深圳(zhen)居民(min)來自五(wu)湖四海,在飲(yin)食(shi)(shi)上具(ju)有(you)“中(zhong)外美食(shi)(shi)薈萃,口(kou)味風格各(ge)異”特點。粵菜(cai)(cai)(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)(cai)(cai)、東北菜(cai)(cai)(cai)(cai)、安徽菜(cai)(cai)(cai)(cai)、寧(ning)波(bo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、上海菜(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)南(nan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、淮揚菜(cai)(cai)(cai)(cai)、京菜(cai)(cai)(cai)(cai)等各(ge)地菜(cai)(cai)(cai)(cai)系深圳(zhen)都有(you)。還有(you)各(ge)類面食(shi)(shi)、牛肉(rou)店(dian)、火鍋店(dian)、新疆羊肉(rou)、臺灣小吃,外國(guo)的(de)(de)日本菜(cai)(cai)(cai)(cai)、韓國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、泰國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、越南(nan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、印度菜(cai)(cai)(cai)(cai)等琳瑯滿(man)目,應(ying)有(you)盡(jin)有(you)。其中(zhong)最(zui)受歡(huan)迎的(de)(de)還是粵菜(cai)(cai)(cai)(cai),以及(ji)作為靠海城市必打卡(ka)的(de)(de)海鮮(xian)美食(shi)(shi)。
深(shen)圳傳統小吃(chi)主要有云(yun)片糕(gao)、米(mi)通(tong)、油角、煎堆、合桃酥、炒米(mi)餅等,隨著深(shen)圳市(shi)的城(cheng)市(shi)建設(she)和經濟的發展,深(shen)圳的小吃(chi)也越來越多樣化,不但有早茶樓(lou)里(li)的早茶點心(xin),如(ru)鳳爪、燒(shao)麥(mai)、排(pai)骨、蓮蓉包、叉(cha)燒(shao)包、腐竹卷、潮州粉果、粥品等,還有街(jie)邊的各(ge)種燒(shao)烤烤串,糖(tang)水甜(tian)點等。不定期,深(shen)圳各(ge)大商場(chang)還會開(kai)設(she)美(mei)(mei)食(shi)廣場(chang),一些酒店還會舉辦各(ge)色各(ge)地各(ge)國的“美(mei)(mei)食(shi)節”。另外,在深(shen)圳的東門町、八卦一路、上梅(mei)林美(mei)(mei)食(shi)街(jie)等地方,都是深(shen)圳諸多小吃(chi)的聚集地,想品嘗深(shen)圳各(ge)種特色小吃(chi),那以(yi)上美(mei)(mei)食(shi)街(jie)值得一去。
深(shen)圳(zhen)市屬(shu)亞熱(re)帶海(hai)洋性氣(qi)候。日照時間長,氣(qi)候溫和,物(wu)產(chan)(chan)豐(feng)富(fu)。具有(you)耕(geng)地(di)總資源(yuan)2446.7公(gong)頃(qing),水果種植面積9946.7公(gong)頃(qing),林(lin)業(ye)用地(di)7.97萬公(gong)頃(qing)。為(wei)(wei)此深(shen)圳(zhen)市盛產(chan)(chan)的(de)農副產(chan)(chan)品(pin)也比(bi)較多(duo),如龍崗“三黃雞(ji)”、南(nan)頭荔枝、南(nan)山(shan)桃、石巖(yan)沙梨(li)、金龜(gui)桔和龍華方柿等(deng)農副產(chan)(chan)品(pin)。此外,深(shen)圳(zhen)作(zuo)為(wei)(wei)一個沿海(hai)城市,沙井蠔(hao)也是深(shen)圳(zhen)的(de)另一大(da)特產(chan)(chan)。又因為(wei)(wei)深(shen)圳(zhen)是座移(yi)民城市,深(shen)圳(zhen)的(de)美(mei)食(shi)特產(chan)(chan)也具有(you)多(duo)樣(yang)性,各地(di)諸多(duo)著(zhu)名美(mei)食(shi)特產(chan)(chan)在深(shen)圳(zhen)都能購(gou)買到。