汽鍋(guo)(guo)雞(ji)正(zheng)宗(zong)做法 汽鍋(guo)(guo)雞(ji)一(yi)定要用云南昆明南部(bu)建(jian)水出產的(de)紫陶汽鍋(guo)(guo)，建(jian)水汽鍋(guo)(guo)采用當地得天獨厚且蘊藏(zang)量豐富的(de)五色(se)土(tu)配制，土(tu)壤里富含各(ge)種微量元素(su)和礦(kuang)物質。高溫燒制后汽鍋(guo)(guo)有自然(ran)調節(jie)的(de)功能，也就是(shi)根據食物的(de)蘇醒自然(ran)補充缺乏的(de)礦(kuang)物元素(su)。我們知道食物都(dou)有偏性，被汽鍋(guo)(guo)一(yi)蒸(zheng)變成了中(zhong)性，非常合適人食用。

三(san)杯(bei)雞(ji)的(de)做(zuo)法 三(san)杯(bei)雞(ji)的(de)做(zuo)法 三(san)杯(bei)雞(ji)是(shi)江西(xi)傳統名(ming)菜，因其烹制時不放湯(tang)水，僅用米酒(jiu)一杯(bei)，豬油一杯(bei)，醬油一杯(bei)，故(gu)名(ming)三(san)杯(bei)雞(ji)。 此菜色澤醬紅、原(yuan)汁原(yuan)味，醇香誘人，酒(jiu)飯皆宜。

田螺雞是(shi)曾經(jing)風靡一(yi)時的土鍋(guo)吃法。田螺非但肉質細嫩，味(wei)道鮮美，還含有人體必需的多(duo)種氨基酸、無(wu)機鹽、核黃(huang)素及其他多(duo)種維(wei)生素。具有清熱、明目、利尿(niao)等(deng)功效。

干(gan)(gan)鍋雞的(de)做法 干(gan)(gan)鍋雞是一道漢族(zu)傳統名菜，以雞肉(rou)為主要食材，整道菜香脆酸辣俱(ju)全，顏色五彩繽紛，能(neng)促進食欲，營養價值豐富。雞肉(rou)有溫中益氣、補(bu)虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的(de)功效。青紅椒粒、甜玉米(mi)粒、青豆粒等能(neng)為孕(yun)婦(fu)提供足量的(de)維生素(su)。

人參雞火(huo)鍋(guo)怎么(me)做？人參雞火(huo)鍋(guo)的家常做法。湯味鮮美，極富營(ying)養(yang)，氣血(xue)雙補，冬日節慶聚會食(shi)之更(geng)佳。

菠蘿富含人體需(xu)要的(de)(de)所有的(de)(de)維生(sheng)素,營養價值極高，和(he)雞肉(rou)搭配烹(peng)制，酸(suan)甜鮮嫩，欲罷(ba)不能。