南國四大果品之一,我國臺灣、廣東、廣西、福建、四(si)川、云南、貴州等(deng)地均有(you)栽培,其(qi)中(zhong)臺(tai)灣、廣東(dong)最多(duo),主要品種為甘蕉(jiao)、粉蕉(jiao)。甘蕉(jiao)果(guo)(guo)形(xing)短而稍圓(yuan),粉蕉(jiao)果(guo)(guo)形(xing)小而微彎(wan)。其(qi)果(guo)(guo)肉香甜,除供(gong)生食外(wai),還可制作多(duo)種加(jia)工品。作為古往(wang)今來,人們最愛的果(guo)(guo)品之一,香蕉(jiao)又被稱(cheng)為“智(zhi)慧之果(guo)(guo)”,其(qi)營養高(gao)、熱量低,又有(you)豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素(su)A和C,同時膳食纖維也多(duo)。
我國廣東、海南、廣西、臺灣、福建、云南等省(區)是(shi)菠(bo)(bo)蘿的(de)主(zhu)要栽培(pei)地。菠(bo)(bo)蘿營養生長迅速(su),生產(chan)周期(qi)短,特別(bie)是(shi)在年均氣溫23攝氏(shi)度(du)以上的(de)地區,終(zhong)年可(ke)以生長。作為(wei)南(nan)國四大名果之一,臺灣菠(bo)(bo)蘿的(de)表皮沒(mei)(mei)有大陸菠(bo)(bo)蘿那么粗糙,有的(de)略呈(cheng)倒圓(yuan)錐型,肉質比普(pu)通(tong)菠(bo)(bo)蘿細膩得多,水分充(chong)足,基本(ben)沒(mei)(mei)澀(se)味。菠(bo)(bo)蘿中含有人體(ti)必需(xu)的(de)維生素C、鈣、鐵、鎂、胡蘿卜素、硫胺(an)素、尼克酸(suan)等。
即桂(gui)圓(yuan),南(nan)方四(si)(si)大水(shui)果之(zhi)一,我國(guo)南(nan)亞熱帶名貴(gui)特產,歷(li)史上有“南(nan)方桂(gui)圓(yuan),北方人參”之(zhi)說,以四(si)(si)川(chuan)瀘州(zhou)栽培較多。龍(long)(long)眼歷(li)來被人們稱(cheng)為嶺南(nan)佳果,因其(qi)既可鮮吃又(you)可作藥(yao)用(yong),在(zai)市場上供不應(ying)求。明李(li)時(shi)珍更評(ping)價其(qi)為“資益(yi)(yi)以龍(long)(long)眼為良”。據了解,龍(long)(long)眼有壯陽益(yi)(yi)氣(qi)、補益(yi)(yi)心脾、養血安(an)神(shen)(shen)、潤(run)膚美容等(deng)多種(zhong)功(gong)效,可治療貧血、心悸、失眠(mian)、健(jian)忘(wang)、神(shen)(shen)經衰弱(ruo)及病后、產后身體(ti)虛弱(ruo)等(deng)癥。
“南國四大果品”最后一個就是荔枝,以廣東、廣西、福建、四川、臺(tai)灣、云南等地栽培最多。荔枝雖然酸甜可(ke)(ke)口(kou),但(dan)不可(ke)(ke)大(da)量(liang)食用(yong),以(yi)免上火。據了解,荔枝蘊藏有(you)豐富的(de)(de)糖分、蛋白質、多種維生(sheng)素(su)、脂(zhi)肪、檸(ning)檬酸、果(guo)膠以(yi)及磷、鐵等,同時(shi)還含有(you)防癌保健的(de)(de)必需(xu)物質,可(ke)(ke)以(yi)增強(qiang)身體的(de)(de)免疫(yi)能力,對腦細胞有(you)補養作用(yong),對大(da)腦皮質有(you)鎮靜作用(yong),對增強(qiang)記憶(yi)、減輕大(da)腦緊張和疲(pi)勞特別有(you)效。
研究聲明:本榜單中,主要(yao)盤點了自古以來約定俗(su)成(cheng)的、公認的四大名果(guo),依據其(qi)受歡迎程度、口(kou)味口(kou)感、營養成(cheng)分等相(xiang)關(guan)因(yin)素(su),并綜(zong)合參考互聯(lian)網相(xiang)關(guan)排行榜進行總結。榜單僅(jin)供(gong)參考,如有疑問,歡迎在末尾評論(lun)/交流(liu)。
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