每一次新品研(yan)發的過程遠比我們(men)想象的要復(fu)雜的多，從醞釀(niang)到(dao)(dao)構思，選材到(dao)(dao)設計，試制(zhi)到(dao)(dao)完善，其中有取定產(chan)品名稱(cheng)、原(yuan)料選擇(ze)、外觀質感、品味感覺(jue)、成品造型(xing)、分(fen)量把握到(dao)(dao)最(zui)后呈(cheng)現，可見一道新品研(yan)發的過程是要經過層(ceng)層(ceng)篩選，放可最(zui)終敲定。

像(xiang)簡鹿糖(tang)水鋪(pu)的(de)新品上新頻率在糖(tang)水品牌中是很快的(de)，每(mei)月都(dou)有(you)新品上新，并且每(mei)月上新數(shu)量平均在3-4款左右。其中還不乏包括季節限定，節日限定之(zhi)類(lei)的(de)。

簡(jian)鹿(lu)糖水(shui)(shui)鋪研發的產品(pin)種(zhong)類有(you)(you)很多(duo)，光一(yi)(yi)個系列就(jiu)會有(you)(you)很多(duo)款(kuan)產品(pin)，像(xiang)經典(dian)傳統糖水(shui)(shui)就(jiu)有(you)(you)紅豆糯米小(xiao)圓子、招牌姜撞(zhuang)奶、銀耳雪梨(li)糖水(shui)(shui)等。再細(xi)化分，比(bi)如小(xiao)吊梨(li)系列，就(jiu)有(you)(you)紅棗銀耳小(xiao)吊梨(li)湯、桂花小(xiao)吊梨(li)湯、椰汁小(xiao)吊梨(li)等。有(you)(you)了(le)經典(dian)那新式(shi)糖水(shui)(shui)就(jiu)一(yi)(yi)定少不了(le)，像(xiang)超(chao)多(duo)芒(mang)小(xiao)圓子、芋圓椰汁西米露、鮮果(guo)冰粉(fen)火鍋、小(xiao)白(bai)兔鮮果(guo)碗等等這些，都是有(you)(you)顏有(you)(you)料的新港式(shi)糖水(shui)(shui)。但(dan)一(yi)(yi)家糖水(shui)(shui)鋪想(xiang)要長久(jiu)生存，可(ke)不能只(zhi)(zhi)有(you)(you)糖水(shui)(shui)，簡(jian)鹿(lu)糖水(shui)(shui)鋪還有(you)(you)小(xiao)吃、簡(jian)餐(can)系列，像(xiang)厚(hou)吐司、雞蛋仔(zi)、檸檬無骨鳳爪，還有(you)(you)港式(shi)牛腩撈面(mian)，奶香芝士拉面(mian)......產品(pin)多(duo)到上百種(zhong)，毫不夸張(zhang)地說：只(zhi)(zhi)要顧客進店就(jiu)能在(zai)簡(jian)鹿(lu)找(zhao)到他想(xiang)吃的！

打造出圈爆品

產品(pin)營銷要做好，像簡鹿創立(li)的初(chu)衷就是打造年輕人喜歡的健康糖水，首要發(fa)(fa)展目(mu)標(biao)就是注重產品(pin)品(pin)質，在產品(pin)研發(fa)(fa)上(shang)簡鹿用心上(shang)心專(zhuan)心，從品(pin)牌成立(li)到(dao)現在已(yi)經產生了眾多爆(bao)款(kuan)糖水！

