無煙鍋使用前注意事項
1、打開產品包裝,確認產品是否(fou)有破損。
2、首次使(shi)用鍋具前(qian),需要進行(xing)養(yang)鍋處理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮食前,需先將(jiang)鍋體(ti)內外(wai)的水分(fen)或油污(wu)擦拭干(gan)凈,以免鍋具外(wai)表面發黃發黑。
2、避(bi)免(mian)長(chang)時間空鍋(guo)燒煮,容(rong)易引起火災和鍋(guo)體變形。
3、食物容(rong)量應(ying)控制在鍋(guo)體容(rong)積的70-80%。
4、盡管鍋具抗強酸(suan)堿的性能極(ji)佳,但也應盡可能地避免長時(shi)間放置強酸(suan)堿食物。
5、如果碰到(dao)鍋蓋(gai)打不(bu)開,是(shi)因(yin)為:
(1)長時間燒煮帶(dai)有粘性(xing)或膨脹性(xing)較強的食物,使鍋身(shen)與鍋蓋被粘住。
(2)鍋(guo)子加熱燒(shao)煮后(hou)(hou),請在關(guan)火前,先將鍋(guo)蓋打開(kai)(kai)(kai)。蓋著的鍋(guo)蓋若沒(mei)有立即打開(kai)(kai)(kai),鍋(guo)體冷(leng)卻后(hou)(hou),鍋(guo)體內(nei)壓力因溫度的降低而減弱,造成鍋(guo)蓋一時打不開(kai)(kai)(kai),或鍋(guo)蓋吸住后(hou)(hou)變形(xing)的現象。遇到以上情(qing)況,切忌使勁(jing)去(qu)拉鍋(guo)蓋,只需再次開(kai)(kai)(kai)火加熱一會(hui)兒,就(jiu)可以輕松打開(kai)(kai)(kai)鍋(guo)蓋了。只有極(ji)佳密閉(bi)性的鍋(guo)具才會(hui)發生上述情(qing)況。
(3)鍋(guo)子過度燒煮導(dao)致溢鍋(guo)或(huo)燒焦等情況后(hou),如果立(li)即把鍋(guo)放到(dao)冷水下去沖,較(jiao)大的(de)(de)溫差也會造(zao)成鍋(guo)蓋被吸住,無法打開。這是(shi)由于不(bu)正確的(de)(de)使(shi)用(yong)方法而造(zao)成的(de)(de)。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)具(ju)(ju)(ju)使用后,利用鍋(guo)具(ju)(ju)(ju)的(de)余溫來清洗(xi)(xi)鍋(guo)具(ju)(ju)(ju),方便又經濟。加清水和(he)(he)少許洗(xi)(xi)潔(jie)精,使用海綿或百潔(jie)布。對鍋(guo)具(ju)(ju)(ju)的(de)內外壁及鍋(guo)底(di)(di)進(jin)行清洗(xi)(xi)。清洗(xi)(xi)完畢后,用干布擦干鍋(guo)身(shen)和(he)(he)鍋(guo)底(di)(di)。
2、避免(mian)用冷水直接(jie)沖洗高(gao)溫的鍋具(ju),以免(mian)引起大量水霧,使得鍋具(ju)不易(yi)清洗。
3、針對頑固污漬(zi),可將鍋(guo)具盛水加熱幾(ji)分鐘,再予(yu)清洗。
4、使用后(hou)若鍋具(ju)內壁留(liu)有白色斑點,系水和食物中的淀粉在(zai)加熱過程中附在(zai)了(le)鍋壁表(biao)面。去除方法(fa)簡單(dan),用少(shao)許醋或是檸檬(meng)片擦拭即(ji)可。
5、鍋體若出現彩虹色,是由于食(shi)鹽和食(shi)物中的(de)礦物質過度加熱(re)形成的(de),使(shi)用(yong)專(zhuan)用(yong)清潔劑(ji)清洗(xi)即可。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或是專(zhuan)用(yong)(yong)清潔劑擦洗,最后要用(yong)(yong)清水把鍋子(zi)沖洗干(gan)凈,并(bing)且一定要用(yong)(yong)干(gan)抹布把鍋子(zi)擦干(gan)。否則遺留在鍋子(zi)里的清洗劑在潮濕的情況(kuang)下,會對鍋具(ju)表(biao)面(mian)有(you)腐蝕(shi)的作用(yong)(yong)。
7、清(qing)潔后的鍋(guo)具,表面(mian)殘留水分須擦拭(shi)干凈(jing),然后放(fang)置于干燥處。
8、儲(chu)藏(zang)時,須放(fang)置(zhi)在(zai)穩定的(de)地方(fang),以免跌損鍋(guo)具(ju),引起氣密性的(de)偏差。