我國中秋節習俗有哪些

走月

中秋(qiu)節之夜還有(you)(you)(you)一(yi)大特(te)色賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)活動(dong)叫“走月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)”。皎(jiao)潔的月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)光(guang)下(xia)，人(ren)們衣著華美，三(san)(san)五結伴(ban)，或(huo)游(you)街(jie)市，或(huo)乏舟(zhou)秦淮河，或(huo)登樓(lou)觀(guan)賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)華，談笑風生。明(ming)代(dai)南京建有(you)(you)(you)望月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)樓(lou)、玩(wan)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)橋，清(qing)代(dai)獅(shi)子山下(xia)有(you)(you)(you)朝月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)樓(lou)，都(dou)是游(you)人(ren)“走月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)”時的賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)勝地。中秋(qiu)夜出(chu)游(you)賞(shang)(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，上海(hai)人(ren)叫做“走月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮”。吳地有(you)(you)(you)走月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮、走三(san)(san)橋之俗(su)，就是在(zai)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)光(guang)下(xia)出(chu)游(you)，走過至少三(san)(san)座橋（見(jian)顧祿《清(qing)嘉(jia)錄(lu)卷八》）。上海(hai)也有(you)(you)(you)此俗(su)（見(jian)玉魷生《海(hai)陬冶游(you)錄(lu)》）。所謂走三(san)(san)橋者(zhe)，明(ming)顯度厄之味(wei)在(zai)。

祭月

祭(ji)月(yue)(yue)，在我國(guo)是一種十(shi)分古老的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)，實際上是古人(ren)對“月(yue)(yue)神”的(de)(de)(de)一種崇拜(bai)活動(dong)。在古代(dai)有“秋暮(mu)夕月(yue)(yue)”的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)。夕月(yue)(yue)，即(ji)祭(ji)拜(bai)月(yue)(yue)神。古時在廣東(dong)部分地區，人(ren)們(men)有著在中秋晚上拜(bai)祭(ji)月(yue)(yue)神的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)。拜(bai)月(yue)(yue)，設大香案，擺上月(yue)(yue)餅、西瓜、蘋(pin)果、紅棗(zao)、李子(zi)、葡(pu)萄等(deng)祭(ji)品。在月(yue)(yue)下，將“月(yue)(yue)神”牌位(wei)放在月(yue)(yue)亮的(de)(de)(de)那個方(fang)向，紅燭高燃，全(quan)家人(ren)依次拜(bai)祭(ji)月(yue)(yue)亮，祈求福佑。祭(ji)月(yue)(yue)賞月(yue)(yue)，托月(yue)(yue)追思，表達了人(ren)們(men)的(de)(de)(de)美好祝愿。

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賞月

賞月(yue)(yue)的(de)風俗來源于祭月(yue)(yue)，嚴肅的(de)祭祀(si)變(bian)成(cheng)了輕松的(de)歡娛。據說(shuo)此(ci)夜月(yue)(yue)球距地球最(zui)近(jin)，月(yue)(yue)亮最(zui)大顯圓最(zui)亮，所(suo)以從古至(zhi)今都(dou)有飲(yin)宴賞月(yue)(yue)的(de)習(xi)俗；回(hui)娘家的(de)媳婦(fu)是日必返(fan)夫家，以寓圓滿、吉慶之意。文字(zi)記載(zai)民間中(zhong)(zhong)秋賞月(yue)(yue)活動約始魏晉時期，但未成(cheng)習(xi)。到了唐代，中(zhong)(zhong)秋賞月(yue)(yue)、玩月(yue)(yue)頗(po)為盛行(xing)，許多(duo)詩(shi)(shi)人的(de)名篇中(zhong)(zhong)都(dou)有詠(yong)月(yue)(yue)的(de)詩(shi)(shi)句。

乞月照月

舊(jiu)時(shi)東(dong)莞有(you)(you)些婦女相信“月(yue)(yue)(yue)老(lao)為媒”，凡家中有(you)(you)成(cheng)年男女而無意中人(ren)者，便(bian)(bian)于中秋夜晚三更時(shi)，在月(yue)(yue)(yue)下焚香燃燭(zhu)，乞(qi)求(qiu)月(yue)(yue)(yue)老(lao)為其(qi)撮(cuo)合。相傳中秋之夜，靜沐(mu)月(yue)(yue)(yue)光，可使(shi)婦女懷孕(yun)(yun)。在一(yi)些地(di)區，逢中秋月(yue)(yue)(yue)夜，有(you)(you)些久婚(hun)不孕(yun)(yun)的婦女便(bian)(bian)走出家門(men)，沐(mu)浴月(yue)(yue)(yue)光，希(xi)望早(zao)生貴子，謂之“照月(yue)(yue)(yue)”。

觀潮

中秋觀潮的習俗由(you)來已久。"定知玉兔十分圓，已作(zuo)霜(shuang)風九月(yue)(yue)寒(han)。寄語重(zhong)門(men)休上鑰，夜潮留向月(yue)(yue)中看(kan)。"這(zhe)是(shi)宋代(dai)大詩人蘇軾寫的《八月(yue)(yue)十五日(ri)看(kan)潮》詩。在古代(dai)，浙江(jiang)一帶，除(chu)中秋賞(shang)月(yue)(yue)外，觀潮可謂是(shi)又一中秋盛事。

吃月餅

吃(chi)(chi)月(yue)(yue)餅(bing)已經是(shi)中國各地過中秋節的必備習俗了，中秋節這一(yi)天人們都要吃(chi)(chi)月(yue)(yue)餅(bing)以示“團圓(yuan)”。月(yue)(yue)餅(bing)，又(you)叫月(yue)(yue)團、豐收餅(bing)、宮餅(bing)、團圓(yuan)餅(bing)等，是(shi)古代中秋祭(ji)(ji)拜月(yue)(yue)神的供品(pin)。月(yue)(yue)餅(bing)最初是(shi)用(yong)來(lai)祭(ji)(ji)奉月(yue)(yue)神的祭(ji)(ji)品(pin)，后(hou)來(lai)人們逐漸把(ba)中秋賞月(yue)(yue)與品(pin)嘗(chang)月(yue)(yue)餅(bing)，作(zuo)為(wei)家人團圓(yuan)的一(yi)大象(xiang)征(zheng)。月(yue)(yue)餅(bing)象(xiang)征(zheng)著大團圓(yuan)，人們把(ba)它當作(zuo)節日食品(pin)，用(yong)它祭(ji)(ji)月(yue)(yue)、贈送親友(you)。

