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1、看(kan)濃(nong)度(du)：高濃(nong)度(du)，好營養。果(guo)汁飲料都會在瓶貼上標明濃(nong)度(du)，目前市場上大致有(you)(you)4種(zhong)濃(nong)度(du)的(de)果(guo)汁飲料：10%、30%、50%和(he)100%，大部分為10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)的(de)果(guo)汁為例，其(qi)原果(guo)汁的(de)含量(liang)只有(you)(you)10%，即區區38ml，其(qi)他則是水和(he)食品添加劑，其(qi)作(zuo)為“果(guo)汁”的(de)價(jia)值可想而知了。

2、看產地(di)：好果(guo)(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好產地(di)的(de)水果(guo)(guo)制成的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)自然(ran)(ran)比一般(ban)的(de)要(yao)好很多(duo)(duo)。口味一好，自然(ran)(ran)不(bu)會添加過(guo)多(duo)(duo)的(de)食(shi)品添加劑(ji)。如果(guo)(guo)果(guo)(guo)汁(zhi)原料來(lai)自好的(de)產地(di)，一般(ban)生(sheng)產商都(dou)樂意在瓶標上明示，比如農夫果(guo)(guo)園標明其番(fan)茄、胡蘿卜(bu)來(lai)自新疆、橙子來(lai)自巴(ba)西和江西安遠。

3、看沉(chen)(chen)淀：有(you)沉(chen)(chen)淀，好果(guo)汁(zhi)。有(you)沉(chen)(chen)淀的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)說明生產(chan)商(shang)在生產(chan)過程中保留了水果(guo)中的(de)(de)(de)纖維素，而纖維素對人體(ti)是(shi)非(fei)常有(you)利的(de)(de)(de)。因此有(you)沉(chen)(chen)淀的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)一般(ban)比無(wu)沉(chen)(chen)淀的(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)更適合(he)人體(ti)飲(yin)用，需要“喝前搖一搖”。

4、看成色(se)(se)：越(yue)醇厚，越(yue)天然(ran)。剛生產的果汁(zhi)顏色(se)(se)鮮(xian)艷是正常(chang)的，放置很久之后顏色(se)(se)就(jiu)變得醇厚，有質感，透明度(du)和(he)艷麗度(du)會降低(di)。如果依(yi)然(ran)是鮮(xian)艷的有可(ke)能(neng)是添加(jia)了護色(se)(se)劑和(he)防腐劑，建(jian)議消(xiao)費者飲用時要謹慎。