【萵筍葉的做法】清炒油麥菜家常做法大全清炒油麥菜怎么做

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清炒(chao)油麥(mai)菜的做法：
【主料】油麥菜(一斤)
【輔料】油適量、鹽適量、味精適量

步驟：

1.將油麥(mai)菜洗凈備用；

2.洗(xi)凈的油麥菜(cai)用(yong)手掰成段備用(yong)；

3.蒜剝皮拍碎；

4.熱鍋(guo)放(fang)入適(shi)量油，入蒜末(mo)煸出(chu)香味；

5.倒入(ru)油(you)麥菜段，不斷翻(fan)炒(chao)；

6.油(you)麥菜斷生后放(fang)入少量鹽即可出鍋。

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