燒斗香

江蘇(su)中秋夜要燒斗香(xiang)。香(xiang)斗四(si)周糊有紗絹，繪上月宮景(jing)色(se)。也有香(xiang)斗以線香(xiang)編成，上面插有紙(zhi)扎的魁星(xing)及彩色(se)旌旗(qi)。上海民間還有燒香(xiang)斗的風俗。

燃燈

燃燈(deng)以助月色。中秋夜，燈(deng)內燃燭(zhu)，系于竹竿之上，瓦檐上、露臺上等高處，俗稱(cheng)“樹中秋”或“豎中秋”。

猜謎

中(zhong)秋(qiu)月圓夜(ye)在公共場所掛著(zhu)許多(duo)燈籠，人們都(dou)聚集在一(yi)起，猜燈籠身上寫的謎語(yu)，因為是(shi)大多(duo)數年輕男(nan)女(nv)喜愛的活動(dong)，同(tong)時(shi)在這些活動(dong)上也傳(chuan)出愛情(qing)佳話，因此中(zhong)秋(qiu)猜燈謎也被(bei)衍生了一(yi)種男(nan)女(nv)相戀(lian)的形(xing)式。

玩兔爺

玩(wan)兔(tu)爺的(de)起源(yuan)約(yue)在明末，流行(xing)于(yu)北京一(yi)帶。明人紀坤（約(yue)一(yi)六三六年(nian)前后在世(shi)）的(de)《花王閣剩稿》：“京中(zhong)秋節多(duo)以泥(ni)(ni)摶兔(tu)形，衣冠踞坐如人狀，兒(er)(er)女祀(si)而拜之(zhi)。”到(dao)了清(qing)代(dai)(dai)，兔(tu)兒(er)(er)爺的(de)功能已(yi)由祭月轉變為兒(er)(er)童(tong)的(de)中(zhong)秋節玩(wan)具。兔(tu)爺是泥(ni)(ni)做(zuo)的(de)，兔(tu)首人身(shen)，披甲胄，插護背旗，臉貼金泥(ni)(ni)，身(shen)施彩繪，或(huo)坐或(huo)立(li)，或(huo)搗杵或(huo)騎獸(shou)，豎(shu)著兩只(zhi)大耳朵(duo)，亦莊(zhuang)亦諧(xie)。《燕(yan)京歲時記(ji)》：“每屆中(zhong)秋，市(shi)人之(zhi)巧(qiao)者，用黃土摶成蟾兔(tu)之(zhi)像以出售，謂之(zhi)兔(tu)兒(er)(er)爺。”清(qing)代(dai)(dai)宮廷是把月中(zhong)的(de)玉兔(tu)稱做(zuo)太陰君的(de)。然而北京百姓們稱它為兔(tu)兒(er)(er)爺。在北京一(yi)帶的(de)民俗中(zhong)，中(zhong)秋節祭兔(tu)兒(er)(er)爺實是莊(zhuang)重不足而游(you)戲有余(yu)。

玩花燈

中(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)，有(you)許(xu)多(duo)的(de)游戲活動，首先是玩(wan)花(hua)燈(deng)(deng)。當然，中(zhong)秋(qiu)沒有(you)像元宵(xiao)節(jie)(jie)那樣(yang)的(de)大型燈(deng)(deng)會，玩(wan)燈(deng)(deng)主要只是在家庭、兒童之間進行(xing)的(de)。早在北宋《武林舊事》中(zhong)，記載(zai)中(zhong)秋(qiu)夜節(jie)(jie)俗，就有(you)‘將“一(yi)點紅”燈(deng)(deng)放入江中(zhong)漂流玩(wan)耍的(de)活動。中(zhong)秋(qiu)玩(wan)花(hua)燈(deng)(deng)，多(duo)集中(zhong)在南方。如前述(shu)的(de)佛山(shan)秋(qiu)色會上(shang)，就有(you)各種各式的(de)彩燈(deng)(deng)：芝(zhi)麻(ma)燈(deng)(deng)、蛋殼(ke)燈(deng)(deng)、刨花(hua)燈(deng)(deng)、稻草燈(deng)(deng)、魚鱗燈(deng)(deng)、谷殼(ke)燈(deng)(deng)、瓜籽燈(deng)(deng)及(ji)鳥(niao)獸花(hua)樹燈(deng)(deng)等，令(ling)人贊嘆。

在廣州、香港(gang)等地，中秋(qiu)夜要進(jin)行樹中秋(qiu)活動，樹亦作豎(shu)，即(ji)(ji)將燈(deng)(deng)彩(cai)高(gao)豎(shu)起(qi)來之(zhi)意(yi)。小孩(hai)(hai)子們(men)在家長(chang)協(xie)助下用(yong)竹紙(zhi)扎(zha)成(cheng)兔(tu)仔燈(deng)(deng)、楊桃燈(deng)(deng)或正方形的(de)燈(deng)(deng)，橫掛在短竿中，再豎(shu)起(qi)于高(gao)桿上(shang)，高(gao)技起(qi)來，彩(cai)光(guang)閃耀(yao)，為(wei)中秋(qiu)再添(tian)一景(jing)。孩(hai)(hai)子們(men)多互相(xiang)比賽，看誰豎(shu)得(de)高(gao)，豎(shu)得(de)多，燈(deng)(deng)彩(cai)最(zui)精巧。另(ling)外(wai)還有放天燈(deng)(deng)的(de)，即(ji)(ji)孔明燈(deng)(deng)，用(yong)紙(zhi)扎(zha)成(cheng)大形的(de)燈(deng)(deng)，燈(deng)(deng)下燃(ran)燭，熱(re)氣(qi)上(shang)騰(teng)，使(shi)燈(deng)(deng)飛揚(yang)在空中，引人(ren)歡(huan)笑(xiao)追逐。另(ling)外(wai)還有兒(er)童手提的(de)各式花燈(deng)(deng)在月下游(you)嬉玩(wan)賞。

