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行業發展:
1、二十世(shi)紀八十年(nian)代初,人類科學技(ji)術的發(fa)展使(shi)得人工多不飽和脂肪酸(suan)的生理作用加(jia)強,而DHA藻油(you)(you)(you)的商業(ye)化生產也被逐(zhu)漸提上(shang)日程。1991年(nian)Omega生物技(ji)術公(gong)司推出了(le)裂(lie)殖壺(hu)菌的培(pei)養(yang)公(gong)司,隨后成功篩選出了(le)藻油(you)(you)(you)DHA的菌種,DHA藻油(you)(you)(you)的產量大(da)幅度提升。
2、隨著DHA藻(zao)油(you)邁(mai)向產(chan)(chan)業(ye)化(hua)生產(chan)(chan)后,DHA藻(zao)油(you)的(de)產(chan)(chan)品應用領域逐(zhu)步擴大,并(bing)在1998年研發(fa)出了第一(yi)款添加(jia)了DHA配方的(de)嬰(ying)幼兒奶粉,對DHA藻(zao)油(you)的(de)研究發(fa)展更上一(yi)層樓。
3、與(yu)DHA魚油相比(bi),DHA藻(zao)油的吸收性能和代(dai)謝(xie)性能都要(yao)更加優(you)異,隨著(zhu)微藻(zao)發酵(jiao)培(pei)養生產(chan)(chan)技術(shu)的發展,DHA藻(zao)油在20世紀實現了規模化(hua)和工業(ye)化(hua)的生產(chan)(chan),產(chan)(chan)量和質量逐步提升。
行業現狀:
1、DHA藻油正在逐步取代DHA魚油,成為海洋微生(sheng)物科(ke)技研發和生(sheng)產應(ying)用關注的(de)重點領(ling)域。
2、研究方向側重于DHA藻(zao)(zao)油(you)的生(sheng)產(chan)和(he)DHA藻(zao)(zao)油(you)在其(qi)他食品(pin)中(zhong)的應(ying)用,DHA藻(zao)(zao)油(you)的提(ti)取和(he)發酵培養(yang)技(ji)術突飛猛進,產(chan)量逐步增多。
3、國(guo)內大部分(fen)企業(ye)都(dou)已經掌握了(le)產業(ye)化生產DHA藻油的相關技(ji)術。
4、行業(ye)壟(long)斷(duan)性質較(jiao)明顯,目前我國DHA藻(zao)油市場主要是(shi)由(you)潤科生(sheng)(sheng)物、福星(xing)生(sheng)(sheng)物等DHA藻(zao)油產業(ye)巨頭所(suo)占據大部分市場份額(e)。
行業趨勢:
1、市(shi)場需(xu)求(qiu)再(zai)次擴大(da):DHA藻(zao)(zao)油能(neng)夠為人體補(bu)充適量的(de)維生(sheng)素A和維生(sheng)素D,還能(neng)明目健(jian)體,就有很(hen)好的(de)功效。隨著時代的(de)發(fa)展,人們(men)的(de)可支配收入逐(zhu)年提升,且日益關注自身(shen)的(de)身(shen)體健(jian)康,DHA藻(zao)(zao)油的(de)市(shi)場需(xu)求(qiu)會逐(zhu)步擴大(da)。
2、產(chan)(chan)品(pin)應用(yong)領(ling)域變寬:DHA藻油(you)自實現工業(ye)(ye)化和規模(mo)化生產(chan)(chan)以來(lai),就一(yi)直被(bei)廣泛(fan)(fan)的應用(yong)于嬰(ying)幼兒奶粉、健康食品(pin)、保健產(chan)(chan)品(pin)等領(ling)域內,隨著DHA藻油(you)篩選技(ji)(ji)術和營(ying)養補充技(ji)(ji)術的逐步發展,未來(lai)的DHA藻油(you)還能被(bei)廣泛(fan)(fan)運用(yong)到各大醫藥產(chan)(chan)品(pin)行(xing)業(ye)(ye)中。
伴(ban)隨著(zhu)城市(shi)化的(de)(de)演進,快(kuai)節奏的(de)(de)生活、高壓的(de)(de)工作、污染加劇的(de)(de)環境,使都(dou)市(shi)人(ren)群長期處于亞健康狀態...
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保健食品認證(zheng)標識——藍帽子,是(shi)由國家(jia)食品藥品監督管理(li)局依據2016年(nian)發布的(de)《保健食品注冊與...
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