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【櫻桃冰粉的做法】櫻桃冰粉怎么做好吃 櫻桃冰粉的家常做法

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導語:這道櫻桃冰粉最適合在夏季食用,看起來晶瑩剔透的,做起來也非常簡單。櫻桃外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
櫻桃冰(bing)粉的做法:
【主料】冰粉10克、水500克、櫻桃30克
【輔料】白糖30克、蜂蜜20克

步驟:

1.櫻桃去核(he),切小塊,用30g糖腌制(zhi)1小時;

2.冰粉(fen)倒入碗中,倒入500g的(de)熱開水,沖(chong)開;

3.用勺子(zi)攪拌至(zhi)無顆(ke)粒狀,放(fang)涼(liang);

4.蓋(gai)上(shang)保鮮膜放冰箱(xiang)冷藏1小時至(zhi)凝(ning)固;

5.凝固后(hou)用刀(dao)切(qie)成小塊;

6.倒(dao)入碗中(zhong)后將腌制后的櫻桃連同汁一起倒(dao)入;

7.再加入(ru)蜂蜜,拌勻(yun)即可。

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