1、注意銷(xiao)售(shou)商(shang)店(dian)的(de)貯藏條(tiao)(tiao)件。速凍面(mian)米食(shi)品(pin)要求保存在-18℃以(yi)下的(de)冷(leng)凍條(tiao)(tiao)件。如果銷(xiao)售(shou)商(shang)店(dian)無冷(leng)凍柜(ju)或冷(leng)凍柜(ju)的(de)冷(leng)凍溫度(du)達不(bu)(bu)到(dao)-18℃，則產品(pin)質(zhi)量得不(bu)(bu)到(dao)保證，不(bu)(bu)宜(yi)購買(mai)。
2、盡可能購(gou)買包裝產品。有(you)些商店(dian)出(chu)售(shou)散(san)裝的速凍食品雖然(ran)價格相對便宜(yi)，但(dan)容易受到污(wu)染，不符合食品衛生要求，因此盡可能不要購(gou)買散(san)裝速凍食品。
3、注(zhu)意產品(pin)包(bao)裝。選擇包(bao)裝密(mi)封(feng)完好(hao)、包(bao)裝袋(dai)內(nei)產品(pin)無黏結、無破損和變形的產品(pin)。包(bao)裝袋(dai)內(nei)應無或僅少量冰屑(xie)。如袋(dai)內(nei)有較多冰屑(xie)的話，有可能是產品(pin)解(jie)凍后又凍結造成。
4、注意看產(chan)品(pin)標簽。速凍面米食品(pin)的標簽除了常規的產(chan)品(pin)名稱、生產(chan)企業(ye)和(he)地(di)址、生產(chan)日(ri)期和(he)保(bao)質期、凈含量、配(pei)料(liao)表(biao)等要求外，還應(ying)標明保(bao)存(cun)條件，生、熟制、食用(yong)方法。如果是含餡料(liao)產(chan)品(pin)，還應(ying)標明餡料(liao)含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
