雞蛋土司餃的做法：

【主料】：芝士片(pian)3片(pian),吐司3片(pian),雞(ji)蛋3個

【輔料】：色(se)拉油適量(liang),水適量(liang),高粉(fen)適量(liang),面包糠適量(liang),黑胡椒適量(liang),鹽適量(liang)

步驟：

1、材料，咸吐司去邊(bian)，高粉與(yu)適量的(de)水調(diao)成面(mian)糊(hu)

2、蛋(dan)、鹽(yan)、黑椒放(fang)一起拌均勻(yun)

3、熱(re)一(yi)不粘(zhan)鍋，把蛋(dan)煎(jian)成蛋(dan)松狀（我沒用(yong)油煎(jian)），晾涼待用(yong)

4、取一方包片，放(fang)一片芝士，放(fang)點蛋松在中間，邊上(shang)涂(tu)點面(mian)糊(hu)

5、對角合上吐司片，邊緣壓實,整(zheng)個吐司餃(jiao)涂上面糊

6、再粘上面包糠

7、燒熱油，下(xia)吐司餃

8、燒熱油，下吐司(si)餃(jiao)炸至金黃即可取出(chu)