人物簡介

唐煒，本科畢業(ye)于上海交(jiao)通大(da)學(xue)(xue)(xue)，哥倫(lun)比亞大(da)學(xue)(xue)(xue)（ColumbiaUniversty)主修(xiu)法律碩士學(xue)(xue)(xue)位。畢業(ye)后，成為紐(niu)約州注冊(ce)律師(shi)，并在紐(niu)約、香港兩地從事企業(ye)并購、大(da)宗商品交(jiao)易法律顧問工作。唐煒同(tong)時也一直(zhi)擔(dan)任是PADI（世界職(zhi)業(ye)潛(qian)水教(jiao)練協會）在中國最年輕的(de)教(jiao)練長(chang)一職(zhi)。

唐煒取(qu)得了美國葡萄酒(jiu)與烈(lie)酒(jiu)評論學會(hui)高(gao)級導師認證和英國葡萄酒(jiu)與烈(lie)酒(jiu)教育基金會(hui)高(gao)級品酒(jiu)師認證、目(mu)前是(shi)Diploma候選人(ren)（最高(gao)等級）。

唐煒擔任第一財經(jing)、新浪(lang)尚品、網(wang)易、逸香(xiang)網(wang)、酒(jiu)(jiu)斛網(wang)、wineblog等多家媒體撰稿人(ren)和(he)wineluxe葡萄酒(jiu)(jiu)大(da)賽(sai)評(ping)審，是港龍航空、喜達屋酒(jiu)(jiu)店集團、連卡佛、三亞半山半島、民(min)生銀行私人(ren)銀行等多家企業的葡萄酒(jiu)(jiu)顧問。

2018年(nian)09月(yue)，成立上海開山酒業有限公司，并擔(dan)任(ren)董事(shi)長兼總(zong)經(jing)理。

主要文章

《WSET四級學(xue)習筆記》系列，為國內第一(yi)部(bu)系統講解(jie)WSET最高級別考試的中文作(zuo)品。涵(han)蓋了(le)(le)葡萄(tao)種植、釀(niang)造、品嘗和(he)商業分析等四部(bu)分。品類涵(han)蓋了(le)(le)靜態(tai)酒(jiu)、起泡酒(jiu)、加強酒(jiu)和(he)烈酒(jiu)，并詳(xiang)細講解(jie)了(le)(le)全(quan)球各產區的風土和(he)品種特征(zheng)。其中《葡萄(tao)樹(shu)常見(jian)疾病與病毒(du)》一(yi)文，獲中國農業大學(xue)葡萄(tao)酒(jiu)推薦收錄。

《葡萄(tao)酒裝(zhuang)腔(qiang)指南》是(shi)唐煒的一(yi)部調侃作品。以諷刺幽默的筆觸，淺顯易懂的文(wen)字，調侃了時(shi)下(xia)葡萄(tao)酒界(jie)盛行的不良風氣，通過為各類裝(zhuang)腔(qiang)者(zhe)們分級，還(huan)原了葡萄(tao)酒品鑒的真正內涵——葡萄(tao)酒外表(biao)的美(mei)不如內在(zai)的美(mei)。

《一杯醉世界》 是關于和大(da)師對(dui)話的(de)(de)。唐煒(wei)將曾經與Robert Parker, James Halliday, Annette Scarfe MW, Alexandro Rodriguez 等全球著名(ming)大(da)師的(de)(de)對(dui)話中(zhong)，整理出針對(dui)同一個問題，從幾(ji)位大(da)師截然(ran)不同的(de)(de)觀點沖突中(zhong)，找(zhao)出了(le)隱藏(zang)在葡(pu)萄酒品(pin)鑒口味背(bei)后的(de)(de)商業、文化、市場因(yin)素。