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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)季(ji)想要(yao)健康(kang),滋陰潤肺是首選。所以秋(qiu)季(ji)家常菜要(yao)以潤肺潤燥(zao)為(wei)原(yuan)則(ze)。秋(qiu)季(ji)適合多(duo)吃(chi)些清淡可(ke)口的飯菜,可(ke)讓人心情愉(yu)悅,忘卻(que)疲勞。特別不要(yao)吃(chi)辛辣食品,以防上火(huo),另外(wai)吃(chi)得(de)過(guo)飽也會造(zao)成胃部負擔,導致秋(qiu)燥(zao)。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質(zhi)地肥厚、甘美爽(shuang)口,可以潤(run)肺止咳、清心安神,對肺結核、支(zhi)氣管炎、支(zhi)氣管擴(kuo)張及各(ge)種秋燥病(bing)癥(zheng)有較好(hao)療效。

杏仁秋(qiu)天易于被秋(qiu)燥(zao)耗傷津液,引發口干舌(she)燥(zao),咽喉疼痛。杏仁(ren)可以潤肺,清積食(shi),散滯。

芝麻能“補五內、益(yi)氣力(li)、長肌肉、填精益(yi)髓(sui)”,對皮(pi)膚粗(cu)糙(cao)、干燥也(ye)有很(hen)大的改善作用。

山藥秋天吃山藥有補腎益精、健胃(wei)益脾、益肺止(zhi)咳等功效,而且能(neng)預防心血管疾病,尤(you)其是(shi)老年人秋季進補。

蓮藕(ou)秋天(tian)最怕秋燥,而(er)潔白(bai)的蓮藕卻可(ke)以清熱潤肺、涼血行瘀。

蘿卜(bu)干燥(zao)的秋冬,清熱祛火的蘿卜可(ke)以生(sheng)津(jin)止(zhi)渴、化痰止(zhi)咳,潤肺除燥(zao)。

花(hua)菜(cai)性平味甘,有健脾養胃、清肺潤(run)喉(hou)、清熱解毒作用,對秋燥(zao)引起的脾虛胃熱、口臭煩(fan)渴者更適宜。

蜂蜜有益氣(qi)補中、緩急止痛(tong)、潤肺止咳、潤腸通便、解毒等(deng)功效。

菠菜味甘性涼,能(neng)(neng)潤燥養肝、養血止(zhi)血、調(diao)節腸(chang)胃、疏通(tong)便秘,特別進食油膩(ni)食物后(hou)不僅能(neng)(neng)助消化,還能(neng)(neng)去火降燥。

芹(qin)菜可(ke)以(yi)清(qing)熱(re)解毒,而且含有大量粗纖維,可(ke)刺激腸胃(wei)蠕動,對通便排毒也很有好處。

菊花秋季吃什么食物潤燥(zao)?菊花茶(cha)是最好(hao)的選擇,可以(yi)起到清(qing)肺(fei)去火(huo)的效果。

本身鮮(xian)嫩多汁,,而且(qie)能夠清(qing)熱解(jie)毒(du),清(qing)心降火,生(sheng)津潤肺,最適合作為秋季潤燥(zao)的食(shi)物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川貝母(mu)10克,研(yan)為細末,放入(ru)鍋中(zhong),加冰糖(tang)及(ji)清水適(shi)量,燉沸即可(ke)(ke),每(mei)日1劑(ji)。可(ke)(ke)潤肺止咳、化痰散結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨1個(ge),洗凈,切碎(sui);川貝母10克,研為細末,同放鍋中,放入冰(bing)糖,加清水適量煮沸,頻頻飲(yin)服,每日1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀耳5克,發開洗凈,放入(ru)鍋中,加入(ru)冰糖及清(qing)水適量,燉至銀耳爛熟服食(shi),每日1劑(ji)。可養陰潤肺(fei)、生津止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅漢果(guo)1個洗凈切(qie)碎,陳(chen)皮(pi)10克切(qie)絲,瘦肉100克切(qie)絲。加水同(tong)燉至豬肉爛熟(shu)后,去羅漢果(guo)、陳(chen)皮(pi),飲湯食肉,每日1劑。

秋季養生
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秋(qiu)(qiu)季是(shi)一(yi)(yi)個養(yang)生(sheng)很關鍵的(de)時(shi)刻,立秋(qiu)(qiu)過(guo)后(hou)氣(qi)溫(wen)逐漸由升(sheng)溫(wen)轉成降溫(wen),氣(qi)候雖然早晚涼爽,但人極易(yi)倦(juan)怠、乏(fa)力等,這時(shi)注重養(yang)生(sheng)不僅可以及時(shi)補(bu)充夏季過(guo)多(duo)的(de)損耗(hao)、調理多(duo)種(zhong)季節交替(ti)帶來的(de)疾病(bing),還能(neng)讓你有一(yi)(yi)個健魄的(de)身體度過(guo)冬天,為冬季儲藏能(neng)量。看完小編(bian)整理的(de)秋(qiu)(qiu)季養(yang)生(sheng)食譜大全,希望(wang)能(neng)幫助你渡過(guo)一(yi)(yi)個健康(kang)快樂的(de)秋(qiu)(qiu)天。

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