【乳飲(yin)料 牛奶(nai)(nai)】含乳飲料(liao)能(neng)不能(neng)當奶(nai)(nai)喝 乳(ru)飲料和牛奶(nai)有什么區別(bie)
在我(wo)們身邊(bian),經常有孩子的(de)(de)(de)家長給自己(ji)的(de)(de)(de)孩子喝一些(xie)乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)來代替配方奶(nai)或者純牛奶(nai),這些(xie)乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)由于(yu)口味獨特(te)、飲(yin)(yin)(yin)用方便(bian)、攜(xie)帶(dai)容易而深(shen)受人們的(de)(de)(de)青睞。更有的(de)(de)(de)家長認為乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分與奶(nai)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分基本(ben)相同(tong)(tong),孩子飲(yin)(yin)(yin)用了乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)也能從中攝取到足夠的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分,與喝奶(nai)的(de)(de)(de)功(gong)效是一樣的(de)(de)(de)。事實上,含乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)與奶(nai)是不同(tong)(tong)的(de)(de)(de),簡言之,含乳(ru)飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)是飲(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)而不是奶(nai),二者的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分各(ge)不相同(tong)(tong),差別可以說(shuo)很大。
含乳飲料能不能當奶喝
不能。如果長時(shi)間(jian)給孩(hai)(hai)(hai)子喝含乳飲料來代替奶(nai),孩(hai)(hai)(hai)子體內會(hui)缺(que)乏各種營養成分,影響孩(hai)(hai)(hai)子的正常生長發育(yu),特別是會(hui)影響到(dao)孩(hai)(hai)(hai)子的智(zhi)力發育(yu)及(ji)骨骼的生長。
含乳飲料是軟飲料的一種,是指以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵加工制成的一種常見的營養型飲料制品。含乳飲料的主要成分包括牛奶、水、甜味劑、果味劑等。含乳飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料。而奶類包括鮮牛奶、純牛奶、酸奶及配方奶粉等。一般來(lai)講,這些(xie)液體(ti)奶的各種營養成分應接近鮮(xian)牛奶,每(mei)100毫升乳(ru)液中(zhong)蛋白質含量(liang)不(bu)得低于2.5克,否則(ze)就只能(neng)算作是(shi)含乳(ru)飲(yin)料,而不(bu)能(neng)稱為(wei)奶或(huo)乳(ru)。
一般規定(ding),每100毫(hao)升含(han)(han)(han)乳飲料其(qi)中的蛋白質含(han)(han)(han)量不應低(di)于1克(ke)。也(ye)就是說,孩子(zi)們經常喝(he)的含(han)(han)(han)乳飲料其(qi)中的蛋白質等營養成(cheng)分(fen)(fen)只(zhi)相當于鮮(xian)牛(niu)奶(nai)的30%左(zuo)右(you)。言下(xia)之意,給孩子(zi)長期喝(he)那些味道鮮(xian)美、包裝(zhuang)精美、孩子(zi)們喜歡喝(he)的含(han)(han)(han)乳飲料,來替代成(cheng)牛(niu)奶(nai),這種(zhong)(zhong)做法(fa)是不科學的。含(han)(han)(han)乳飲料的主要成(cheng)分(fen)(fen)為水,其(qi)次才是奶(nai)及各(ge)種(zhong)(zhong)添(tian)加劑,孩子(zi)喝(he)了以(yi)后只(zhi)能起到(dao)消暑(shu)解渴的作(zuo)用,其(qi)營養成(cheng)分(fen)(fen)遠遠不及各(ge)種(zhong)(zhong)鮮(xian)牛(niu)奶(nai)。這樣做對孩子(zi)的健康成(cheng)長的影響(xiang)及危(wei)害極(ji)大(da),影響(xiang)孩子(zi)的營養攝取(qu)及體格、智力發育(yu)。
因此,我們在選購奶及(ji)含(han)乳(ru)飲料(liao)時(shi),要(yao)從蛋白質(zhi)的含(han)量上(shang),對(dui)含(han)乳(ru)飲料(liao)及(ji)奶加以區別,分(fen)辨清楚是奶還是含(han)乳(ru)飲料(liao),防止(zhi)商家的誤導,影響了孩(hai)子的健康成長。