1、一(yi)套精美實用的(de)鍋具(ju)不(bu)僅用起來順手(shou),還可以(yi)烹飪出美味的(de)飯(fan)菜,通常用到(dao)的(de)鍋具(ju)有炒鍋、煎鍋、高壓鍋、多功能(neng)鍋等,可以(yi)選用具(ju)有不(bu)粘鍋和無(wu)油煙功能(neng)的(de)鍋具(ju),做菜不(bu)糊還方便清潔(jie)。
2、廚(chu)房刀(dao)(dao)具(ju)(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)必不(bu)可少的廚(chu)具(ju)(ju),廚(chu)房刀(dao)(dao)具(ju)(ju)可以選擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質(zhi)或陶瓷材(cai)(cai)質(zhi)的,具(ju)(ju)有耐腐蝕(shi)、不(bu)易鈍化等特點,能夠(gou)滿足日常家庭中各種食(shi)材(cai)(cai)的制作。
3、廚房(fang)空間相對(dui)來(lai)說(shuo)較(jiao)狹(xia)窄,餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)、廚房(fang)電器等(deng)用(yong)品也要占據不少空間,對(dui)于(yu)食物的存儲(chu)(chu)和調味(wei)瓶等(deng)烹飪用(yong)品可(ke)以使用(yong)儲(chu)(chu)物架(jia)(jia)、置物架(jia)(jia)、拉籃、瀝(li)水架(jia)(jia)、掛架(jia)(jia)來(lai)收(shou)納,讓(rang)廚房(fang)物品排放有序(xu)。
4、廚(chu)房(fang)里除了一些常用的廚(chu)具和(he)廚(chu)房(fang)電器(qi)外,還需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀(dao)等實(shi)用廚(chu)房(fang)小工具來(lai)幫忙助(zhu)陣,讓我們的烹飪更加輕松方(fang)便。