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人物簡介
唐(tang)煒，本科畢(bi)業于上海交通大(da)學，哥倫比(bi)亞大(da)學（ColumbiaUniversty)主修法律(lv)碩士學位。畢(bi)業后(hou)，成為紐約州注冊律(lv)師，并(bing)在紐約、香港(gang)兩地從事企業并(bing)購、大(da)宗商品(pin)交易法律(lv)顧問工作。唐(tang)煒同時也(ye)一(yi)直擔任是(shi)PADI（世(shi)界(jie)職業潛(qian)水教練協會）在中國(guo)最年輕的教練長一(yi)職。
唐(tang)煒取得了美國葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)與(yu)烈酒(jiu)(jiu)評論學會高級導師認(ren)證和英國葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)與(yu)烈酒(jiu)(jiu)教育(yu)基金會高級品酒(jiu)(jiu)師認(ren)證、目(mu)前是Diploma候選人（最高等(deng)級）。
唐煒(wei)擔任第一財經、新浪尚品(pin)、網易、逸香(xiang)網、酒(jiu)斛網、wineblog等(deng)多家(jia)媒(mei)體撰稿人和(he)wineluxe葡(pu)萄酒(jiu)大賽評審，是(shi)港龍(long)航空、喜達(da)屋酒(jiu)店集團、連卡佛(fo)、三亞半(ban)山半(ban)島、民生銀行私(si)人銀行等(deng)多家(jia)企業的葡(pu)萄酒(jiu)顧(gu)問(wen)。
2018年09月，成立上(shang)海(hai)開山酒業有限公司，并擔任董(dong)事(shi)長兼總經理。
主要文章
《WSET四(si)級學習(xi)筆記》系(xi)列，為(wei)國(guo)內(nei)第一(yi)部(bu)系(xi)統講解WSET最高級別考試的(de)中(zhong)文作品(pin)。涵蓋了(le)葡萄種植、釀造、品(pin)嘗和(he)商業分(fen)析等四(si)部(bu)分(fen)。品(pin)類涵蓋了(le)靜(jing)態酒(jiu)(jiu)、起泡(pao)酒(jiu)(jiu)、加強(qiang)酒(jiu)(jiu)和(he)烈酒(jiu)(jiu)，并詳細講解了(le)全球各(ge)產區的(de)風土和(he)品(pin)種特征。其中(zhong)《葡萄樹常(chang)見疾病(bing)(bing)與(yu)病(bing)(bing)毒(du)》一(yi)文，獲中(zhong)國(guo)農業大學葡萄酒(jiu)(jiu)推薦收(shou)錄。
《葡萄(tao)酒(jiu)裝腔(qiang)指南》是唐煒(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)一部(bu)調侃(kan)作品。以諷刺幽默的(de)(de)(de)(de)(de)筆(bi)觸，淺(qian)顯(xian)易(yi)懂(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)文字，調侃(kan)了(le)(le)時下(xia)葡萄(tao)酒(jiu)界盛行的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)良(liang)風氣(qi)，通過為(wei)各類裝腔(qiang)者們分級(ji)，還原了(le)(le)葡萄(tao)酒(jiu)品鑒的(de)(de)(de)(de)(de)真正內(nei)涵——葡萄(tao)酒(jiu)外表(biao)的(de)(de)(de)(de)(de)美不(bu)如內(nei)在的(de)(de)(de)(de)(de)美。
《一(yi)(yi)杯(bei)醉世界》 是關于和(he)大(da)師(shi)對(dui)話(hua)的(de)。唐(tang)煒將曾經與Robert Parker, James Halliday, Annette Scarfe MW, Alexandro Rodriguez 等全球著名(ming)大(da)師(shi)的(de)對(dui)話(hua)中，整理出(chu)針對(dui)同一(yi)(yi)個問題(ti)，從幾位大(da)師(shi)截(jie)然不同的(de)觀點(dian)沖突中，找出(chu)了隱藏在(zai)葡萄酒品鑒(jian)口味(wei)背后的(de)商(shang)業、文化、市(shi)場因素。
