玉米排骨湯的做法：
【主料】甜玉米400克、豬小排400克、
【輔料】蔥適量、姜適量、八角適量、水果玉米、鹽適量、香菜

步驟：

1.鍋子燒水，將小排骨放(fang)入(ru)，焯水去血沫(mo)；

2.將排骨撈出，沖(chong)洗(xi)干凈；

3.電紫砂(sha)鍋內(nei)放入(ru)足量(liang)的(de)清水，將排(pai)骨放入(ru)，水果玉米切段(duan)，放入(ru)；

4.放入蔥姜八角(jiao)；

5.開啟，蓋蓋子(zi)，燜上午上班的時間(jian)；

6.燜煮完(wan)成(cheng)，放入少許鹽調味(wei)即可；

7.放入香菜段，攪拌均勻(yun)，即(ji)可；

8.出鍋吧！

烹飪技巧：
1、排骨提前焯水，去掉血沫。
2、水果玉米，口感更加香甜。
3、材料一起放入，燜燒時間可根據個人上班時間而定，如果鍋子帶定時功能那就更好了，大約燉2小時即可。
4、燜煮完成，放入少許鹽調味即可，其他均可省略，滋味就鮮美異常！