傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛山著名(ming)的(de)傳統工(gong)藝品有石(shi)灣藝術(shu)陶瓷、南(nan)海刺繡、佛山剪紙、香云紗、佛山木版年畫等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛山自古有(you)精耕細作(zuo)的傳統，歷史形成的桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗基(ji)魚(yu)(yu)塘(tang)聞名(ming)于世(shi)，素有(you)“魚(yu)(yu)米之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”的美譽。佛山以高值(zhi)花(hua)(hua)(hua)卉和優質水(shui)產(chan)兩(liang)個拳(quan)頭產(chan)品為(wei)(wei)主，還兼有(you)部分畜產(chan)品和蔬菜(cai)。佛山已成為(wei)(wei)全國(guo)較(jiao)大(da)年桔(jie)產(chan)地、供(gong)(gong)港魚(yu)(yu)和北運淡水(shui)魚(yu)(yu)供(gong)(gong)應(ying)基(ji)地，“中(zhong)(zhong)國(guo)鰻魚(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)淡水(shui)魚(yu)(yu)苗(miao)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)(hua)(hua)木(mu)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)蘭花(hua)(hua)(hua)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)(hua)(hua)卉之(zhi)都”也相繼落戶佛山，并(bing)被評為(wei)(wei)全國(guo)首(shou)批農(nong)業產(chan)業化示范基(ji)地。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛(fo)(fo)山(shan)屬于亞(ya)熱帶氣(qi)候，熱帶亞(ya)熱帶水(shui)(shui)果(guo)(guo)繁多(duo)，水(shui)(shui)果(guo)(guo)品種有(you)500多(duo)種，特(te)產(chan)水(shui)(shui)果(guo)(guo)以荔枝(zhi)、香(xiang)蕉(jiao)、木瓜、菠蘿(luo)分(fen)布最廣(guang)，產(chan)量最多(duo)，質量最好，被譽為嶺南四大名果(guo)(guo)。此(ci)外，還(huan)有(you)芒果(guo)(guo)、楊桃、石(shi)榴、龍眼(yan)、白欖、烏欖、黃皮、楊梅(mei)、菠蘿(luo)蜜、三華(hua)李、西瓜等。佛(fo)(fo)山(shan)著(zhu)名的特(te)產(chan)水(shui)(shui)果(guo)(guo)有(you)高(gao)明荔枝(zhi)、山(shan)桔青梅(mei)、樂平雪(xue)梨瓜、樂平西瓜、陳村(cun)年桔等。

佛山(shan)(shan)(shan)是珠江三角(jiao)洲的(de)美食之(zhi)鄉，尤其是順德(de)是粵菜(cai)的(de)重要發(fa)源地(di)、著(zhu)名(ming)的(de)廚(chu)(chu)師(shi)之(zhi)鄉，也是“世界(jie)美食之(zhi)都”，俗話說“食在(zai)廣州，廚(chu)(chu)出(chu)鳳(feng)城，味在(zai)順德(de)”。這里水網(wang)交(jiao)錯，物產(chan)豐富，無(wu)論(lun)天上(shang)飛的(de)、地(di)上(shang)走的(de)、水中游的(de)動物，還(huan)是各種時令果蔬，在(zai)廚(chu)(chu)師(shi)們的(de)精(jing)心烹調之(zhi)下都能變成美味佳肴(yao)。佛山(shan)(shan)(shan)人根據不同地(di)方(fang)的(de)特(te)產(chan)與(yu)口味，創(chuang)制了許多(duo)風味各異的(de)美食菜(cai)點和(he)風味小吃，如均安蒸豬、雙皮奶、家(jia)鄉釀鯪(ling)魚、佛山(shan)(shan)(shan)盲公餅(bing)(bing)、九江煎堆、扎蹄、蹦(beng)砂、大(da)福餅(bing)(bing)等(deng)，皆聞名(ming)遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良(liang)磞(peng)砂與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山(shan)“手信”特產，是(shi)佛山(shan)著名的(de)特產零食(shi)，還有佛山(shan)九層糕、倫教糕、汾寧白糖棉花糕、鯪魚干(gan)、柱侯(hou)雞(ji)、石灣魚腐等。

