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1、要仔細查(cha)看產品包裝上的(de)標簽標識是否齊全(quan)，特別是配料(liao)表(biao)和(he)產品成分表(biao)，以便區分產品是配制(zhi)型(xing)含乳(ru)飲料(liao)還是發酵(jiao)型(xing)含乳(ru)飲料(liao)。

2、含乳(ru)飲料中(zhong)由于含各種活性菌，微生(sheng)物較易超(chao)標(biao)，消費(fei)者在購(gou)買時應注意保質期和冷藏條件(jian)。

3、食用時應仔細品(pin)(pin)嘗產品(pin)(pin)，含乳飲料(liao)應具有純乳酸(suan)發酵劑制成的(de)乳酸(suan)飲料(liao)特有的(de)氣(qi)(qi)味，無酒精(jing)發酵味、霉味和其他外(wai)來的(de)不良氣(qi)(qi)味。