雞蛋土司餃的做法:
【主(zhu)料(liao)】:芝士片(pian)3片(pian),吐(tu)司3片(pian),雞蛋3個
【輔料(liao)】:色(se)拉油適量(liang)(liang),水適量(liang)(liang),高粉適量(liang)(liang),面包(bao)糠(kang)適量(liang)(liang),黑胡椒適量(liang)(liang),鹽適量(liang)(liang)
步驟:
1、材料,咸吐司去邊(bian),高粉與適量的水調成(cheng)面糊
2、蛋(dan)、鹽、黑(hei)椒放一起拌(ban)均勻(yun)
3、熱一不粘鍋,把蛋(dan)煎成(cheng)蛋(dan)松狀(我(wo)沒用(yong)(yong)油煎),晾(liang)涼待(dai)用(yong)(yong)
4、取一(yi)方(fang)包(bao)片,放一(yi)片芝士(shi),放點蛋松在中間(jian),邊上涂點面糊
5、對角合上(shang)吐司片,邊緣壓實(shi),整個吐司餃涂上(shang)面糊(hu)
6、再粘(zhan)上面(mian)包(bao)糠(kang)
7、燒熱油,下吐司餃
8、燒熱油,下吐司(si)餃炸至金黃即可取(qu)出(chu)