西樵云(yun)霧茶、王老吉涼茶

西樵云霧茶、王老吉涼茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小(xiao)編推薦佛(fo)(fo)山(shan)(shan)值(zhi)得(de)帶走的特(te)產伴手(shou)禮：灣(wan)陶(tao)瓷、盲公餅(bing)、西樵(qiao)大(da)餅(bing)、石灣(wan)玉(yu)冰燒酒(jiu)、九(jiu)(jiu)江雙蒸酒(jiu)、石灣(wan)米酒(jiu)、佛(fo)(fo)山(shan)(shan)剪(jian)紙、合水粉葛、佛(fo)(fo)山(shan)(shan)木版年畫、香云紗(sha)、樂平雪梨(li)瓜、柱侯醬、佛(fo)(fo)山(shan)(shan)九(jiu)(jiu)層(ceng)糕(gao)等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖廟(miao)路飛鴻(hong)街是佛(fo)(fo)(fo)山(shan)有(you)名(ming)的特(te)色手(shou)(shou)信(xin)一條街，也(ye)是佛(fo)(fo)(fo)山(shan)老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)商業街，這里設(she)立了老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)展示(shi)區，展示(shi)榮獲“中華老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)”、“廣(guang)東省老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)”稱號(hao)(hao)(hao)的產(chan)品，還設(she)立了特(te)色手(shou)(shou)信(xin)展示(shi)區，展銷(xiao)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)名(ming)優(you)商品、食品、手(shou)(shou)信(xin)、風味特(te)產(chan)等，如(ru)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)盲(mang)公餅(bing)、公興隆嫁娶餅(bing)、順德雙(shuang)皮奶(nai)(nai)、風行牛奶(nai)(nai)等佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市及廣(guang)東省老(lao)字(zi)(zi)號(hao)(hao)(hao)產(chan)品，填(tian)補佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市特(te)色手(shou)(shou)信(xin)街的空白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖廟(miao)(miao)商業街是祖廟(miao)(miao)、黃(huang)飛鴻紀念館(guan)、泥模崗等旅游景(jing)點(dian)的所(suo)在地(di)，不僅有傳統名吃，還有各式手工藝品，祖廟(miao)(miao)路更是廣東(dong)四大“放心購(gou)物(wu)一(yi)條(tiao)街”之一(yi)。來佛山旅游，一(yi)定(ding)要到佛山祖廟(miao)(miao)路。

推薦地點三：嶺南天地

佛山嶺南(nan)天地毗鄰佛山祖(zu)廟(miao)，這里有(you)著(zhu)大片(pian)的清(qing)末民國時期的嶺南(nan)民居風格建筑，沿街商鋪(pu)不斷，咖啡廳、陶藝店(dian)、文藝雜(za)貨鋪(pu)等(deng)(deng)，還有(you)酒吧、食肆(si)、甜品店(dian)、咖啡店(dian)、特產(chan)店(dian)、主題餐廳、歷史博物(wu)館、特色小(xiao)吃店(dian)等(deng)(deng)。嶺南(nan)天地里邊有(you)非(fei)常(chang)多的佛山特色手信(xin)店(dian)，除了休(xiu)閑旅游，來這里購買特產(chan)也是不錯選(xuan)擇(ze)。

推薦地點四：南風古灶

南(nan)風古(gu)灶位于著名(ming)的南(nan)國陶都石(shi)灣，集(ji)旅游(you)、觀(guan)光、生產(chan)、習藝、研討、參與、購物于一體，匯聚了(le)(le)山公微雕、古(gu)作車(che)拉坯、拍大缸、打草鞋等傳統(tong)工藝精華，又集(ji)合了(le)(le)舞獅(shi)、武(wu)術、粵劇、剪紙等民(min)間藝術精粹。在這里(li)除(chu)了(le)(le)游(you)玩南(nan)風古(gu)灶外，還(huan)可以購買石(shi)灣陶瓷工藝品特產(chan)。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山民間藝(yi)術研究社集傳(chuan)統嶺南民間藝(yi)術承(cheng)傳(chuan)保護、研究、創作、生產經營、貿(mao)易(yi)、旅游接(jie)待、文化藝(yi)術交流展(zhan)覽于一體，這(zhe)里(li)有剪紙、扎作、彩燈(deng)、秋色（包括(kuo)紙撲、雕(diao)塑(su)、雕(diao)刻、粘砌、鑄塑(su)等）、木版年畫(hua)、書(shu)畫(hua)等數十種藝(yi)術品(pin)，在這(zhe)里(li)可以(yi)購(gou)買佛山傳(chuan)統工藝(yi)品(pin)。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石灣藝(yi)術長(chang)廊公仔街是是佛山(shan)市(shi)最(zui)大型的陶瓷(ci)藝(yi)術品集散(san)地之一(yi)。在佛山(shan)的大型商場(chang)(chang)也能購買到(dao)佛山(shan)土特(te)產，MAIgoo小編推薦(jian)禪城(cheng)東方廣場(chang)(chang)、南(nan)海廣場(chang)(chang)、嘉信城(cheng)市(shi)廣場(chang)(chang)等(deng)。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街