白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。【詳細>>】
選購要點：首先(xian)要(yao)看白蘭地的(de)顏色(se)(se)和色(se)(se)調，好的(de)白蘭地在視(shi)覺上就會(hui)給(gei)人以美(mei)的(de)享(xiang)受(shou)：澄(cheng)清透(tou)亮、晶瑩光燦，顏色(se)(se)一般(ban)為(wei)金黃色(se)(se)；其(qi)次要(yao)看清其(qi)配(pei)料，確認原(yuan)料是葡萄或其(qi)他(ta)水果(guo)；然(ran)后看等(deng)(deng)級(ji)(ji)(ji)，在國內，等(deng)(deng)級(ji)(ji)(ji)劃為(wei)X.O(特級(ji)(ji)(ji))、V.S.O.P(優級(ji)(ji)(ji))、V.O(一級(ji)(ji)(ji))、三星和V.S(二級(ji)(ji)(ji))四種。
代表產地：法國、西班牙﹑意大(da)利﹑葡萄(tao)牙、南(nan)非(fei)
威士忌是以大麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產地不同，風味也有所不同。【詳(xiang)細>>】
選購要點：首先(xian)看(kan)和(he)查證威(wei)(wei)(wei)士忌包裝上的年份，表明酒液在橡木(mu)桶中醇化的時間(jian)(jian)，按(an)照威(wei)(wei)(wei)士忌酒的貯存時間(jian)(jian)，可(ke)分為(wei)數年到數十年等不(bu)同年限(xian)的品種，不(bu)過蘇(su)格蘭威(wei)(wei)(wei)士忌的要求是(shi)不(bu)少于三年；其次看(kan)顏(yan)色(se)(se)，威(wei)(wei)(wei)士忌的顏(yan)色(se)(se)從淺(qian)金黃色(se)(se)到深棕黃色(se)(se)之間(jian)(jian)；為(wei)保證質(zhi)量(liang)，可(ke)選擇比較知名的品牌產品。
代表產地：蘇(su)格蘭(lan)、美國、愛(ai)爾蘭(lan)、加拿大、日(ri)本
伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。【詳細>>】
選購要點：注意(yi)酒(jiu)瓶是(shi)不是(shi)鋁制封蓋的(de)，多數假酒(jiu)為塑料封；看酒(jiu)內有(you)無沉淀，有(you)沉淀的(de)說明是(shi)造(zao)假的(de)；倒入杯內，聞一(yi)下，真(zhen)酒(jiu)絕對的(de)清爽感，略(lve)帶酒(jiu)精味道(dao)，假酒(jiu)則有(you)刺鼻的(de)味道(dao)；可以試喝一(yi)下，真(zhen)伏特加(jia)在嘴里是(shi)清涼的(de)感覺，不辣(la)嗓(sang)，假酒(jiu)則是(shi)嗆嗓(sang)；滴兩(liang)滴于手掌心，真(zhen)伏特加(jia)不熏眼睛。
代表產地：俄(e)羅斯、波蘭(lan)、立陶宛(wan)、法國、芬(fen)蘭(lan)
朗姆酒是用甘蔗為原料，經特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。【詳細>>】
選購要點：朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)有白(bai)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)、琥珀朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)、黑朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)等酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)，白(bai)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)較(jiao)(jiao)干、香味(wei)不濃，琥珀朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)略甜、香味(wei)較(jiao)(jiao)濃，黑朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)味(wei)芳醇，根據需要(yao)選擇；看酒(jiu)(jiu)(jiu)液色(se)澤，清淡型朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)呈(cheng)淺(qian)黃(huang)(huang)到金(jin)黃(huang)(huang)色(se)，濃烈朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)呈(cheng)金(jin)黃(huang)(huang)色(se)；看產地，朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)產地是西半球的西印(yin)度(du)群(qun)島(dao)，以及(ji)美國、墨西哥(ge)、古巴、牙買加等國家。
代表產地：古巴(ba)、美國、墨西(xi)哥、牙買(mai)加、巴(ba)西(xi)
代表品牌：百加得 |摩(mo)根船(chuan)長 |巴塞洛 |必(bi)得利
金酒，又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。【詳細>>】
選購要點：建議不(bu)要因為(wei)便宜而購(gou)買低價(jia)的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)，低價(jia)的(de)金(jin)酒(jiu)(jiu)可能為(wei)劣質產品(pin)或假酒(jiu)(jiu)，建議選擇信譽良好(hao)的(de)商家；看酒(jiu)(jiu)色，金(jin)酒(jiu)(jiu)透明，無沉(chen)淀物(wu)、懸(xuan)浮物(wu)及(ji)雜質；金(jin)酒(jiu)(jiu)產地(di)不(bu)同，金(jin)酒(jiu)(jiu)的(de)品(pin)類(lei)也不(bu)一樣(yang)，英國金(jin)酒(jiu)(jiu)具有奇異清香(xiang)、口感(gan)(gan)醇美、爽(shuang)適(shi)，荷(he)蘭金(jin)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)香(xiang)、香(xiang)料香(xiang)氣味極重(zhong)、口感(gan)(gan)辣中帶甜。
代表產地：荷蘭(lan)、英國、美國、德國、法國
代表品牌：哥頓 |必富(fu)達 |哈頓 |植物學家
龍舌蘭酒又名特(te)其拉(la)酒(jiu)，是墨西哥特產名酒，原料為龍舌蘭植物，放入橡木桶陳釀，陳釀時間不同，顏色和口味差異很大。其口味兇烈，香氣獨特，適宜冰鎮后純飲，或是加冰塊飲用，也適合調制各種雞尾酒。【詳細>>】
選購要點：根據顏(yan)色和口(kou)味判斷酒(jiu)(jiu)的陳釀(niang)(niang)時間(jian)和等級，白色者未經陳釀(niang)(niang)，銀白色貯(zhu)(zhu)存(cun)期(qi)最多3年，金(jin)黃(huang)色酒(jiu)(jiu)貯(zhu)(zhu)存(cun)至少2一(yi)4年，特級特基拉需要更長的貯(zhu)(zhu)存(cun)期(qi)，存(cun)放越久的酒(jiu)(jiu)，其口(kou)味比較濃(nong)厚、復雜一(yi)點；注(zhu)意酒(jiu)(jiu)瓶的防(fang)偽蓋，真品(pin)金(jin)屬防(fang)偽蓋(套)與瓶蓋是連(lian)為一(yi)體的，假酒(jiu)(jiu)的防(fang)偽蓋則(ze)是粘上去的。
代表產地：墨西哥
代表品牌：特(te)其拉 |奧美加 |豪帥 |阿卡維拉斯
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
