補(bu)鈣，即補(bu)充人體(ti)內(nei)的鈣元素。鈣(gai)在體(ti)內的(de)存的(de)形式主要以骨骼，牙(ya)齒的(de)(de)形式存在（人(ren)體中(zhong)99%的(de)(de)鈣(gai)質存在骨骼牙(ya)齒中(zhong)），支持(chi)人(ren)體的(de)(de)運動和咀(ju)嚼能(neng)力。另外1%存在于(yu)血液和組織(zhi)器官中(zhong)稱為(wei)血鈣(gai)。中國(guo)居(ju)民每(mei)日膳食(shi)中(zhong)谷類和蔬菜(cai)約占食(shi)物(wu)的(de)90% 左(zuo)右，而在這些(xie)食(shi)物(wu)中(zhong)含有(you)大量植酸從(cong)而阻(zu)止鈣吸收，所(suo)以需要(yao)額外的(de)補充鈣(gai)元素(su)。鈣(gai)一(yi)般是通過食(shi)物來補充(chong)，比如多吃牛奶(nai)、蔬菜。

發育中的青少年（生長發育的需要）；

素食者(zhe)（飲食中過(guo)多的(de)(de)膳食纖維阻礙鈣的(de)(de)吸收(shou)）；

老年人（吸收不好(hao)，鈣(gai)流失增加）；

孕期、哺乳期、更(geng)年期及(ji)絕經期后的婦女（特殊生理需(xu)要）；

精神(shen)焦(jiao)慮(lv)的學生或上(shang)班族（補鈣(gai)能舒緩神(shen)經(jing)改(gai)善焦(jiao)慮(lv)）；

腰酸背痛患者（是(shi)骨(gu)質疏(shu)松的一種常見的表現(xian)）；

經(jing)常(chang)失眠者（鈣可協調神經(jing)傳(chuan)導(dao)放松肌肉改善失眠）；

運動(dong)量少，長期臥床的人。

給孩子補鈣一直是(shi)我們(men)這個時(shi)代的主題！但是(shi)，一直以(yi)來仍然(ran)有(you)人認為，現在生活水平提高了，孩子(zi)的日常飲食所攝入(ru)的鈣質完全可以滿足成長的需要(yao)，無須(xu)補鈣；也有人認為(wei)，給孩子(zi)補鈣存在(zai)安全問題，不能補等等。其實，補鈣帶來(lai)的強壯身(shen)體，促進生(sheng)長發育的(de)效(xiao)果是顯而(er)易(yi)見的(de)。

1、少量多次效果好

這(zhe)是(shi)因為補(bu)鈣制劑一(yi)般(ban)都(dou)是(shi)化合物(wu)，不能直(zhi)接(jie)被吸收(shou)，需(xu)要(yao)到胃里，在胃酸的作用下分(fen)解(jie)成鈣(gai)離(li)子，進入小腸(chang)后(hou)被吸收(shou)。科學研究證明，人體每(mei)次(ci)最(zui)多只(zhi)能吸收(shou)178毫克的鈣(gai)元素。如(ru)果1次(ci)性補充大(da)量的鈣(gai)，其吸收率只有25%左右，多余(yu)的鈣會排出體外；而采用多次小量地補鈣，平均吸收率可達到64%，安全又有效。專家建議，每天補(bu)鈣可以(yi)分3-4次，根據您孩子的身(shen)體狀況(kuang)，每次補鈣(gai)量不超過200毫克為宜。所以，好媽媽記住哦，小(xiao)量多次，補鈣(gai)效(xiao)果(guo)會更好。

2、好鈣源促吸收

補鈣(gai)(gai)產品(pin)分為無機鈣(gai)(gai)和有機鈣(gai)(gai)。無機鈣(gai)(gai)以碳(tan)酸(suan)鈣(gai)(gai)為主；有機鈣(gai)(gai)包括：葡萄糖酸(suan)鈣(gai)(gai)、乳酸(suan)鈣(gai)(gai)等；其中，葡萄糖酸(suan)鈣(gai)(gai)進入人(ren)體后形成鈣(gai)(gai)離(li)子和葡萄糖酸(suan)根離(li)子，葡萄(tao)糖就是(shi)(shi)大(da)家每(mei)天吃的(de)白糖的(de)基(ji)本組成單位，可以完(wan)全被人(ren)體吸收(shou)利用，沒有任何(he)殘留(liu)。尤(you)其(qi)是(shi)(shi)液體的(de)葡萄(tao)碳酸鈣制劑，更安(an)全，更易吸收(shou)，不失(shi)為(wei)最上等(deng)的(de)優質(zhi)鈣源。