在廣(guang)(guang)西(xi)南寧一帶，除了以(yi)(yi)紙竹(zhu)扎各式(shi)花燈(deng)(deng)讓兒童玩耍外(wai)，還(huan)有很樸(pu)素的(de)(de)柚子(zi)(zi)(zi)燈(deng)(deng)、南瓜燈(deng)(deng)、桔(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)燈(deng)(deng)。所謂柚子(zi)(zi)(zi)燈(deng)(deng)，是(shi)(shi)將柚子(zi)(zi)(zi)掏空，刻出(chu)簡(jian)單圖案(an)，穿上繩子(zi)(zi)(zi)，內點蠟(la)燭(zhu)(zhu)即成(cheng)，光芒淡雅。南瓜燈(deng)(deng)、桔(jie)(jie)子(zi)(zi)(zi)燈(deng)(deng)也是(shi)(shi)將瓤(rang)掏去(qu)而成(cheng)。雖然樸(pu)素，但制作簡(jian)易，很受(shou)歡迎，有些孩(hai)子(zi)(zi)(zi)還(huan)把柚子(zi)(zi)(zi)燈(deng)(deng)漂(piao)入池河(he)水中作游戲。廣(guang)(guang)西(xi)有簡(jian)單的(de)(de)戶秋燈(deng)(deng)，是(shi)(shi)以(yi)(yi)六個(ge)竹(zhu)篾圓圈扎成(cheng)燈(deng)(deng)，外(wai)糊白紗紙，內插蠟(la)燭(zhu)(zhu)即成(cheng)。掛于(yu)祭月(yue)桌旁祭月(yue)用(yong)，也可給孩(hai)子(zi)(zi)(zi)們玩。如今(jin)廣(guang)(guang)西(xi)廣(guang)(guang)東的(de)(de)不少(shao)地區，在中秋夜布置燈(deng)(deng)會，扎制用(yong)電燈(deng)(deng)照(zhao)亮的(de)(de)大型現(xian)代燈(deng)(deng)彩，還(huan)有用(yong)塑料制成(cheng)的(de)(de)各式(shi)新型花燈(deng)(deng)供兒童玩，但卻少(shao)了一份(fen)舊時燈(deng)(deng)彩的(de)(de)純樸(pu)之美。

舞火龍

舞火龍，是香港中秋節最富(fu)傳統(tong)特色的(de)習俗。從(cong)每年農歷八月十(shi)四(si)晚起(qi)，銅(tong)鑼灣大(da)坑地區就一連三晚舉行盛大(da)的(de)舞火龍活動。這(zhe)火龍長達70多米，用珍珠草(cao)扎成(cheng)32節的(de)龍身，插滿(man)了長壽香。盛會之夜，這(zhe)個(ge)區的(de)大(da)街小巷，一條(tiao)條(tiao)蜿蜒起(qi)伏的(de)火龍在燈光(guang)與龍鼓音樂下(xia)歡(huan)騰起(qi)舞，很是熱鬧。

聽香

聽香是古(gu)代流傳在臺地區的(de)中(zhong)秋習俗。古(gu)時想得到佳偶(ou)的(de)少女(nv)，先在家中(zhong)神(shen)明(ming)前燒香祭拜(bai)，訴說心事，祈求神(shen)明(ming)指示聽香的(de)方向(xiang)，然后依指示方向(xiang)在路上無意(yi)間或偷(tou)聽到的(de)第一句(ju)話，牢記在心，回家再(zai)擲(zhi)茭，判(pan)斷來解(jie)釋(shi)所占卜事情的(de)吉(ji)兇。例(li)如卜占終身大事，而聽到的(de)話是吃甜餅或花(hua)開、月圓，就表(biao)示吉(ji)兆(zhao)，喜事近(jin)了。

偷月亮菜

相傳(chuan)未婚少女(nv)如(ru)果在中秋夜偷得別家菜(cai)圃中的蔬菜(cai)或蔥，就表示她將(jiang)來會(hui)遇到一個(ge)如(ru)意郎君。臺有句俗(su)語(yu)“偷著(zhu)蔥，嫁(jia)好(hao)郎；偷著(zhu)菜(cai)，嫁(jia)好(hao)婿”指(zhi)的就是(shi)這項習俗(su)。

湖南侗鄉的(de)中秋(qiu)之夜(ye)，流行著一種有趣的(de)“偷月亮菜”風俗。相傳古時候，中秋(qiu)晚上，月宮里的(de)仙(xian)女(nv)要降臨下界，她們把甘露灑(sa)遍人(ren)間。仙(xian)女(nv)的(de)甘露是無(wu)私的(de)，因此，人(ren)們這一夜(ye)可(ke)以共(gong)同(tong)享受灑(sa)有甘露的(de)瓜果蔬菜。

