微(wei)波爐的使(shi)用方(fang)法介紹(shao)

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A： 使用(yong)前要詳細閱讀《使用(yong)手冊》。

B： 家用微波爐專(zhuan)為家庭加熱(re)及烹調食物而(er)設(she)計，故不適用于其他商業用途。

C： 用(yong)戶在使(shi)用(yong)微(wei)波爐之前，應檢查(cha)所用(yong)器皿是(shi)否適用(yong)于微(wei)波爐。

⑴ 微波烹(peng)調時(shi)切勿使(shi)用(yong)金(jin)屬網架及其它(ta)金(jin)屬器皿(min)，不應使(shi)用(yong)帶金(jin)邊、銀邊的器皿(min)。微波爐中通常(chang)使(shi)用(yong)陶瓷、耐(nai)熱玻璃、耐(nai)熱塑(su)料等器皿(min)。

⑵ 使用光(guang)波微(wei)波組合烹調(diao)時，切(qie)勿在金(jin)(jin)屬(shu)網架上(shang)放置鋁(lv)制或其它金(jin)(jin)屬(shu)容器。金(jin)(jin)屬(shu)網架不應接近(jin)爐(lu)腔(qiang)內壁，以防(fang)止打火。

⑶ 使(shi)用保鮮(xian)紙遮蓋食物烹調時(shi)，請將保鮮(xian)紙一(yi)角摺上，使(shi)蒸汽可(ke)以排(pai)出。煮好后將保鮮(xian)紙小(xiao)心(xin)拆開，避免(mian)蒸汽灼傷。

D： 烹(peng)(peng)調前應(ying)先放入(ru)轉盤(pan)支撐及玻璃轉盤(pan)，再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤(pan)上進行(xing)烹(peng)(peng)調。

E： 烹調少(shao)量食物時，要多(duo)加觀察(cha)，防止過熱起火。不要用微(wei)波爐儲(chu)存任何食物。

F： 當(dang)食物在塑料(liao)、紙(zhi)或其它可燃材(cai)料(liao)制成的簡易(yi)容器中(zhong)加熱或烹調時，應隨時注(zhu)意，防止起火。

G： 從微波爐內拿出食物(wu)和器(qi)皿時，應當使用隔熱手(shou)套(tao)，以(yi)免高溫燙手(shou)。

H： 使用燒(shao)烤、光波烹(peng)調時，爐內溫度很高(gao)，故翻轉(zhuan)食(shi)物應戴上(shang)隔熱起火手(shou)套，且切(qie)勿觸碰內上(shang)板(ban)。

I： 為(wei)防止玻璃轉盤損(sun)壞(huai)，請遵守(shou)下列事項(xiang)：

⑴ 烹調完食物，應先待轉(zhuan)盤冷卻后再進行(xing)清洗(xi)。

⑵ 切勿將(jiang)冰冷食品或冰冷器(qi)皿(min)放置在熾(chi)熱的(de)轉盤上。

⑶ 轉盤的最大(da)負載重量不(bu)能超過5公斤(jin)。

J： 如果微(wei)波(bo)爐因碰撞、跌落(luo)引起(qi)爐門、門封、鉸鏈(lian)、外殼等發生(sheng)損(sun)壞，請勿繼續使用(yong)， 必須由專(zhuan)業維修人員(yuan)檢(jian)修后才可(ke)使用(yong)。

K： 使用微波爐烹調食物(wu)時應注意：

⑴ 切勿煮帶殼蛋，壓力會(hui)使蛋爆裂。應先將(jiang)蛋打破(po)，要(yao)用牙(ya)簽刺破(po)蛋黃、蛋白(bai)數(shu)次(ci)。

⑵ 已煮好的(de)湯(tang)圓、荷包(bao)蛋等(deng)，馬上取出(chu)可能會因其內(nei)部液體沸騰爆破而(er)濺傷(shang)人體。應(ying)打開爐門(men)后略(lve)擱(ge)置一(yi)會兒(er)，再(zai)取出(chu)食物。

⑶ 烹(peng)調食物時不要(yao)把時間設置過長(chang)，因為(wei)煮食時間不足可繼續，時間過長(chang)則(ze)無法(fa)補救。

⑷ 烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)食(shi)譜所(suo)提(ti)供的(de)(de)(de)是烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)的(de)(de)(de)大(da)(da)約時(shi)間(jian)，影響烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)時(shi)間(jian)的(de)(de)(de)因素有：依個人喜(xi)好的(de)(de)(de)煮食(shi)程度(du)，食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)初溫、形狀大(da)(da)小、份(fen)量(liang)和使(shi)用器皿的(de)(de)(de)形狀、大(da)(da)小以及食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)排列、遮(zhe)蓋、翻攪等。烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)時(shi)需(xu)參(can)閱食(shi)譜中(zhong)的(de)(de)(de)“微(wei)波爐(lu)烹(peng)(peng)飪技巧(qiao)”，再(zai)參(can)照(zhao)以上因素，適當(dang)調(diao)(diao)(diao)整烹(peng)(peng)調(diao)(diao)(diao)時(shi)間(jian)。

⑸ 表面(mian)無孔的食物（如(ru)：蛋、板(ban)栗、土豆、香(xiang)腸(chang)等），請去皮(pi)或在外(wai)皮(pi)上開一裂縫或叉幾個(ge)小孔，否則受熱膨(peng)脹，可能發生爆裂。

⑹ 一般情(qing)況下不可用(yong)微(wei)(wei)波爐煎炸(zha)食物，除非使用(yong)質量(liang)可靠的(de)特(te)制微(wei)(wei)波煎碟。

⑺ 光(guang)(guang)波、燒(shao)烤烹調(diao)時，不(bu)可(ke)遮蓋(gai)食物，因(yin)為食物需要(yao)直接吸收光(guang)(guang)波和燒(shao)烤的熱(re)能。

L： 微(wei)波爐停止使用時，應(ying)將爐門稍(shao)稍(shao)敞開(kai)，使爐腔內水蒸氣充(chong)分散發，有利于腔體的保養(yang)。