一、椴樹蜂蜜是什么蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂釀制的蜜，它的種類眾多，椴樹蜂蜜就是其中的一種，是辨識度比較高的一類蜂蜜，那么什么是椴樹蜜呢？

椴樹蜜(mi)，是蜜(mi)蜂(feng)采集椴樹花(hua)(hua)的花(hua)(hua)蜜(mi)釀造(zao)(zao)的一種蜂(feng)蜜(mi)，剛釀造(zao)(zao)出(chu)來(lai)的椴樹蜜(mi)其實是淺琥珀色的，澄清透(tou)徹。不久后就會結晶，顏(yan)色變淺，慢慢變成白色或乳白色的結晶蜂(feng)蜜(mi)，晶瑩亮澤。

椴樹(shu)(shu)是(shi)(shi)長(chang)白山(shan)野(ye)生的(de)(de)優勢(shi)樹(shu)(shu)種(zhong)之一，廣泛分布于大、小(xiao)興安嶺、完達山(shan)、長(chang)白山(shan)山(shan)脈，是(shi)(shi)東北(bei)最重要的(de)(de)、最優質(zhi)的(de)(de)野(ye)生蜜源植物。椴樹(shu)(shu)蜜呈淺琥(hu)珀色或(huo)乳(ru)白色粘稠液體，低溫(wen)條(tiao)件下呈乳(ru)白色凝脂(zhi)(zhi)狀或(huo)白色結晶，有油脂(zhi)(zhi)樣光澤(ze)，具有濃郁的(de)(de)椴樹(shu)(shu)蜜特有香味，回味甘甜，深受喜愛，是(shi)(shi)難得的(de)(de)森林蜜種(zhong)。

二、椴樹蜜的營養成分

椴樹蜜(mi)中葡(pu)萄(tao)糖含量(liang)在(zai)40%左右，果糖含量(liang)在(zai)30%左右，酶(mei)值在(zai)12—20之間，還(huan)有多種維生(sheng)素和(he)無(wu)機(ji)鹽、有機(ji)酸酶(mei)，有促(cu)進(jin)人體生(sheng)長(chang)和(he)活力的生(sheng)物素，比(bi)一般蜂蜜(mi)更能補(bu)血、潤肺、止(zhi)咳(ke)消渴、促(cu)進(jin)細胞再生(sheng)，增加食欲和(he)止(zhi)痛(tong)等多種療(liao)效，是蜂蜜(mi)中難得的佳品。

三、椴樹蜜的作用與功效有哪些

椴(duan)樹蜜(mi)(mi)的(de)基本的(de)營養成(cheng)分(fen)和其它種類的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)成(cheng)分(fen)沒有(you)多大的(de)差異，同樣(yang)具有(you)蜂(feng)蜜(mi)(mi)調節、提高身體(ti)力(li)的(de)作用(yong)，它針(zhen)對性較(jiao)強的(de)作用(yong)功效(xiao)主要有(you)：

1、和(he)血補(bu)身、益氣(qi)補(bu)腎、養胃補(bu)虛。

2、清熱補(bu)中(zhong)、清肝明目、解毒潤燥(zao)，對(dui)全身腫脹、解除疲(pi)勞有(you)一定療效。

3、椴樹蜜有薄荷的清香(xiang)味(wei)，又含有芳香(xiang)的子油(you)，具(ju)有鎮靜(jing)抗菌的作用(yong)，可廣泛(fan)應用(yong)于鎮靜(jing)、止咳(ke)及安眠等。

4、具(ju)有減輕高血(xue)壓(ya)、心臟(zang)病(bing)、便(bian)秘、失眠，幫助(zhu)消化(hua)的(de)功效。

5、椴樹蜜(mi)同(tong)時也是(shi)純天然的(de)美容品(pin)，可潤膚(fu)，抗皺(zhou)，保(bao)溫，促進肌膚(fu)生理平(ping)衡等。

6、椴樹蜜(mi)中含有(you)大(da)量的葡萄(tao)糖(tang)成分，葡萄(tao)糖(tang)是大(da)腦神經元的主要能量物質，所(suo)以能夠為大(da)腦補充能量，起到提高(gao)腦智力的作用(yong)。

7、增加幸福感。