3、單獨服用吸收好

鈣劑不應與鋅劑、鐵劑等同時服用。因為人(ren)體對鈣(gai)的吸(xi)收與(yu)鋅(xin)、鐵(tie)(tie)存在競爭性，如果(guo)(guo)同時(shi)服(fu)(fu)用不(bu)僅會(hui)抑制鋅(xin)和鐵(tie)(tie)的吸(xi)收，也會(hui)干擾(rao)到鈣(gai)本身的吸(xi)收。因此，鈣(gai)劑最好單(dan)獨服(fu)(fu)用；如果(guo)(guo)要(yao)(yao)需(xu)要(yao)(yao)補充其他(ta)元(yuan)素，時間最好錯開，間隔2小時以(yi)上(shang)；或者(zhe)選擇白(bai)天補鋅，晚上(shang)補鈣。

好媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們，抓住孩子成長的“黃金年齡”，抓住每一次加速成長的黃金季節，給孩子更多地關愛、科學地補充優質的鈣質等營養元素，才能讓孩子更加健康茁壯的成長，不要因為自己的疏忽而給孩子留下終生的遺憾！ 【詳細>>】

1、孕婦補鈣

如何(he)補鈣

孕產婦對(dui)鈣(gai)的需求(qiu)量達到800-1200毫克(ke)(ke)/天，除去每日膳食的平均攝(she)入量389毫克(ke)(ke)外，還要(yao)額外補鈣(gai)約400-800毫克(ke)(ke)，平均600毫克(ke)(ke)，因(yin)此要(yao)選擇鈣(gai)含量高、又(you)值得信賴的鈣(gai)制劑。碳(tan)酸鈣源(yuan)安(an)全性(xing)高，歷經(jing)國內外(wai)循證醫學驗證其有(you)效性(xing)，是準(zhun)媽(ma)媽(ma)補鈣的(de)放心選擇。孕產(chan)婦不(bu)僅要忍受各種孕期反(fan)應的(de)折磨(mo)，有(you)時還會得妊(ren)娠(shen)高血(xue)壓這(zhe)類妊(ren)娠(shen)中毒(du)癥(zheng)，對孕婦(fu)和(he)胎(tai)兒的健康構成威脅。其實缺(que)鈣是引起妊娠(shen)高血(xue)壓(ya)的重要因素，臨(lin)床研究表明，補充(chong)鈣劑可以減少妊娠(shen)中(zhong)毒的發生率。所以補充(chong)鈣制劑(ji)，對孕產婦至關重要。

孕婦(fu)補(bu)鈣應(ying)適量

凡是正常飲食(shi)的孕產(chan)婦，實際上(shang)臨(lin)床上(shang)很(hen)少見到生育先(xian)天性佝(gou)僂病(bing)患兒的(de)情況(kuang)。而由于補(bu)鈣(gai)過多、重(zhong)復補(bu)鈣(gai)（大桶水加鈣(gai)、面粉(fen)加鈣(gai)、飲料(liao)加鈣(gai)、牛奶加鈣(gai)、保健(jian)品加鈣(gai)，重(zhong)復應用和疊(die)加），小頭畸形、身材矮小等患者(zhe)更多，危(wei)害更大。

2、產婦補鈣

產(chan)婦及(ji)哺(bu)乳媽咪補鈣理由：

產后特別是哺乳媽(ma)咪，每天大約(yue)需攝(she)取1200毫(hao)克(ke)鈣，使分(fen)泌的每升(sheng)乳汁中含(han)有300毫(hao)克(ke)以(yi)上的鈣。乳汁分(fen)泌量越大(da)，鈣的需要量就越大(da)。可哺(bu)乳媽咪在(zai)產(chan)后體內(nei)雌(ci)激素(su)水平較(jiao)低，泌乳素(su)水平較(jiao)高。因此，在月經(jing)未(wei)復潮前骨(gu)更新(xin)鈣的(de)能力較差，乳汁中的(de)鈣往(wang)往(wang)會消(xiao)耗(hao)過多體鈣。這時，如不(bu)補充足量的(de)鈣就會引(yin)起腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松(song)動、骨質疏松(song)等“月子病”；還會導致嬰兒發(fa)生佝(gou)僂(lou)病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jing)系(xi)統的(de)發(fa)育(yu)。

補鈣策略(lve)：

①據我國飲(yin)食(shi)的習慣，建議產后每天喝奶至少250毫升(sheng)，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果(guo)對乳糖(tang)不(bu)耐(nai)受，可適(shi)量飲用酸奶。

