葵花籽油功效與作用

1、降(jiang)低膽固醇

葵花(hua)籽(zi)油富含(han)人體(ti)必需的(de)不飽和脂肪酸(suan)“亞油酸”，能清(qing)除體內的“垃圾”，中老年人食用能降低膽固(gu)醇(chun)。

2、孕期糖尿病

孕期糖尿病就是懷孕期(qi)間(jian)血(xue)糖(tang)過高引起的(de)，這時候(hou)在懷孕期(qi)間(jian)吃一(yi)些葵花(hua)籽(zi)油能治療起輔助作用。

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3、降(jiang)高血壓

高血(xue)壓患者在平時可以適(shi)當的(de)食用(yong)一(yi)些葵花(hua)籽油，因為葵花(hua)籽油這種東西對(dui)于降(jiang)低血(xue)清中的(de)膽固(gu)醇和(he)甘油是(shi)有幫助的(de)，起到降(jiang)血(xue)壓的(de)作用(yong)。

4、防治心(xin)腦血管疾(ji)病

心(xin)腦血(xue)管疾(ji)病(bing)一(yi)直(zhi)困擾著(zhu)中老年(nian)人，心(xin)腦血(xue)管疾(ji)病(bing)的(de)調(diao)理重在預防。所(suo)以吃(chi)葵花籽油4、防治心腦血(xue)管疾病。

5、降膽固醇

葵(kui)花籽油中含有90%的不飽和脂肪酸(suan)，其(qi)中亞(ya)油酸(suan)占(zhan)66%，它可以將人體(ti)內的膽(dan)固醇分解為膽(dan)汁酸排出體(ti)外，避免膽(dan)固醇在(zai)體(ti)內沉積，減少心(xin)腦血管疾病(bing)的發生率。

6、延緩衰(shuai)老(lao)

葵花籽油中(zhong)含有維(wei)生素(su)E，它是天然的抗氧化劑，保護皮(pi)膚(fu)健(jian)康，具有良(liang)好(hao)的延緩細胞衰老的功(gong)效。經常食(shi)用還可以延年(nian)益壽、強(qiang)壯身體。

7、保護眼睛

葵花籽油中含有胡蘿卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。胡蘿卜素是天然的眼藥水，保護眼睛視力，預防白內(nei)障和夜盲癥，同時還增強(qiang)人體的(de)免疫功能。

瓜子油有什(shen)么好處(chu)

1、葵花(hua)籽油(you)中(zhong)有高(gao)含量的亞油(you)酸。葵花(hua)籽油(you)是許多消費(fei)者(zhe)和廚師(shi)的首選油(you)，原(yuan)因是葵花(hua)籽油(you)中(zhong)的亞油(you)酸成分能夠降(jiang)低血清中(zhong)的膽固醇，對(dui)我(wo)們人體的健康非常有幫助。

2、葵花籽油中含有較高的維生素E。葵花籽油中所含(han)有(you)的維(wei)生素E可(ke)以說是所有主要植(zhi)物油(you)當中(zhong)含量最高的植(zhi)物油(you)，大量的維生素E不僅對我們身體有益(yi)，而且能(neng)夠起(qi)到美容養(yang)顏(yan)、延(yan)緩細胞衰老的作(zuo)用。所以葵花(hua)籽油(you)(you)在這方面比所有的植物油(you)(you)都要優勝，是(shi)許多人喜歡(huan)并選擇葵花(hua)籽油(you)(you)的原因。此外，葵花(hua)籽油(you)(you)當中還含有維生素(su)B3等多(duo)種(zhong)維生素。

3、葵花(hua)籽(zi)(zi)油中含有多種(zhong)微量(liang)元素。葵花(hua)籽(zi)(zi)油當(dang)中含有鉀、磷、鐵(tie)、鎂等多種(zhong)無(wu)機物，這些微量(liang)元素都是人體(ti)所必需(xu)的，但是人體(ti)自身卻無(wu)法提供(gong)，必需(xu)從外(wai)界攝入的。那么，每天食用葵花(hua)籽(zi)(zi)油，就相當(dang)于是提供(gong)這些微量(liang)元素的原材料。

葵花油如何食用

1、油脂有一(yi)定的保質期(qi)，放置時間太久的油不要食用，一(yi)般為12個(ge)月-18個月。

2、因為有一些(xie)“青(qing)氣(qi)味”，所以(yi)不(bu)適合直接(jie)用于涼拌(ban)菜。

3、食用(yong)時應避(bi)免高溫，高溫加熱(re)后的油(you)應避(bi)免反復使用(yong)。

葵花籽油的食用禁忌

1、肝(gan)病患者不(bu)(bu)宜多食(shi)用葵花(hua)籽(zi)油(you)(you)：如果患有肝(gan)病的人則要(yao)少食(shi)用葵花(hua)籽(zi)油(you)(you)，最好不(bu)(bu)要(yao)食(shi)用。可以改用其他的植物油(you)(you)。

2、低(di)血壓(ya)者不(bu)宜食(shi)用(yong)葵花(hua)籽(zi)油：因為(wei)葵花(hua)籽(zi)油具有降血壓(ya)，疏通血管的功效(xiao)，因此(ci)低(di)血壓(ya)的患(huan)者最好也不(bu)要食(shi)用(yong)，否則會加重病(bing)情。

3、要注意葵花籽(zi)(zi)油的(de)質(zhi)(zhi)量：食用(yong)葵花籽(zi)(zi)油之前要注意葵花籽(zi)(zi)油的(de)質(zhi)(zhi)量，如果是過期(qi)或者變質(zhi)(zhi)的(de)葵花籽(zi)(zi)油則不要食用(yong)。