雞塊燉(dun)土(tu)豆(dou)是一道(dao)味道(dao)鮮美、營養健康的滋(zi)補家常(chang)菜(cai),做法非常(chang)簡(jian)單,雞肉肉質細嫩軟爛,土(tu)豆(dou)綿軟,湯(tang)汁濃稠,營養豐(feng)富,具有滋(zi)補養身作(zuo)用,老(lao)少皆宜。
土豆(dou)燉牛肉,準確的(de)(de)(de)來說(shuo)起(qi)源(yuan)于匈(xiong)牙利(li),乃匈(xiong)牙利(li)一(yi)道(dao)名菜,此(ci)后,它傳入了(le)前蘇(su)聯,成為了(le)前蘇(su)聯所謂的(de)(de)(de)“共產主義”生活典范,更進入了(le)中國普通百姓家(jia)庭,成為我們(men)中國的(de)(de)(de)一(yi)道(dao)家(jia)常(chang)菜。
鵝(e)(e)(e)肉(rou)(rou)是(shi)理(li)想的高蛋白(bai)、低脂肪、低膽固醇(chun)的營(ying)養健康食品(pin)。鵝(e)(e)(e)肉(rou)(rou)不僅脂肪含量低,而且品(pin)質(zhi)好,均超過(guo)其他肉(rou)(rou)類,對人體健康有利。鵝(e)(e)(e)肉(rou)(rou)脂肪的熔點亦很低,質(zhi)地柔軟,容易被人體消化吸收。
臘味是湖南特(te)產,凡家禽野畜及水產等均可腌制,選料認真;制作精(jing)細,品種(zhong)多樣,具有色彩紅(hong)亮,煙熏咸(xian)香,肥而不膩,鮮美(mei)異常的獨特(te)風味。
土豆燉排(pai)骨是(shi)一道美味的(de)家(jia)常菜(cai),具有補(bu)腎(shen)養血,滋陰潤燥等功效,營養價值豐富。是(shi)一道滋補(bu)的(de)菜(cai)品。