燃寶塔燈

中(zhong)(zhong)秋燈(deng)(deng)(deng)(deng)與(yu)元宵燈(deng)(deng)(deng)(deng)不(bu)大相同。中(zhong)(zhong)秋夜點的是寶(bao)塔燈(deng)(deng)(deng)(deng)，而且主要在(zai)南(nan)方流(liu)(liu)行。寶(bao)塔燈(deng)(deng)(deng)(deng)，即由村(cun)童撿拾瓦(wa)礫搭成寶(bao)塔形狀的燈(deng)(deng)(deng)(deng)。清代蘇州(zhou)(zhou)村(cun)民在(zai)曠(kuang)野(ye)(ye)用瓦(wa)疊(die)成七級寶(bao)塔，中(zhong)(zhong)間供地藏王(wang)，四周燃(ran)(ran)燈(deng)(deng)(deng)(deng)，稱(cheng)為“塔燈(deng)(deng)(deng)(deng)”。廣(guang)州(zhou)(zhou)兒童燃(ran)(ran)“番(fan)塔燈(deng)(deng)(deng)(deng)”，用碎瓦(wa)為之；還有(you)柚皮燈(deng)(deng)(deng)(deng)，用紅(hong)(hong)柚皮雕刻各種人物花(hua)草，中(zhong)(zhong)間安放一(yi)個琉璃(li)盞，紅(hong)(hong)光四射。另外(wai)南(nan)方還廣(guang)泛流(liu)(liu)傳著燒(shao)(shao)(shao)(shao)瓦(wa)子(zi)(zi)燈(deng)(deng)(deng)(deng)(或(huo)稱(cheng)燒(shao)(shao)(shao)(shao)花(hua)塔、燒(shao)(shao)(shao)(shao)瓦(wa)塔、燒(shao)(shao)(shao)(shao)番(fan)塔)的游(you)戲，在(zai)江(jiang)西(xi)、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等地都有(you)流(liu)(liu)傳。如《中(zhong)(zhong)華全國風俗志》卷五記：江(jiang)西(xi)“中(zhong)(zhong)秋夜，一(yi)般孩子(zi)(zi)于野(ye)(ye)外(wai)拾瓦(wa)片，堆成一(yi)圓塔形，有(you)多孔。黃昏(hun)時于明月下(xia)置木(mu)柴塔中(zhong)(zhong)燒(shao)(shao)(shao)(shao)之。俟瓦(wa)片燒(shao)(shao)(shao)(shao)紅(hong)(hong)，再潑(po)(po)以煤油，火(huo)上加(jia)油，霎時四野(ye)(ye)火(huo)紅(hong)(hong)，照耀如晝。直至夜深，無人觀看(kan)，始行潑(po)(po)息，是名燒(shao)(shao)(shao)(shao)瓦(wa)子(zi)(zi)燈(deng)(deng)(deng)(deng)”。廣(guang)東潮州(zhou)(zhou)的燒(shao)(shao)(shao)(shao)瓦(wa)塔，也是以磚瓦(wa)砌成空心塔，填(tian)入樹枝燒(shao)(shao)(shao)(shao)起火(huo)來。同時還燃(ran)(ran)煙堆，就是將草柴堆成堆，在(zai)拜月結束(shu)后(hou)燒(shao)(shao)(shao)(shao)燃(ran)(ran)。而在(zai)廣(guang)西(xi)邊疆一(yi)帶的燒(shao)(shao)(shao)(shao)番(fan)塔，亦類似(si)這種活動。福建(jian)晉(jin)江(jiang)亦有(you)“燒(shao)(shao)(shao)(shao)塔仔”的活動。

拋帕招親

在我國福建一些(xie)地(di)區，中(zhong)(zhong)(zhong)秋之夜有“拋帕(pa)招親(qin)”的(de)(de)(de)習(xi)俗。一般(ban)是于廣場(chang)中(zhong)(zhong)(zhong)搭一彩臺(tai)，布置(zhi)成月(yue)宮景(jing)狀，設玉兔、桂(gui)樹等。一些(xie)未出嫁的(de)(de)(de)姑娘扮(ban)成嫦(chang)(chang)娥，將(jiang)一些(xie)繡著不同(tong)花色的(de)(de)(de)手帕(pa)向臺(tai)下拋去，如有人接到的(de)(de)(de)手帕(pa)與“嫦(chang)(chang)娥”手中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)花色相同(tong)，即可(ke)登(deng)臺(tai)領獎。有些(xie)未婚的(de)(de)(de)小(xiao)伙在交還手帕(pa)時(shi)，若“嫦(chang)(chang)娥”喜歡，則(ze)可(ke)交友往來，情投意合者(zhe)便(bian)可(ke)喜結良緣。

竊瓜祈子

在湖南的衡陽“中秋晚，有(you)送(song)瓜”一事。“凡(fan)席豐履原(yuan)之(zhi)(zhi)家(jia)，娶婦(fu)數(shu)年不育者(zhe)，則親友舉(ju)行送(song)瓜，先數(shu)日，于菜園(yuan)中竊(qie)冬瓜一個，須令園(yuan)主不知，以彩色繪成(cheng)面目，衣(yi)服(fu)裹于其(qi)上若(ruo)人(ren)形。舉(ju)年長(chang)命好者(zhe)抱之(zhi)(zhi)，鳴(ming)金(jin)放炮，送(song)至其(qi)家(jia)。年長(chang)者(zhe)置冬瓜于床，以被覆之(zhi)(zhi)，門中念日，種(zhong)瓜得瓜，種(zhong)豆得豆。受瓜者(zhe)設盛筵款待之(zhi)(zhi)，若(ruo)再(zai)事然。婦(fu)得瓜后，即剖食(shi)之(zhi)(zhi)。俗傳此事最驗云。”在衡陽，凡(fan)是村(cun)里結了婚(hun)沒(mei)有(you)生育兒女的人(ren)家(jia)，只要人(ren)緣好，村(cun)里都會(hui)有(you)人(ren)給他們“送(song)子”。

飲桂花酒

人們經(jing)常在中秋時吃月(yue)餅賞桂花(hua)，食用(yong)桂花(hua)制(zhi)作的(de)各種食品，以糕點(dian)、糖果最為多見。

偷菜求郎

在臺灣(wan)，中秋夜有(you)未婚女子“偷(tou)菜(cai)(cai)求郎”之俗(su)。妝(zhuang)飾美麗(li)的女子踏著(zhu)(zhu)月(yue)光，往(wang)別(bie)人菜(cai)(cai)圃中偷(tou)摘大蔥及蔬菜(cai)(cai)，偷(tou)摘到(dao)之后便(bian)預示她能遇到(dao)如意(yi)郎君。因(yin)此臺灣(wan)有(you)“偷(tou)著(zhu)(zhu)蔥，嫁好夫(fu)；偷(tou)著(zhu)(zhu)菜(cai)(cai)，嫁好婿”之諺語。

