百貨(huo)商場(chang)是(shi)以(yi)經營時(shi)尚(shang)品、個性(xing)品為主(zhu)的(de)大型賣場(chang),在英語中一般(ban)用“department store”來(lai)表示(shi)。具(ju)體來(lai)說,百貨(huo)商場(chang)應做到“五賣”,即:賣時(shi)尚(shang)、賣品牌、賣信譽、賣環(huan)境、賣功(gong)能。作(zuo)為都(dou)市窗口的(de)大型百貨(huo)商場(chang)在領導(dao)(dao)潮(chao)流、引(yin)導(dao)(dao)示(shi)范、給予購物享受、改變消(xiao)費觀念等方面,具(ju)有其它(ta)零售業態(tai)無(wu)法比擬的(de)優勢。
超(chao)市(shi)通常經營與人們日常生(sheng)(sheng)活息息相(xiang)關、購買周期相(xiang)對(dui)較短的生(sheng)(sheng)鮮食品(pin)、日化用(yong)品(pin)等。在(zai)英語中,超(chao)市(shi)表述為“super market”,意(yi)味著顧客可(ke)以直(zhi)接自由地(di)(di)選取所要(yao)地(di)(di)商(shang)(shang)品(pin)。采用(yong)開架(jia)(jia)式售貨,開架(jia)(jia)、自選、便利(li)、快捷是(shi)超(chao)市(shi)購物的主要(yao)特征。由于(yu)不斷縮減經營成本(ben),讓利(li)消費者,使(shi)得超(chao)市(shi)經營的大路商(shang)(shang)品(pin)的售價明顯低(di)于(yu)其它(ta)業態。“質優價廉”,是(shi)其贏得競爭的另(ling)一要(yao)旨。