②每天(tian)的飲食要多(duo)選用豆類(lei)或豆制(zhi)品，一般(ban)來講攝(she)(she)取(qu)100克(ke)(ke)左(zuo)右豆制品，就可(ke)攝(she)(she)取(qu)到100毫克(ke)(ke)的(de)鈣。同(tong)時，多選用乳酪(lao)、海米(mi)、芝(zhi)麻或芝(zhi)麻醬、西(xi)蘭花及羽衣(yi)甘藍等(deng)，保(bao)證鈣的(de)攝(she)(she)取(qu)量(liang)至(zhi)少達(da)到800毫克。

③由于食(shi)物中的鈣含量不好確定，所(suo)以最好在醫生(sheng)指導(dao)下補充鈣劑。這(zhe)樣，便可清楚自己是否補足了(le)鈣。

④多去戶外曬太陽(yang)，并做產后保健(jian)操，促進骨密度(du)恢復，增加(jia)骨硬(ying)度(du)。

老年人補鈣(gai)主要有(you)兩個途徑：一是食補，二是服用專(zhuan)門的老年(nian)人補鈣產品。

先來(lai)談(tan)談(tan)老年人補鈣之食補情(qing)況。提起老年人(ren)如何補(bu)(bu)鈣，很多(duo)人(ren)都(dou)會想到喝骨(gu)頭湯。的確，食(shi)補(bu)(bu)的特點(dian)是天(tian)然安全(quan)，但就現(xian)在健康理念來分析，也存在著一(yi)些弊端。首(shou)先，老(lao)年人(ren)補(bu)(bu)鈣采(cai)用食(shi)補(bu)(bu)的話(hua)，補(bu)(bu)鈣的量(liang)不好掌(zhang)握，食(shi)(shi)物里(li)到(dao)底有多少(shao)鈣(gai)？吃(chi)(chi)了多少(shao)？并(bing)且常(chang)年吃(chi)(chi)同樣(yang)幾種補鈣(gai)的食(shi)(shi)物，容易生膩也(ye)很難(nan)堅(jian)持。其(qi)次，難(nan)以保(bao)證鈣(gai)質吸收(shou)。

老年人補鈣要達(da)到預期效果必然需要同(tong)時補充活性(xing)維(wei)生素(su)D和鈣(gai)。因(yin)此，合適的補鈣(gai)產(chan)品(pin)不失為一個(ge)不錯的選擇(ze)。很(hen)多人(ren)想知(zhi)道老(lao)年人(ren)如何補鈣(gai)才(cai)能效(xiao)果(guo)好(hao)，其(qi)實老(lao)年人(ren)補鈣(gai)服用合適的補鈣(gai)產(chan)品才是(shi)最有(you)效(xiao)的(de)(de)。好的(de)(de)補鈣產品一般同時(shi)含有(you)鈣和維(wei)D，可以(yi)直(zhi)接促進鈣質(zhi)吸收(shou)；并且鈣和維(wei)D的(de)(de)配比合適，含量也不高；每天服用不但可以(yi)有(you)效(xiao)補鈣，還不用擔心吃過量的問題。【詳細>>】

誤區1：補鈣越多越好

中國營養學(xue)會(hui)制定的(de)《中國居民(min)膳食營養素參(can)考攝入量（DRI）》中提出：成人(ren)的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000mg，這個攝入量不是建議的標準攝入量。一(yi)般而言，通過日常(chang)的均衡膳食和增(zeng)加奶制品的攝入，可以基本滿(man)足人(ren)體(ti)對于鈣的需求。所以，補(bu)鈣并非越多(duo)越好。

誤區2：吃鈣片是補鈣的最佳途徑

在我們每(mei)日攝入的(de)天(tian)然食(shi)物(wu)中(zhong)，有很多(duo)可(ke)以達到(dao)增加(jia)鈣(gai)質的(de)目的(de)，像奶(nai)制品(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)等。比起鈣(gai)片，這些食(shi)品(pin)(pin)存(cun)在著價格便宜、食(shi)用方便等特點(dian)，應為(wei)補鈣(gai)首(shou)選(xuan)。

誤區3：輕信廣告中某些夸大其詞的說法

某些廠商為了增加(jia)產(chan)品(pin)銷量、擴(kuo)大知名度，在廣告中加(jia)入(ru)不(bu)切實際、夸大其詞的言(yan)語和數據。對(dui)待這些，需要消費者有正確、客觀的判斷力，對(dui)待產(chan)品(pin)不(bu)能跟風、盲從(cong)，平(ping)時有意(yi)識地多積累一些醫學常識是非常必要的。

