一、海倫司是清吧還是鬧吧
海倫司小酒館是(shi)屬于清吧的類型。
海倫司以(yi)“性(xing)價(jia)比(bi)(bi)+體(ti)驗感”模式(shi),通過提(ti)供極(ji)具性(xing)價(jia)比(bi)(bi)的產品組合(he)及輕松愉快的社交環境,為年(nian)輕人群體(ti)提(ti)供夜間社交 “第三空間”,以(yi)輕音樂為主、相對比(bi)(bi)較安靜,比(bi)(bi)較適(shi)合(he)朋(peng)友(you)之(zhi)間溝通感情,喝酒(jiu)聊(liao)天。
海倫司很注重店(dian)(dian)面的裝修,在門店(dian)(dian)環境(jing)(jing)上融入了(le)美國西部牛仔元(yuan)素(su)、木刻雕花、中國土家元(yuan)素(su)等。將(jiang)這(zhe)些元(yuan)素(su)巧妙地(di)結合起來(lai),使(shi)得門店(dian)(dian)環境(jing)(jing)具(ju)備屬于自(zi)己的特色。主打東(dong)南亞異(yi)域風(feng)情(qing),輔以(yi)(yi)歐(ou)洲花園風(feng),歐(ou)式(shi)愛丁堡,三種主題風(feng)格裝修,將(jiang)環境(jing)(jing)體驗感分值拉滿;產(chan)(chan)品組(zu)合上,我們以(yi)(yi)自(zi)有產(chan)(chan)品為(wei)(wei)主,外部產(chan)(chan)品為(wei)(wei)輔,并提供極具(ju)性價比的產(chan)(chan)品組(zu)合。通(tong)過高效、即時(shi)的服(fu)務(wu),統(tong)一、潮流的音樂(le),為(wei)(wei)顧客帶(dai)來(lai)自(zi)由、放松、快樂(le)的夜生活。
消(xiao)(xiao)費者來(lai)(lai)到(dao)店(dian)內(nei),可以沉浸在舒適的(de)(de)(de)休閑環境中。現有的(de)(de)(de)門店(dian)內(nei)不僅為(wei)消(xiao)(xiao)費者提供多(duo)樣化的(de)(de)(de)酒類(lei)產品(pin)(pin),還配備了各類(lei)小吃(chi)和(he)音樂(le),消(xiao)(xiao)費者可以邊(bian)品(pin)(pin)嘗美食便聽音樂(le),讓自己得(de)到(dao)好的(de)(de)(de)就餐體驗。店(dian)內(nei)會針對(dui)當(dang)下消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)(de)品(pin)(pin)味,來(lai)(lai)播放對(dui)應(ying)的(de)(de)(de)音樂(le),能夠(gou)讓消(xiao)(xiao)費者得(de)到(dao)共鳴(ming)。
二、海倫司的經營模式是什么
1、做低價
先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進來。在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生(sheng)意做出來(lai)C端(duan)零售的味道(dao),以(yi)極致性(xing)價比,迎來(lai)大量的年輕(qing)客流。
2、造氛圍
打造一(yi)個社(she)交場(chang)景,讓(rang)年輕人(ren)愿意一(yi)來再來。瞄準了(le)大學(xue)生(sheng)用戶(hu)群(qun)的海倫司,競爭力自然也不在于酒的高品質,而在于為大學(xue)生(sheng)提供了(le)高性價比、毫無門(men)檻的普世(shi)性社(she)交空間。Helens的氣氛也和傳統「夜店」「清吧」都不太一(yi)樣,他介于兩者之間:既能在這(zhe)里玩游(you)戲玩得很嗨(hai),也不耽誤人(ren)和人(ren)之間的交流。
3、門店微信群引流
海(hai)倫司通過門(men)(men)(men)店(dian)微信群方(fang)式,提(ti)升(sheng)(sheng)客戶留存。門(men)(men)(men)店(dian)群建(jian)立了門(men)(men)(men)店(dian)與顧客、顧客與顧客之(zhi)間的社(she)交聯系,顧客可以在群中互動、投票(piao)決定門(men)(men)(men)店(dian)歌單,增強了顧客與門(men)(men)(men)店(dian)的感情連接,有助于提(ti)升(sheng)(sheng)用戶黏性。
4、線下互動社交
海倫司針對大(da)學(xue)生(sheng)受眾,積極滲透校(xiao)園(yuan),贊(zan)助(zhu)晚(wan)會、軍訓等校(xiao)園(yuan)活動(dong)(dong)或者以(yi)社團(tuan)骨干成(cheng)員為抓手提(ti)供(gong)優惠券促消費(fei),在大(da)學(xue)生(sheng)群體樹立品(pin)牌認知,并舉辦曬暑假回家(jia)車票送(song)酒水券等活動(dong)(dong),培育忠誠用戶。
5、線上精準營銷
在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊”、“聚會游戲”等欄目。海倫司小酒館Helen's產品大全>>