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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)(qiu)季想要健(jian)康,滋陰潤肺(fei)是首選。所以秋(qiu)(qiu)季家常菜要以潤肺(fei)潤燥為原則。秋(qiu)(qiu)季適(shi)合多吃些(xie)清淡可口的飯菜,可讓人心(xin)情愉悅,忘卻疲(pi)勞。特(te)別(bie)不要吃辛辣食品,以防上火,另外吃得過(guo)飽也會造(zao)成(cheng)胃(wei)部負(fu)擔,導致秋(qiu)(qiu)燥。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質地肥厚、甘(gan)美爽口(kou),可以潤肺止咳、清(qing)心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病(bing)癥(zheng)有(you)較好療(liao)效。

杏仁秋天易于被(bei)秋燥(zao)耗傷(shang)津液,引發口干舌燥(zao),咽喉疼痛。杏仁(ren)可以(yi)潤肺,清積食,散(san)滯。

芝麻能“補五內、益氣力、長(chang)肌(ji)肉、填精益髓(sui)”,對皮膚粗糙、干(gan)燥也有很大的(de)改善作用。

山藥秋天吃山藥有補腎益(yi)精、健胃益(yi)脾(pi)、益(yi)肺止咳(ke)等(deng)功(gong)效,而且能(neng)預防心血管疾病,尤其是老年人秋季(ji)進補。

蓮藕秋天最(zui)怕秋燥,而潔白的蓮藕卻可以清熱潤肺、涼血(xue)行瘀。

蘿卜干燥的秋冬,清熱祛火的蘿(luo)卜可以生津止(zhi)渴(ke)、化痰止(zhi)咳,潤(run)肺除燥。

花菜性平味甘,有健脾養胃(wei)、清(qing)肺潤(run)喉(hou)、清(qing)熱解(jie)毒作用(yong),對秋燥引(yin)起的脾虛胃(wei)熱、口臭煩渴者更適宜。

蜂(feng)蜜有益氣補(bu)中、緩急止(zhi)痛、潤(run)肺止(zhi)咳(ke)、潤(run)腸通便、解毒等(deng)功效。

菠(bo)菜味甘性涼,能(neng)潤燥養肝、養血(xue)止血(xue)、調節腸胃、疏通便秘,特別進食油膩食物(wu)后(hou)不(bu)僅能(neng)助(zhu)消化,還能(neng)去火降(jiang)燥。

芹菜可以清熱解(jie)毒,而且含有(you)(you)大量(liang)粗纖維,可刺激腸胃蠕動,對(dui)通便排毒也很有(you)(you)好處(chu)。

菊花秋季吃什么食物潤燥?菊花(hua)茶是最好的選擇(ze),可以起(qi)到清肺去火的效果。

本身(shen)鮮嫩多汁,,而且能夠清(qing)(qing)熱解毒(du),清(qing)(qing)心(xin)降火,生津潤肺,最適合作為(wei)秋季潤燥(zao)的(de)食(shi)物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川貝母10克(ke),研為細(xi)末(mo),放(fang)入(ru)鍋中,加(jia)冰糖及(ji)清(qing)水適量,燉沸即可,每日1劑。可潤肺(fei)止咳、化(hua)痰散結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨(li)1個,洗凈,切碎(sui);川貝母10克,研為細末(mo),同放鍋中,放入冰糖,加清水適量煮(zhu)沸,頻頻飲服,每日(ri)1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀耳5克,發開洗凈,放入鍋(guo)中(zhong),加(jia)入冰(bing)糖及清水適量,燉至銀耳爛熟服(fu)食(shi),每日1劑。可(ke)養(yang)陰潤肺(fei)、生津(jin)止咳(ke)。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅漢果(guo)1個(ge)洗凈切(qie)碎,陳皮(pi)10克(ke)切(qie)絲(si)(si),瘦(shou)肉100克(ke)切(qie)絲(si)(si)。加(jia)水同燉至豬(zhu)肉爛(lan)熟后,去羅漢果(guo)、陳皮(pi),飲(yin)湯食肉,每日1劑。

秋季養生
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秋(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)是一(yi)個(ge)養生很(hen)關鍵的時刻,立秋(qiu)(qiu)(qiu)過(guo)后氣溫逐漸由升溫轉成(cheng)降溫,氣候雖然早晚涼(liang)爽,但人極(ji)易倦怠、乏力等,這時注重養生不僅可以及時補充(chong)夏(xia)季(ji)過(guo)多的損耗、調理多種季(ji)節交替帶來的疾病,還能讓你(ni)有(you)一(yi)個(ge)健(jian)魄的身(shen)體度過(guo)冬天(tian),為冬季(ji)儲藏能量(liang)。看完小編整(zheng)理的秋(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)養生食譜大全,希望能幫助(zhu)你(ni)渡過(guo)一(yi)個(ge)健(jian)康快(kuai)樂(le)的秋(qiu)(qiu)(qiu)天(tian)。

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