墨西哥玉米餅的做法:
【主(zhu)料】:玉米餅2片
【輔料(liao)】:番茄1顆,洋蔥半顆,牛絞(jiao)肉50g,奶油20g,番茄丁沙司1罐,鹽適量(liang)(liang)(liang)(liang),糖適量(liang)(liang)(liang)(liang),黑胡椒粉適量(liang)(liang)(liang)(liang),生菜適量(liang)(liang)(liang)(liang),起司粉適量(liang)(liang)(liang)(liang)
步驟:
1.番茄切丁,洋蔥切碎,生菜切絲
2.烤箱(xiang)預(yu)熱180度(du),將玉(yu)米餅放(fang)入預(yu)熱好的(de)烤箱(xiang)烤2分(fen)鐘
3.鍋中(zhong)放入奶油,中(zhong)小火融化,放入洋蔥碎、番(fan)茄丁、牛絞肉炒香
4.加入番茄丁沙司(si)一(yi)起拌(ban)炒3分鐘,加入鹽(yan)、糖、黑胡椒粉(fen)調味
5.將(jiang)炒(chao)好的餡料(liao)放(fang)入玉米餅內,再(zai)放(fang)入生菜絲,撒上(shang)起司粉即可(ke)