誤區4：保健品與藥品概念混淆

從國家法規要求來看，保健食品是食品，安全性(xing)比較高，而藥品是允許(xu)有(you)毒副作用的。值得注意的是，有(you)些營養(yang)素(su)產品在(zai)批成藥品時，它的劑量允許(xu)大一些。長期大劑量攝入(ru)某些營養(yang)素(su)對健康可能造成危害。

誤區5：老年人單純補鈣就能防治骨質疏松癥

對于(yu)老年(nian)人來說，缺鈣(gai)是導(dao)致骨質(zhi)疏(shu)松癥的一個(ge)重(zhong)要原因(yin)，單純補鈣(gai)并不能(neng)全(quan)面(mian)防治骨質(zhi)疏(shu)松癥，需要從改善(shan)膳食(shi)結構和(he)服用補鈣(gai)劑兩方面(mian)加強(qiang)鈣(gai)的攝入。

誤區6：強調兒童也必須通過服用鈣保健品補鈣

實際上，兒童補鈣(gai)最(zui)好是通(tong)過食補和(he)保(bao)健品一起補充(chong)，保(bao)健品補充(chong)人體日需求(qiu)量一半，剩(sheng)下的通過食物(wu)補充(chong)，這(zhe)樣比較安全不用擔心補鈣過量。

誤區7：補鈣首選含維生素D的產品

提(ti)醒，慎服(fu)大量(liang)添加(jia)維生素D的補鈣劑，服(fu)用過量會產生積蘊中毒現(xian)象。

1、蔬菜上面的奶酪醬。

學會(hui)用脫(tuo)脂牛奶制作一種(zhong)低脂的(de)奶酪醬(jiang)，把這種醬澆在孩子吃(chi)的(de)每(mei)一種蔬菜上，從椰菜到菜花(hua)到土豆都可(ke)以(yi)。

2、酸奶。

有很多味(wei)道和種(zhong)類可供(gong)選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝(zhuang)在(zai)軟管里可以吸(xi)吮(shun)的酸奶；這里面總有一種是你的孩(hai)子會喜歡的。

3、糊狀食品。

孩子們喜歡(huan)幫你(ni)把東西放進攪拌機里，先將牛奶和酸奶放(fang)進去(qu)，然后讓(rang)孩子自己選擇一種(zhong)喜(xi)歡的(de)水果(guo)加進去(qu)。

4、松軟干酪。

可(ke)以(yi)單獨吃也可(ke)以(yi)混在孩子最(zui)喜歡的水果中一(yi)起吃。

5、豆奶。

不論你所選擇(ze)的(de)是(shi)純豆奶(nai)，還是(shi)香草味(wei)、巧克力味(wei)、還是(shi)草莓味的(de)豆奶，要(yao)先確認是不(bu)是加鈣(gai)(gai)的(de)產品。現(xian)今(jin)市面上出售的(de)豆奶一(yi)般都加鈣(gai)(gai)， 其鈣(gai)(gai)的(de)含量同普通牛(niu)奶的(de)鈣(gai)(gai)質含量相同。

6、湯。

用牛奶而不是清水來勾兌肉湯，或西紅柿湯。

7、椰菜和深綠色有葉蔬菜。

試一下不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及(ji)芥菜；嘗試一下罐裝的(de)(de)、新鮮的(de)(de)、冷凍的(de)(de)等不同種(zhong)類以及(ji)添(tian)加牛油來調(diao)味(wei)。

8、豆類食品。

不僅僅是青豆(dou)(dou)，所有的豆(dou)(dou)類食品我們都應該多(duo)吃，如菜豆(dou)(dou)、花(hua)豆(dou)(dou)、云豆(dou)(dou)以及鷹嘴(zui)豆(dou)(dou)。它們大(da)多(duo)數都含有數量(liang)可觀的鈣質。

9、燕麥和煮熟的熱麥片。

當你用牛奶煮麥片的時(shi)候(hou)，它們會(hui)比清(qing)水煮的更(geng)加濃稠(chou)好(hao)味(wei)。

10、巧克力和草莓牛奶。

如(ru)果孩子不愿意喝白(bai)色的純牛奶，你可以給他(ta)添加了其它味道的牛奶(nai)，雖(sui)然這些牛奶(nai)比一般(ban)牛奶(nai)多了一些卡路里(li)，但(dan)是它們(men)鈣(gai)的含量是相同的。

11、含鈣橙汁。

8盎司(si)（約(yue)226克）橙汁所含(han)的鈣(gai)（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。 【詳細>>】