吃田螺

民間(jian)認為，中(zhong)秋(qiu)田螺，可以明目。后經查，螺肉所含的(de)維(wei)生素A又是眼睛視色素的(de)重要物(wu)質(zhi)。可見此(ci)說法(fa)言(yan)之有(you)(you)理。但為什么一定要在(zai)中(zhong)秋(qiu)節食之呢？有(you)(you)人指出，中(zhong)秋(qiu)前后，是田螺空懷的(de)時(shi)候(hou)，腹內無小螺，因此(ci)，肉質(zhi)特別肥美(mei)。如(ru)今在(zai)廣州民間(jian)，不少家庭在(zai)中(zhong)秋(qiu)期間(jian)，都有(you)(you)炒田螺的(de)習(xi)慣。

賞桂花

每逢中(zhong)秋之(zhi)夜，人們(men)仰望月中(zhong)丹桂，聞著(zhu)陣陣桂香，喝一(yi)杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一(yi)堂(tang)，已成為佳節的(de)一(yi)種美的(de)享受(shou)。

不同地區人民如何過中秋

福建

浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家(jia)長(chang)會在中央挖出直徑二(er)、三寸的(de)圓餅(bing)供長(chang)輩食用，意思是(shi)秘(mi)密事不能讓晚輩知(zhi)道。這(zhe)個習俗是(shi)源于月(yue)餅(bing)中藏(zang)有反(fan)元殺(sha)敵訊息(xi)的(de)傳說。金門中秋拜月(yue)前要(yao)先(xian)拜天公(gong)。

廣東

潮(chao)汕(shan)各地有(you)中秋(qiu)(qiu)拜月(yue)的習俗，主要是婦(fu)女和(he)小孩，有(you)“男不圓月(yue)，女不祭(ji)灶”的俗諺。晚上(shang)(shang)，皓(hao)月(yue)初(chu)升，婦(fu)女們便在院子里、陽臺上(shang)(shang)設(she)案當(dang)空禱拜。銀燭高(gao)燃(ran)，香煙(yan)繚繞，桌(zhuo)上(shang)(shang)還(huan)擺滿佳果和(he)餅食(shi)作為祭(ji)禮。當(dang)地還(huan)有(you)中秋(qiu)(qiu)吃芋頭(tou)的習慣，潮(chao)汕(shan)有(you)俗諺：“河溪(xi)對嘴，芋仔(zi)食(shi)到”。八月(yue)間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭(tou)來(lai)祭(ji)拜祖先(xian)。

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廣州的樹中秋

中(zhong)秋(qiu)節(jie)在(zai)(zai)廣州(zhou)有(you)種富有(you)情趣的(de)傳統風俗，叫“樹中(zhong)秋(qiu)”。每逢(feng)中(zhong)秋(qiu)節(jie)，各家要(yao)用(yong)竹(zhu)(zhu)條(tiao)扎燈，燈的(de)開頭多(duo)(duo)樣，不果品燈，也有(you)鳥獸、魚(yu)蟲燈，也可(ke)砌成字燈。到了夜(ye)里，就在(zai)(zai)燈內燃燭，下面(mian)再聯結許多(duo)(duo)小燈，用(yong)繩系在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)竿(gan)上。然后將竹(zhu)(zhu)竿(gan)插在(zai)(zai)房屋(wu)高(gao)(gao)處，如平(ping)臺、屋(wu)頂或(huo)高(gao)(gao)樹之上。入夜(ye)，滿(man)城燈火(huo)，如繁(fan)星點點，和(he)天(tian)上明月爭輝，以此慶賀中(zhong)秋(qiu)，也叫“豎中(zhong)秋(qiu)”。

江南

江南一(yi)(yi)帶的民間在中(zhong)秋(qiu)節人(ren)習俗也是多(duo)種多(duo)樣。南京人(ren)中(zhong)秋(qiu)愛吃月(yue)(yue)餅外(wai)，必吃金陵名菜桂(gui)(gui)花鴨(ya)。“桂(gui)(gui)花鴨(ya)”于桂(gui)(gui)子(zi)飄(piao)香(xiang)之時應市，肥而不(bu)膩(ni)，味美可口。酒(jiu)后(hou)必食一(yi)(yi)小糖芋頭(tou)，澆(jiao)以桂(gui)(gui)漿，美不(bu)待言。“桂(gui)(gui)漿”，取名自屈(qu)原《楚辭·少(shao)司命》“援北方閉兮酌(zhuo)桂(gui)(gui)漿”。桂(gui)(gui)漿，一(yi)(yi)名糖桂(gui)(gui)花，中(zhong)秋(qiu)前(qian)后(hou)采摘，用糖及酸梅(mei)腌制而成。江南婦女(nv)手巧，把詩(shi)中(zhong)的詠物(wu)，變(bian)為桌上佳肴。南京人(ren)合家(jia)賞(shang)月(yue)(yue)稱(cheng)“慶(qing)團圓”，團坐聚飲叫“圓月(yue)(yue)”，出游街(jie)市稱(cheng)“走(zou)月(yue)(yue)”。

南京

明(ming)初南(nan)京(jing)有望月(yue)(yue)樓、玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)，清(qing)代獅子(zi)(zi)山下筑朝月(yue)(yue)樓，皆供人賞月(yue)(yue)，而以游玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)者(zhe)為(wei)最。人們在(zai)明(ming)月(yue)(yue)高懸(xuan)時，結(jie)伴同(tong)登(deng)望月(yue)(yue)樓、游玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)，以共睹玉(yu)兔(tu)為(wei)樂。“玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)”在(zai)夫(fu)子(zi)(zi)廟秦淮河(he)南(nan)，橋(qiao)(qiao)(qiao)旁為(wei)名妓(ji)馬湘(xiang)蘭宅第，這夜，士(shi)子(zi)(zi)聚集橋(qiao)(qiao)(qiao)頭笙(sheng)簫(xiao)彈唱，追憶牛渚玩(wan)(wan)月(yue)(yue)，對(dui)月(yue)(yue)賦詩，故稱此(ci)(ci)橋(qiao)(qiao)(qiao)為(wei)玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)。明(ming)亡后，漸(jian)漸(jian)衰落(luo)，后人有詩去：“風流南(nan)曲已煙銷(xiao)，剩得西風長板橋(qiao)(qiao)(qiao)，卻憶玉(yu)人橋(qiao)(qiao)(qiao)上坐(zuo)，月(yue)(yue)明(ming)相對(dui)教(jiao)吹簫(xiao)”。長板橋(qiao)(qiao)(qiao)，即原先的玩(wan)(wan)月(yue)(yue)橋(qiao)(qiao)(qiao)。近年來(lai)，南(nan)京(jing)夫(fu)子(zi)(zi)廟已重新修葺，恢復明(ming)清(qing)年間的一些亭閣(ge)，疏浚河(he)道(dao)，待到中秋(qiu)佳節時，就可結(jie)伴同(tong)來(lai)領略此(ci)(ci)地的玩(wan)(wan)月(yue)(yue)佳趣了(le)。

江蘇省

無錫縣中秋(qiu)夜要燒斗(dou)(dou)香(xiang)。香(xiang)斗(dou)(dou)四周糊有(you)紗絹，繪(hui)有(you)月宮中的景色。也有(you)香(xiang)斗(dou)(dou)以線香(xiang)編成，上面插有(you)紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋(qiu)宴以桂花(hua)蜜(mi)酒佐(zuo)食。

江西省

吉安縣在中秋節(jie)的傍晚，每個村都用稻(dao)草(cao)燒瓦罐。待瓦罐燒紅后(hou)，再放醋進去。這時(shi)就(jiu)會(hui)有香味(wei)飄滿全村。新城縣過(guo)中秋時(shi)，自八月(yue)十一夜起(qi)就(jiu)懸掛通草(cao)燈，直至(zhi)八月(yue)十七日止。

安徽省

婺源(yuan)中(zhong)秋(qiu)(qiu)節，兒(er)童以磚瓦堆一中(zhong)空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾(shi)品，又置(zhi)一桌于塔前，陳設(she)各(ge)種敬“塔神”的器(qi)具。夜間則內外都點上燈燭。績(ji)溪中(zhong)秋(qiu)(qiu)兒(er)童打(da)中(zhong)秋(qiu)(qiu)炮。中(zhong)秋(qiu)(qiu)炮是(shi)以稻草扎(zha)成發辮(bian)狀，浸濕(shi)后再(zai)拿起(qi)來向(xiang)石上打(da)擊，使發出巨響并有游(you)火(huo)龍(long)的風俗。火(huo)龍(long)是(shi)以稱草扎(zha)成的龍(long)，身上插有香柱。游(you)火(huo)龍(long)時有鑼鼓隊同行，游(you)遍各(ge)村(cun)后再(zai)送至(zhi)河中(zhong)。

四川省

過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨(ya)子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方(fang)也(ye)點桔燈(deng)，懸(xuan)于門(men)口，以(yi)示慶祝。也(ye)有兒童在柚子上插滿香，沿街舞(wu)動，叫(jiao)做“舞(wu)流星香球”。嘉定縣(xian)中秋節祭土地神、扮演雜劇(ju)、聲樂、文物，稱為“看會”。

山東省

慶云縣農家(jia)在八(ba)月十五(wu)祭土谷神，稱為“青(qing)苗社(she)”。諸城、臨沂和即(ji)墨等地(di)(di)除了祭月外，也得(de)上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及(ji)郵城等地(di)(di)的地(di)(di)主也在中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)宴請佃戶(hu)。即(ji)墨中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)吃一種應(ying)節(jie)(jie)食品叫“麥(mai)箭”。

山西省

潞安(an)則在(zai)(zai)中(zhong)秋(qiu)節宴請女婿(xu)。大(da)同縣(xian)則把月(yue)餅稱為團圓餅，在(zai)(zai)中(zhong)秋(qiu)夜有守夜之俗。

河北省

萬(wan)全縣稱(cheng)中(zhong)秋(qiu)為(wei)(wei)“小元旦”，月光(guang)紙上繪有太陰星君及關帝夜閱(yue)春秋(qiu)像(xiang)。河間縣人(ren)認為(wei)(wei)中(zhong)秋(qiu)雨為(wei)(wei)苦雨，若(ruo)中(zhong)秋(qiu)節下(xia)雨，當(dang)地人(ren)則認為(wei)(wei)青菜必(bi)定味道(dao)不佳(jia)。

陜西省

西鄉縣中(zhong)秋夜(ye)男子泛舟登(deng)崖(ya)，女子安(an)排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中(zhong)秋有(you)吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中(zhong)秋節家長率學(xue)生帶禮物為先生拜節，午飯多(duo)于校內聚餐。一些地方還(huan)形成(cheng)了很多(duo)特(te)殊(shu)的(de)中(zhong)秋習(xi)俗。除了賞月(yue)(yue)、祭月(yue)(yue)、吃月(yue)(yue)餅外(wai)，還(huan)有(you)香(xiang)港的(de)舞(wu)(wu)火龍、安(an)徽的(de)堆寶(bao)塔(ta)、廣州的(de)樹(shu)中(zhong)秋、晉江的(de)燒(shao)塔(ta)仔(zi)、蘇州石湖看串月(yue)(yue)、傣族(zu)的(de)拜月(yue)(yue)、苗(miao)族(zu)的(de)跳(tiao)月(yue)(yue)、侗族(zu)的(de)偷(tou)月(yue)(yue)亮菜(cai)、高山族(zu)的(de)托球舞(wu)(wu)等(deng)。

一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞(wu)火龍、安徽的堆寶(bao)塔、廣州的樹中秋(qiu)、晉江的燒塔仔(zi)、蘇州石(shi)湖看(kan)串(chuan)月、傣(dai)族(zu)的拜月、苗族(zu)的跳月、侗族(zu)的偷月亮菜、高山(shan)族(zu)的托球(qiu)舞(wu)等(deng)。

我國少數民族如何過中秋

苗族“跳月”

每到中秋之夜，明亮(liang)亮(liang)的月光(guang)照遍了苗(miao)家山(shan)寨(zhai)，苗(miao)族男(nan)男(nan)女(nv)女(nv)全家團(tuan)聚(ju)后，都要(yao)到山(shan)林(lin)空地上，載(zai)歌載(zai)舞，舉行“跳(tiao)月”活(huo)動。

苗族的(de)(de)(de)古老(lao)傳(chuan)說，月亮(liang)是個(ge)忠(zhong)誠憨厚、勤(qin)勞勇敢的(de)(de)(de)青年(nian)。有個(ge)年(nian)輕美(mei)麗的(de)(de)(de)水清姑娘，她拒絕了(le)來自(zi)九(jiu)(jiu)十(shi)九(jiu)(jiu)州九(jiu)(jiu)十(shi)九(jiu)(jiu)個(ge)向她求婚的(de)(de)(de)小伙(huo)子，深(shen)深(shen)愛上了(le)月亮(liang)。最后，她還經歷(li)了(le)太陽制造的(de)(de)(de)種(zhong)種(zhong)磨難，終(zhong)于和(he)月亮(liang)幸福地結合一(yi)起。

苗(miao)族(zu)父老為對他們幸福愛情的(de)懷念，世(shi)世(shi)代代都要(yao)在(zai)中秋之夜，沐(mu)浴著(zhu)月(yue)(yue)(yue)亮(liang)的(de)光(guang)(guang)輝，跳(tiao)起苗(miao)家(jia)歌舞(wu)，并把這(zhe)一(yi)風俗稱為“跳(tiao)月(yue)(yue)(yue)”。青年男女在(zai)“跳(tiao)月(yue)(yue)(yue)”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表(biao)(biao)示(shi)要(yao)像水清和(he)月(yue)(yue)(yue)亮(liang)一(yi)樣，心地(di)純潔明(ming)亮(liang)，永結白頭(tou)之好。每逢中秋之夜，苗(miao)族(zu)群眾沐(mu)浴著(zhu)如絲縷的(de)月(yue)(yue)(yue)光(guang)(guang)，吹奏悠揚(yang)的(de)蘆笙，跳(tiao)起苗(miao)家(jia)歌舞(wu)，青年們在(zai)“鬧(nao)月(yue)(yue)(yue)”活動中互相尋找意中人，互相表(biao)(biao)白要(yao)像月(yue)(yue)(yue)亮(liang)和(he)清水一(yi)樣，心地(di)純潔明(ming)亮(liang)，永結百年之好。

傣族“拜月”

云南傣族在中秋之夜(ye)，盛行(xing)“拜(bai)月”風俗。

傣族(zu)傳說，月(yue)(yue)亮是天皇(huang)第三個兒子巖尖(jian)變的。巖尖(jian)是個英勇(yong)剛(gang)強的青年，他曾率領傣族(zu)人民打敗過敵人，贏得了(le)傣族(zu)鄉親的愛戴。后(hou)來(lai)，他死后(hou)，變成了(le)月(yue)(yue)亮，升向天空，繼續發出柔和的月(yue)(yue)光，在(zai)黑暗(an)中給傣族(zu)人民帶(dai)來(lai)光明。

每(mei)逢中秋節這(zhe)天，小伙子(zi)一清早就帶上(shang)火藥(yao)槍(qiang)(qiang)上(shang)山打火雀、野雞，獵取節日野味。姑(gu)娘、媳婦們(men)忙(mang)著(zhu)(zhu)到(dao)湖邊、池塘里抓(zhua)魚。他們(men)都忙(mang)著(zhu)(zhu)準備節日的(de)晚餐。老阿媽則忙(mang)著(zhu)(zhu)舂糯米，做(zuo)大(da)小不同的(de)食物，四只桌(zhuo)角上(shang)各放(fang)一個糯米圓餅，每(mei)個餅上(shang)插一炷香。待(dai)到(dao)月亮從山林(lin)上(shang)空一升起來，就點燃香，全家(jia)大(da)小開始“拜月”。然后(hou)，對空鳴放(fang)火藥(yao)槍(qiang)(qiang)，以示對英雄巖尖(jian)的(de)敬意。最后(hou)，全家(jia)老少歡樂地圍坐在小方桌(zhuo)旁(pang)，品嘗(chang)食物，談笑賞月，盡興方散(san)。

湖南侗族“偷月亮菜”

湖(hu)南侗鄉的中秋之夜(ye)，流行(xing)著一種(zhong)有趣的“偷月亮菜”風俗。

相傳古(gu)時(shi)候，中秋晚上，月(yue)宮里的仙女要降臨下界(jie)，她們(men)把甘露灑(sa)遍(bian)人間。仙女的甘露是無(wu)私的，因此(ci)，人們(men)這一(yi)夜可以(yi)共同享(xiang)受灑(sa)有甘露的瓜果(guo)蔬菜。侗家給這種(zhong)風俗，取名為(wei)“偷(tou)月(yue)亮菜”。

中秋之夜，侗家(jia)姑娘打著花傘，選(xuan)取自(zi)己心愛后生(sheng)的(de)(de)(de)園圃(pu)，去采(cai)摘(zhai)瓜(gua)菜，而不會被人看成(cheng)是“偷盜”。她(ta)們(men)(men)(men)還要有(you)意地高聲叫喊：“喂!你的(de)(de)(de)瓜(gua)菜被我(wo)扯走了(le)(le)，你到(dao)我(wo)家(jia)去吃油茶吧(ba)!”原(yuan)來，她(ta)們(men)(men)(men)這是借助月(yue)宮仙(xian)女傳(chuan)遞紅線呢。如果(guo)能(neng)摘(zhai)到(dao)一個并蒂的(de)(de)(de)瓜(gua)果(guo)，這表示她(ta)們(men)(men)(men)能(neng)有(you)幸福的(de)(de)(de)愛情。因此(ci)，成(cheng)雙生(sheng)長的(de)(de)(de)豆角便成(cheng)了(le)(le)她(ta)們(men)(men)(men)采(cai)摘(zhai)的(de)(de)(de)對象(xiang)(xiang)。嫂子們(men)(men)(men)這夜也(ye)同樣到(dao)別(bie)家(jia)園圃(pu)里去“偷月(yue)亮(liang)(liang)(liang)菜”，不過，她(ta)們(men)(men)(men)希望能(neng)采(cai)到(dao)一個最(zui)肥(fei)的(de)(de)(de)瓜(gua)或(huo)一把活鮮青翠的(de)(de)(de)毛(mao)豆，因為(wei)，這象(xiang)(xiang)征著小孩的(de)(de)(de)肥(fei)壯(zhuang)，毛(mao)頭的(de)(de)(de)健康(毛(mao)豆的(de)(de)(de)諧音(yin)，指小孩)。小伙子們(men)(men)(men)也(ye)有(you)“偷月(yue)亮(liang)(liang)(liang)菜”的(de)(de)(de)習(xi)俗，因為(wei)他(ta)們(men)(men)(men)也(ye)希望月(yue)宮仙(xian)女賜給(gei)他(ta)們(men)(men)(men)幸福。不過，他(ta)們(men)(men)(men)只能(neng)在野地里煮(zhu)了(le)(le)吃，不能(neng)帶回家(jia)去。“偷月(yue)亮(liang)(liang)(liang)菜”，使侗寨的(de)(de)(de)中秋之夜，增添了(le)(le)無限歡(huan)樂和神(shen)奇異(yi)彩。

阿昌族“煮飯喂狗”

云南省梁河(he)縣一帶的阿昌(chang)族，每逢中秋都忘不了給(gei)狗飽食一頓。

相傳(chuan)從前(qian)稻谷(gu)(gu)皆(jie)自(zi)生自(zi)長，而且高大(da)如芭蕉樹(shu)，人們因此(ci)養成(cheng)好吃(chi)(chi)懶做的(de)(de)習慣，并(bing)把(ba)吃(chi)(chi)不(bu)完的(de)(de)稻谷(gu)(gu)都糟蹋掉了(le)(le)。一(yi)天，觀音(yin)娘娘見人們如此(ci)不(bu)珍惜(xi)糧食，一(yi)氣(qi)之(zhi)下(xia)刮起一(yi)陣狂風(feng)，卷走了(le)(le)所有的(de)(de)谷(gu)(gu)子(zi)。不(bu)久，人們一(yi)個(ge)個(ge)餓地嗷嗷直叫，觀音(yin)聽到(dao)(dao)狗(gou)叫，想(xiang)到(dao)(dao)作孽(nie)的(de)(de)是(shi)人不(bu)是(shi)狗(gou)，于是(shi)就(jiu)朝狗(gou)叫的(de)(de)地方撒(sa)(sa)下(xia)一(yi)把(ba)把(ba)谷(gu)(gu)子(zi)，人們把(ba)狗(gou)攆開去(qu)搶谷(gu)(gu)種(zhong)吃(chi)(chi)。一(yi)位(wei)老人勸阻了(le)(le)大(da)家(jia)，并(bing)把(ba)撿到(dao)(dao)的(de)(de)幾粒谷(gu)(gu)種(zhong)播撒(sa)(sa)在河(he)邊的(de)(de)田里，從此(ci)代代相傳(chuan)，人們不(bu)僅學(xue)會了(le)(le)種(zhong)谷(gu)(gu)子(zi)，還懂(dong)得了(le)(le)生活要(yao)靠辛勤勞動(dong)的(de)(de)道理。為了(le)(le)不(bu)忘過(guo)去(qu)的(de)(de)教訓，也為了(le)(le)報答狗(gou)討來谷(gu)(gu)種(zhong)的(de)(de)恩德，八月十(shi)五(wu)這天早(zao)上，家(jia)家(jia)戶戶都要(yao)用新(xin)收(shou)獲的(de)(de)大(da)米煮飯喂狗(gou)，而后走親訪(fang)友，歡聚娛樂。

仡佬族“祭祖靈”

仡佬族(zu)(zu)(zu)把(ba)中(zhong)秋稱作“八(ba)月節(jie)”，節(jie)日的(de)頭(tou)天(tian)，全(quan)族(zu)(zu)(zu)老少都要穿上新裝，齊集在寨(zhai)子的(de)地坪上。幾(ji)個青年把(ba)一(yi)(yi)頭(tou)頭(tou)戴大紅花的(de)黃牛(niu)牽來，寨(zhai)中(zhong)最長(chang)者——“族(zu)(zu)(zu)老”開始(shi)禱告，祈求(qiu)五谷豐(feng)登;樂隊奏(zou)起“八(ba)仙”曲，同時鳴粉(fen)槍、放鞭炮。然后殺牛(niu)，割下牛(niu)心，每戶(hu)(hu)一(yi)(yi)份，表(biao)示(shi)全(quan)族(zu)(zu)(zu)團(tuan)結一(yi)(yi)心。隨后，“族(zu)(zu)(zu)老”還率眾捧著小豬(zhu)、老雞、大鵝三牲(sheng)，到菩薩(sa)樹下祭祀。禮(li)畢，全(quan)族(zu)(zu)(zu)歡聚一(yi)(yi)堂會餐，直到天(tian)黑。次日，各(ge)戶(hu)(hu)舉行家(jia)宴后，婦女們(men)攜兒帶女回娘家(jia)送禮(li);男人們(men)串街會友，唱歌、談天(tian)。據說，青年男女的(de)歌舞活動一(yi)(yi)直延續到節(jie)日的(de)最后一(yi)(yi)天(tian)。