1、注(zhu)意銷售商店的(de)貯藏條件(jian)。速(su)凍面(mian)米食品(pin)要(yao)求保存在-18℃以下(xia)的(de)冷(leng)凍條件(jian)。如果銷售商店無冷(leng)凍柜(ju)或冷(leng)凍柜(ju)的(de)冷(leng)凍溫度達(da)不(bu)(bu)到-18℃，則產品(pin)質量(liang)得不(bu)(bu)到保證，不(bu)(bu)宜購買。
2、盡可能購買包裝產(chan)品(pin)。有些商店出售散裝的速凍食(shi)品(pin)雖然價格(ge)相(xiang)對(dui)便(bian)宜(yi)，但容易受到污染，不(bu)(bu)符合食(shi)品(pin)衛生要(yao)求，因此(ci)盡可能不(bu)(bu)要(yao)購買散裝速凍食(shi)品(pin)。
3、注意產(chan)品(pin)包(bao)(bao)(bao)裝。選擇(ze)包(bao)(bao)(bao)裝密封完好、包(bao)(bao)(bao)裝袋內產(chan)品(pin)無黏結(jie)、無破損和變(bian)形的產(chan)品(pin)。包(bao)(bao)(bao)裝袋內應無或(huo)僅少量(liang)冰屑(xie)。如袋內有(you)較多冰屑(xie)的話，有(you)可能是產(chan)品(pin)解凍后(hou)又凍結(jie)造成。
4、注意看產(chan)(chan)品(pin)標(biao)簽。速凍面米(mi)食品(pin)的標(biao)簽除了(le)常規的產(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱、生產(chan)(chan)企業和地址、生產(chan)(chan)日期和保(bao)質期、凈含(han)量(liang)、配料表(biao)等要求外(wai)，還(huan)應(ying)標(biao)明(ming)(ming)保(bao)存條件，生、熟制、食用(yong)方法。如果是含(han)餡(xian)料產(chan)(chan)品(pin)，還(huan)應(ying)標(biao)明(ming)(ming)餡(xian)料含(han)量(liang)。
三全
灣仔碼頭
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海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