仙女人氣火鍋

全國累計銷量1000萬份，“好吃(chi)、好看、好玩(wan)”就是它的(de)標簽(qian)。憑一(yi)己之力登(deng)上(shang)眾多熱(re)播綜藝，還(huan)得(de)到女明星二號主持人(ren)的(de)青睞。仙女辣妹多人(ren)聚(ju)餐(can)必備(bei)，它的(de)用料超(chao)(chao)(chao)豐富，有銀耳、紅豆沙、芋(yu)圓(yuan)、仙草(cao)、椰(ye)奶(nai)凍、芋(yu)泥、紫米、布丁、桃膠、椰(ye)奶(nai)，性價(jia)比很高，超(chao)(chao)(chao)仙的(de)氛圍，超(chao)(chao)(chao)足(zu)的(de)小料，超(chao)(chao)(chao)棒的(de)味道，顏值口(kou)感雙雙在線，淋(lin)上(shang)濃郁椰(ye)奶(nai)，讓人(ren)吃(chi)一(yi)口(kou)就愛上(shang)~

楊枝甘露

被稱為“人間甘(gan)露”的(de)(de)楊枝(zhi)甘(gan)露，也是(shi)很多人的(de)(de)回憶，上線首(shou)月(yue)售(shou)出20，566單，為全國門(men)店銷量(liang)第二的(de)(de)糖水(shui)。這一(yi)道能(neng)滋潤(run)身心的(de)(de)經典甜品(pin)—楊枝(zhi)甘(gan)露，晶(jing)瑩剔透的(de)(de)西(xi)(xi)米露，軟(ruan)糯彈牙，簡鹿(lu)現打的(de)(de)芒果(guo)底超濃郁，清爽滑潤(run)，再點綴上大塊芒果(guo)和(he)西(xi)(xi)柚粒(li)，口(kou)感酸(suan)甜適口(kou)，果(guo)肉豐(feng)富(fu)，營(ying)養滿分，好吃又健康，一(yi)碗甜品(pin)帶(dai)來多種享受，喜歡(huan)芒果(guo)的(de)(de)就一(yi)定不能(neng)錯過(guo)！

泡澡小熊

尤其(qi)受小朋(peng)友(you)喜(xi)歡，基本上帶小孩到店(dian)必(bi)點這一款，僅次于火了多年的(de)楊枝甘露。配(pei)料(liao)優秀，小熊冰磚、西米、芋圓和(he)應(ying)季水果搭(da)配(pei)特調椰(ye)奶，小熊融化后，茶香和(he)奶香交織融合(he)，多種口感(gan)碰撞味(wei)蕾，椰(ye)奶可以讓(rang)小朋(peng)友(you)自己(ji)淋，像是在給(gei)小熊“洗澡”，賦予了糖(tang)水新奇的(de)體驗。用(yong)料(liao)豐(feng)富，它的(de)趣味(wei)性和(he)高顏值無論是男女老少都抵(di)擋不住(zhu)，只需一口就(jiu)能讓(rang)你徹底淪(lun)陷~

專屬營銷造勢

新品(pin)(pin)研發之后緊接著就是新品(pin)(pin)發售，為新品(pin)(pin)造勢(shi)的方法有很(hen)多，平臺也(ye)不少(shao)，能(neng)把他們都”一線(xian)牽“利用(yong)起來的品(pin)(pin)牌(pai)少(shao)之又少(shao)。除(chu)了(le)新品(pin)(pin)上新的宣傳外，簡鹿還會根據即將到來的節日打造專屬產品(pin)(pin)和(he)成套的宣傳物(wu)料。

營銷策略(lve)要(yao)做到高曝光、廣(guang)覆蓋(gai)、精種草(cao)，要(yao)引起廣(guang)大消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的注意，通過產品(pin)將消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的注意力轉化為(wei)對(dui)品(pin)牌的認可，這(zhe)一點簡(jian)鹿看的格外(wai)通透(tou)！

糖水這個(ge)市場(chang)現在越(yue)來(lai)越(yue)強大，市場(chang)競(jing)爭(zheng)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)激烈，但(dan)無論外(wai)部競(jing)爭(zheng)怎(zen)么樣，簡鹿(lu)糖水鋪會始終以產品為主，畢竟產品才是核心競(jing)爭(zheng)力！