導語:香莢蘭(香草)的珍貴是上天所賦予的,天然、神奇的味道和芬芳、華貴的氣味為我們提供了許多生活的樂趣。經科學實驗,香莢蘭(香草)中含有250種以上芳香成份及17種人體必需的氨基酸,具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效果,是一種天然滋補養顏良藥!
香草(cao)冰淇淋的做(zuo)法:
【主料】淡奶油、牛奶(適量)
【輔料】白糖80克、蛋黃3個、香草精適量
步驟:
1.蛋黃(huang)加糖攪拌均勻(yun);
2.加入(ru)牛奶,香草精(jing);
3.邊加熱邊攪拌,煮開后,移到(dao)涼水盆里放涼;
4.倒入(ru)打(da)6成發的奶油中攪拌均勻,放入(ru)冷凍室;
5.冷凍一小時后(hou)用勺子攪拌(ban)冰(bing)淇(qi)淋(lin)液,重復三(san)次,即可。