一、臺灣火龍果好吃嗎
臺灣(wan)適(shi)宜栽培火(huo)龍(long)(long)果,火(huo)龍(long)(long)果品種也比較多,因此好吃(chi)的火(huo)龍(long)(long)果也有很多。
臺灣(wan)火龍果尤其是(shi)(shi)臺灣(wan)玫瑰香火龍果,在火龍果里是(shi)(shi)神級別的存在,汁水(shui)充沛、甜度更高(gao)、皮薄肉厚,外皮自帶玫瑰香氣。
二、臺灣火龍果產地在哪里
臺(tai)灣火(huo)龍果產(chan)地主要分布在臺(tai)灣中部和南部的高(gao)海拔(ba)地區(qu),這里的氣候和土壤(rang)非(fei)常適(shi)合(he)火(huo)龍果的生長,產(chan)量較(jiao)高(gao)的地區(qu)包(bao)括(kuo)南投縣、彰化縣、云(yun)林縣等。
1、云林是臺灣農(nong)業第一大縣,大顆紅色火龍(long)果舉世聞(wen)名(ming)。云林的蜜寶石火龍(long)果甜度(du)達18—19度(du),是當地(di)最有(you)名(ming)的火龍(long)果品種。
2、南投(tou)縣是(shi)火(huo)龍果(guo)(guo)的主要產地之一,每年6-11月是(shi)火(huo)龍果(guo)(guo)的盛產期。臺灣地區(qu)中部南投(tou)縣紅(hong)心火(huo)龍果(guo)(guo)和茭白筍是(shi)重要農作物,種(zhong)植面積超過2千公頃(qing),其(qi)中南投(tou)縣紅(hong)心火(huo)龍果(guo)(guo)面積超過500公頃(qing),主要在集(ji)集(ji)鎮和名間鄉(xiang)。
3、彰化縣(xian)位于臺灣島中部,彰化縣(xian)二林鎮是臺灣火(huo)龍果主產區之(zhi)一,是一個典型的農業鄉鎮,彰化縣(xian)火(huo)龍果種植面積約300公頃。
三、臺灣火龍果有幾個品種
臺(tai)灣(wan)是國內最早(zao)進行火龍(long)(long)(long)果品種(zhong)(zhong)引進、收集、保(bao)存以及育(yu)種(zhong)(zhong)工作的地(di)區。主要有紅肉系列(lie):大紅(陳(chen)永池(chi)、蔡冬(dong)訓)、金(jin)都(dou)一(yi)號(hao)(王金(jin)都(dou)、王德(de)蘭、陳(chen)永池(chi))、軟枝大紅、蜜(mi)寶(昕運(yun)(yun)一(yi)號(hao))、蜜(mi)紅(昕運(yun)(yun)國際(ji))、喜香(xiang)(xiang)紅(賴文化等)、臺(tai)農一(yi)號(hao)(小甜甜)、三色(se)龍(long)(long)(long)(蔡代(dai)琴)、吳(wu)沛然系列(lie)(福龍(long)(long)(long)、帝龍(long)(long)(long)、甜龍(long)(long)(long)、銀(yin)龍(long)(long)(long))、富貴紅(蔡國儀)、香(xiang)(xiang)蜜(mi)龍(long)(long)(long)、蜜(mi)龍(long)(long)(long)、祥龍(long)(long)(long)、青龍(long)(long)(long)、無(wu)刺(善龍(long)(long)(long))、金(jin)鉆(zhan)、銀(yin)鉆(zhan)、石火泉(quan)、蜜(mi)玄(xuan)龍(long)(long)(long)、女(nv)王頭等。以下是幾個比較有代(dai)表性的臺(tai)灣(wan)火龍(long)(long)(long)果品種(zhong)(zhong)介紹:
1、大紅
2010年臺灣南投縣(xian)陳永池和蔡東訓兩位果(guo)(guo)(guo)農選育而成,因果(guo)(guo)(guo)實大且(qie)(qie)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)顏(yan)色(se)深紅而得名。果(guo)(guo)(guo)實橢(tuo)圓(yuan)形,平均單果(guo)(guo)(guo)重400 g以上;果(guo)(guo)(guo)皮紅色(se),鱗片短且(qie)(qie)薄(bo),紅肉(rou),果(guo)(guo)(guo)肉(rou)中心(xin)可溶性固形物含量17.5-20.1%,肉(rou)質細膩(ni),味清甜,裂果(guo)(guo)(guo)率(lv)中等。自花(hua)(hua)(hua)親和性好,柱頭與花(hua)(hua)(hua)藥距(ju)離短,不需要人(ren)工授粉(fen)及(ji)異花(hua)(hua)(hua)授粉(fen)即(ji)可有中等以上的果(guo)(guo)(guo),且(qie)(qie)開花(hua)(hua)(hua)期間遇(yu)雨亦(yi)不影響結果(guo)(guo)(guo)。該(gai)品種(zhong)的缺點皮薄(bo),貨架(jia)期較短。
2、軟枝大紅
自(zi)花授(shou)粉,座果率高(gao);大果率高(gao),產量高(gao),單(dan)果均種(zhong)500克以上(shang)(shang);品(pin)質好,甜(tian)度20度以上(shang)(shang);抗性較強,不(bu)易感(gan)病。
3、金都一號
紅皮紅肉(rou),自(zi)花(hua)授粉。果(guo)實橢(tuo)圓形(xing),單果(guo)重(zhong)400-900克;鱗片(pian)短且薄,品質好,口感(gan)佳,可溶(rong)性固形(xing)物含(han)量21.2%,可食率78.8%,肉(rou)質細(xi)膩,味清甜,有玫瑰香味。自(zi)花(hua)結實能力強,不裂果(guo)。
4、蜜紅
蜜紅火龍果樹勢強,枝條萌芽力強;果(guo)(guo)大,平均單果(guo)(guo)重650 g,最大可(ke)達(da)1.5 kg以上(shang),產量高(gao);果(guo)(guo)甜度高(gao),中(zhong)心(xin)可(ke)溶性固形物(wu)可(ke)達(da)22%以上(shang)。自花授粉率100%,不易裂(lie)果(guo)(guo)。