亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽(zi)油(you)是(shi)由亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽(zi)經(jing)過壓榨(zha)制取的(de)油(you)類(lei),亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽(zi)在(zai)中(zhong)國(guo)屬于(yu)傳統的(de)油(you)料(liao)作物。亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽(zi)油(you)含有豐富的(de)a-亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)酸(suan),是(shi)補充(chong)亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)酸(suan)的(de)好(hao)方法(fa)。亞(ya)(ya)(ya)麻(ma)(ma)籽(zi)味甘、性(xing)平;歸肝、胃、大腸(chang)經(jing)。養(yang)血(xue)祛風;潤(run)燥(zao)通便。主麻(ma)(ma)風;皮膚干(gan)燥(zao);瘙癢;脫發;瘡(chuang)瘍濕疹;腸(chang)燥(zao)便秘。
1、調節血脂
血脂(zhi)異常(chang)嚴重(zhong)威脅人類健康和生(sheng)命,它是(shi)動脈(mo)粥樣硬化病灶(zao)形成和進展的重(zhong)要危險因素,已證(zheng)實調脂(zhi)藥(yao)物可以(yi)延緩動脈(mo)粥樣硬化事件(如(ru)心肌梗(geng)死和卒中)的發(fa)生(sheng)。很多(duo)實驗得出(chu)α-亞麻(ma)酸具有降(jiang)低(di)(di)血清總膽固醇(TC)、甘油三(san)酯(zhi)(TG)、低(di)(di)密度脂(zhi)蛋白和極低(di)(di)密度蛋白,升高血清高密度脂(zhi)蛋白的作用。
2、降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽(dan)固醇的(de)機理中,除增加膽(dan)固醇排泄(xie)外,抑(yi)制(zhi)內源性膽(dan)固醇合成也很(hen)重要。
3、預防梗塞
α—亞麻酸的調節血脂功(gong)能可以降低膽固(gu)醇、甘油三(san)酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血栓的作(zuo)用。
4、降低血(xue)液粘稠度
α—亞(ya)(ya)麻酸(suan)可以調節糖、脂肪和(he)蛋(dan)白質的代謝,降(jiang)低血(xue)液中可溶性蛋(dan)白質的水平,增加(jia)血(xue)液的流(liu)動性,在補(bu)充(chong)α—亞(ya)(ya)麻酸(suan)90天左右即(ji)可見到效(xiao)果。
5、防治糖尿病
α—亞(ya)麻酸可(ke)促進胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)β—細胞分泌(mi)胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)及使胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)在血液中維(wei)持穩(wen)定(ding),可(ke)降低(di)靶細胞對胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)的抵抗(kang)(kang),提(ti)高細胞膜上胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)受體的敏感度,減少(shao)胰(yi)島(dao)(dao)(dao)素(su)(su)的拮抗(kang)(kang)性。
患糖尿病(bing)時,肌(ji)體(ti)內的(de)脂(zhi)肪(fang)分解(jie)加速,脂(zhi)類代(dai)謝紊亂引起血(xue)脂(zhi)增高(gao)(gao),導致血(xue)管(guan)硬化、高(gao)(gao)血(xue)脂(zhi)癥(zheng)(zheng)、脂(zhi)肪(fang)肝和(he)(he)高(gao)(gao)血(xue)壓等并(bing)發癥(zheng)(zheng)。此外,脂(zhi)肪(fang)過度分解(jie),會產生(sheng)酮(tong)(tong)體(ti),如(ru)酮(tong)(tong)體(ti)超過機(ji)體(ti)的(de)利用限度,大量在體(ti)內堆積(ji),就會產生(sheng)酮(tong)(tong)癥(zheng)(zheng)酸中(zhong)(zhong)毒(du)。α—亞麻酸在人體(ti)內可調節脂(zhi)類代(dai)謝,抑制并(bing)發癥(zheng)(zheng),降低酸、酮(tong)(tong)中(zhong)(zhong)毒(du)的(de)機(ji)率。同時α—亞麻酸對人體(ti)各器官及神經系統的(de)保護作(zuo)用和(he)(he)增強作(zuo)用對糖尿病(bing)人是大有裨益的(de)。
6、降血壓
α—亞麻酸及其(qi)代(dai)謝(xie)物EPA、DHA能使(shi)高(gao)血壓患者的血壓降(jiang)低。
7、減肥
α—亞麻酸在減少肥(fei)胖病(bing)人體(ti)重方(fang)面不同于任何其(qi)它藥物。其(qi)主要通過以下(xia)兩(liang)個途(tu)徑來(lai)實現:一是(shi)(shi)增加代謝率;二(er)是(shi)(shi)抑制甘油三脂的合(he)成,增加體(ti)內各種脂質的排泄。但要達到減肥(fei)效果,服用量要相(xiang)對增加。
8、抑(yi)制(zhi)過敏反(fan)應(ying)
α—亞(ya)麻(ma)酸具有(you)抗過(guo)敏的作用。
9、抗炎
α—亞麻酸對各種炎癥(zheng)介(jie)質和(he)細胞因子有抑制作用,并且不會帶來不良反應,給這(zhe)一類疾病的治療帶來新思路。
10、保護視力
α—亞麻酸(suan)而來的二十(shi)二碳六烯酸(suan)(DHA)在腦神(shen)經和視網膜中(zhong)大量存在,α—亞麻酸(suan)缺乏,則視力降低。
11、增強智力
α—亞(ya)麻(ma)酸而來的(de)二十二碳六烯酸(DHA)在(zai)腦(nao)神經和視網膜(mo)中大量存在(zai),從胎(tai)兒到(dao)哺乳(ru)這個期間腦(nao)的(de)發育是非常(chang)重要(yao)的(de)。到(dao)離乳(ru)時腦(nao)細胞分裂大部分已結束,以后神經細胞數也不(bu)怎么(me)增加,所以妊娠期到(dao)哺乳(ru)期的(de)α—亞(ya)麻(ma)酸補(bu)給是非常(chang)必要(yao)的(de)。
12、保健
此外,α—亞麻(ma)酸(suan)還有抗癌、抗衰老、抗抑(yi)郁、預(yu)防(fang)老年性癡呆等方面的作用,在維(wei)持(chi)人類正常(chang)生長發育、維(wei)護(hu)皮(pi)膚(fu)正常(chang)狀態是必不可少的。
亞麻籽油減肥效果如何
亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)確(que)實可以(yi)(yi)起到減(jian)肥的(de)(de)作(zuo)用,亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)攝入體內之后可以(yi)(yi)有效的(de)(de)潤滑腸道,可以(yi)(yi)加速腸道內宿便的(de)(de)排(pai)出,從而加速新陳代謝(xie),促進脂(zhi)肪(fang)燃燒。同(tong)時亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)中含(han)有的(de)(de)不飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)含(han)量(liang)比較充沛,能夠(gou)降低(di)血(xue)壓、降低(di)血(xue)脂(zhi),能夠(gou)預防心腦血(xue)管疾病。但是需要注意,亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)攝入過量(liang)會引發腹(fu)瀉(xie)現象(xiang),所(suo)以(yi)(yi)建議脾胃(wei)虛弱或有腸炎的(de)(de)人群少吃亞(ya)麻(ma)籽(zi)(zi)油(you)比較好。