1.鍋子燒水(shui),將小排骨放入,焯水(shui)去血沫(mo);
2.將(jiang)排骨撈出,沖洗干凈;
3.電紫砂鍋(guo)內(nei)放入足量的(de)清水,將(jiang)排骨放入,水果玉米切段(duan),放入;
4.放入(ru)蔥姜八角(jiao);
5.開啟(qi),蓋(gai)(gai)蓋(gai)(gai)子,燜(men)上(shang)午上(shang)班的時間;
6.燜(men)煮完(wan)成,放(fang)入(ru)少許鹽(yan)調味即可;
7.放入香(xiang)菜段,攪拌均(jun)勻,即可;
8.出鍋吧!
烹飪技巧: