如何辨別洋酒真假

1、看包裝：真洋酒商標(biao)十(shi)分(fen)講究，整齊，清(qing)晰，凹凸(tu)感(gan)強，印(yin)刷(shua)鮮明，精細工整，字跡圖案不會(hui)出(chu)現陳(chen)舊、模糊現象。反之，則可能是假(jia)酒。

2、看封口：洋(yang)酒(jiu)(jiu)的(de)封(feng)口有(you)(you)鋁封(feng)和鉛(qian)封(feng)。使(shi)用集裝箱運輸的(de)名貴洋(yang)酒(jiu)(jiu)，箱外一般都(dou)有(you)(you)鉛(qian)封(feng)，如鉛(qian)封(feng)打(da)開或無鉛(qian)封(feng)，則該酒(jiu)(jiu)有(you)(you)問題，不可購買(mai)。

3、看防偽標志：洋(yang)酒(jiu)(jiu)的(de)瓶頸上一般都有(you)商標，商標內(nei)有(you)各種防偽標志，不同洋(yang)酒(jiu)(jiu)的(de)防偽標志也不相(xiang)同，應(ying)注意觀察識別，如(ru)無防偽標志或標志不對，則可認定(ding)其是假酒(jiu)(jiu)。

4、看商標密碼：不同(tong)的(de)酒印有(you)不同(tong)的(de)數字密(mi)碼，分別表(biao)示酒的(de)生產日期、生產廠家以及進(jin)口時間(jian)。如果(guo)該(gai)酒商標上的(de)編號與該(gai)種洋酒的(de)編號不同(tong)，則表(biao)明其(qi)為假冒貨。

該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供，版權聲明反饋

5、看數字：各洋酒行都有(you)各自的(de)密碼(ma)數字，這(zhe)些阿拉(la)伯(bo)數字暗(an)示著酒的(de)生產(chan)日期(qi)、何時(shi)進(jin)入國(guo)內等。

6、嘗口味：從口味上辨別(bie)，真洋酒(jiu)口味有層(ceng)次留(liu)香(xiang)(xiang)久(jiu)，以芝華士12年為例，真洋酒(jiu)香(xiang)(xiang)型比(bi)較(jiao)復雜，有層(ceng)次感，有常見(jian)的(de)辛辣味和(he)微酸味，重要的(de)是(shi)有獨特(te)的(de)木炭(tan)味道。假(jia)洋酒(jiu)是(shi)用香(xiang)(xiang)精(jing)或劣質原料(liao)制成，香(xiang)(xiang)味散發(fa)得快，倒進酒(jiu)杯(bei)五(wu)六分鐘后(hou)酒(jiu)香(xiang)(xiang)可能就揮發(fa)得差不多了。

7、看酒瓶正背面編碼：真洋酒的商標上會(hui)有中(zhong)文注解，如“山(shan)東地區專賣(mai)”的(de)(de)標(biao)示，有些品牌還(huan)會(hui)有防偽編碼(ma)。以芝華(hua)士12年為例(li)，在其正面(mian)的(de)(de)商(shang)標(biao)處(chu)有一(yi)處(chu)編碼(ma)，從商(shang)標(biao)的(de)(de)背面(mian)往酒(jiu)瓶(ping)里看，在瓶(ping)壁上還(huan)能看到(dao)一(yi)個(ge)(ge)鋼印打(da)的(de)(de)編碼(ma)，這兩(liang)個(ge)(ge)編碼(ma)是(shi)一(yi)致的(de)(de)。假洋(yang)酒(jiu)一(yi)般只有英文字母(mu)及亂碼(ma)。

8、瓶塞中有碎木屑要警惕：正品酒一般都會(hui)采用(yong)從百年(nian)大樹上摳(kou)出(chu)的整塊樹皮(pi)做瓶塞(sai)(sai)，沒有(you)任何黏合(he)的痕(hen)跡(ji)，僅瓶塞(sai)(sai)價格就(jiu)可以達到10元左右；假洋酒不會(hui)采用(yong)成(cheng)本較(jiao)高(gao)的塞(sai)(sai)子(zi)，通(tong)常會(hui)使用(yong)木屑和樹皮(pi)二合(he)一的材料，塞(sai)(sai)子(zi)兩頭用(yong)樹皮(pi)，中間用(yong)碎木屑壓實黏合(he)而成(cheng)，能看到木屑的小顆(ke)粒(li)。

9、紙上顏色分辨：從酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)液顏(yan)色(se)和透光(guang)度(du)上(shang)來(lai)看。把酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)瓶倒(dao)過(guo)來(lai)，對光(guang)觀察(cha)，真(zhen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色(se)澤通透，透光(guang)度(du)高，色(se)澤深淺(qian)一(yi)致；假酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)則暗淡渾濁，深淺(qian)不(bu)(bu)(bu)一(yi)致，深色(se)下沉(chen)，有的還有少(shao)許沉(chen)淀。真(zhen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)用(yong)筷子蘸一(yi)下滴在紙巾上(shang)，擴散出的顏(yan)色(se)非(fei)常(chang)均勻(yun)，假酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般會(hui)出現(xian)顏(yan)色(se)圈狀分布，發散并不(bu)(bu)(bu)均勻(yun)。另外，真(zhen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒(dao)進杯子后會(hui)有掛杯現(xian)象(xiang)，仿造的不(bu)(bu)(bu)是用(yong)真(zhen)正的釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)原料制成(cheng)，而是糖精、色(se)素等成(cheng)分混合，掛杯現(xian)象(xiang)不(bu)(bu)(bu)明顯。