶(cha)(cha)或點心時,需擺(bai)放紙巾、牙簽(qian)、生果盤、食物碟、咖啡(fei)杯、碟、咖啡(fei)勺、咖啡(fei)爐、糖缸、奶、方糖或糖包。
注:一切物品要(yao)求規范擺放。
三、會議桌擺放禮儀與會議服務
1、擺放禮儀
(1)會議桌擺放(fang)位(wei)置要正,椅(yi)(yi)子擺放(fang)在會議桌(zhuo)前(qian)并與會議桌(zhuo)保持約(yue)為一人的距(ju)離,椅(yi)(yi)子左右之前(qian)的擺放(fang)距(ju)離要均勻約(yue)為一人距(ju)離,椅(yi)(yi)子擺放(fang)完畢(bi)后豎(shu)看要成一條直線。
(2)根(gen)據椅子的(de)位置在(zai)會(hui)議(yi)桌(zhuo)上(shang)擺放稿紙(zhi)(zhi),稿紙(zhi)(zhi)擺放在(zai)每個椅子的(de)正中(zhong)間位置,稿紙(zhi)(zhi)底(di)邊與(yu)桌(zhuo)子的(de)底(di)邊成一條水平線(xian),鉛筆成45度(du)斜角放在(zai)稿紙(zhi)(zhi)右側,筆尖朝上(shang),標簽外(wai)漏(lou)。
(3)稿(gao)(gao)紙(zhi)定位后,茶杯(bei)擺放(fang)在稿(gao)(gao)紙(zhi)的右上(shang)方(fang),與稿(gao)(gao)紙(zhi)邊保(bao)持約為一指的距離,杯(bei)把朝右。
2、會議服務
(1)添水從右邊開始(領導先,順時針順序進行),倒水后,壺嘴不要(yao)對客(ke)人(ren),要(yao)從客(ke)人(ren)右(you)邊(bian)倒。主席臺一定要(yao)從客(ke)人(ren)背(bei)后加水。
(2)添水時,如果是有蓋的杯子,應用左手的小拇指和無名指夾住杯(bei)蓋上(shang)(shang)的小圓球,用大拇指(zhi)、食指(zhi)和(he)中指(zhi)握住杯(bei)把(ba),從桌上(shang)(shang)端下茶杯,腳一前一后,側(ce)身把(ba)水倒入杯中。
(3)客人工作或交談的話,要說一聲“對不起”,倒水時要注意不(bu)要太(tai)滿,以杯子的七(qi)八分滿為宜。端放茶杯動(dong)作不(bu)要過(guo)高,更(geng)不(bu)要從客人肩(jian)部和頭上越過。
(4)續水時不要把壺提的過高,以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水(shui)或者把杯蓋(gai)扣放(fang)桌上。
(5)續水一般在活動進行15-20分鐘后進行,隨時觀察會場用水情況。遇到天熱時(shi)要隨時(shi)加倒,續水時(shi)瓶(ping)口要對準杯口,不(bu)要把瓶(ping)口提得(de)過高,以免濺出杯外。要(yao)點:杯蓋要(yao)拿起或翻放(fang)在桌子上(shang),不(bu)可扣放,不(bu)衛生、不(bu)禮貌(mao)。
(6)會議開(kai)場前(qian)選擇好加(jia)水(shui)時間(jian),一般在會議開(kai)始前(qian)5分鐘(zhong)。