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微波爐行業簡介

一、微波爐和烤箱哪個實用

微波(bo)爐的(de)功能(neng)主要(yao)就是(shi)熱(re)飯、熱(re)面(mian)(mian)包(bao)(bao)、牛(niu)奶之類的(de)。烤(kao)箱(xiang)(xiang)可以烤(kao)各種食物(wu)。烤(kao)箱(xiang)(xiang)和微波(bo)爐哪(na)個實用就要(yao)看(kan)自(zi)己的(de)需要(yao)了(le)。如(ru)果喜歡燒烤(kao)食物(wu)，平(ping)時(shi)會做比薩(sa)、餅干(gan)、面(mian)(mian)包(bao)(bao)、蛋糕等，就可以選擇烤(kao)箱(xiang)(xiang)了(le)；如(ru)果平(ping)時(shi)時(shi)間很(hen)緊，不可能(neng)燒烤(kao)東(dong)西(xi)點，平(ping)時(shi)經常需要(yao)熱(re)熱(re)飯菜，那么(me)微波(bo)爐是(shi)非常適合的(de)。

二、光波爐和微波爐的區別

1、工作原理不同：

光波(bo)(bo)(bo)(bo)爐內部設置中(zhong)多了一個光波(bo)(bo)(bo)(bo)發射源，所以能夠比較巧(qiao)妙的利(li)(li)用(yong)(yong)光波(bo)(bo)(bo)(bo)和微波(bo)(bo)(bo)(bo)對食物進(jin)行加熱。是使用(yong)(yong)過程中(zhong)可以利(li)(li)用(yong)(yong)光波(bo)(bo)(bo)(bo)食物進(jin)行加熱，可以利(li)(li)用(yong)(yong)微波(bo)(bo)(bo)(bo)對食物進(jin)行加熱，兩者亦(yi)可結合。算是一種比較新的技術。

微波(bo)爐是利(li)(li)用內部的(de)(de)磁(ci)控管加(jia)熱(re)的(de)(de)。微波(bo)是一(yi)種高頻(pin)率的(de)(de)電磁(ci)波(bo)，利(li)(li)用電磁(ci)波(bo)告訴運轉產生的(de)(de)熱(re)量對食物(wu)進行加(jia)熱(re)的(de)(de)。

2、適用范圍不同：

相對于微波(bo)爐(lu)而言，光波(bo)爐(lu)的適用范圍更廣，油餅(bing)、油條等(deng)油煎(jian)食(shi)品再(zai)加熱(re)(re)(re)；堅果食(shi)品再(zai)加熱(re)(re)(re)；小吃甜餅(bing)等(deng)食(shi)品再(zai)加熱(re)(re)(re)；肉類食(shi)品再(zai)加熱(re)(re)(re)等(deng)都(dou)是(shi)可以的。

而一般(ban)(ban)微(wei)波爐有很多禁忌，一般(ban)(ban)都只能用于熟食加熱。

3、熱(re)量冷卻不同：

一(yi)般的(de)(de)微波爐內部(bu)的(de)(de)燒烤管(guan)(guan)普遍(bian)使用銅管(guan)(guan)或(huo)者石(shi)(shi)英管(guan)(guan)，銅管(guan)(guan)在加(jia)熱(re)以后(hou)很難冷卻，容易導致燙傷，石(shi)(shi)英石(shi)(shi)加(jia)熱(re)時(shi)間又慢；

光波(bo)爐內(nei)部使(shi)用的(de)是(shi)鹵素管(guan)，能夠迅(xun)速產生(sheng)高(gao)溫高(gao)熱，冷卻(que)速度也快(kuai)。

三、微波爐的危害

微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)是(shi)一種(zhong)電(dian)磁波(bo)(bo)(bo)，跟收音機、電(dian)報所用的(de)電(dian)波(bo)(bo)(bo)、紅外線、以及可見光本(ben)質上是(shi)同樣的(de)東西。微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)的(de)頻率比(bi)電(dian)波(bo)(bo)(bo)高，比(bi)紅外線和可見光低。電(dian)波(bo)(bo)(bo)和可見光不(bu)(bu)會致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)，自然(ran)也就不(bu)(bu)難理解頻率介于它們之(zhi)間的(de)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)也不(bu)(bu)會致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)。微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)加熱(re)不(bu)(bu)會因破(po)壞分子結構而(er)產生新(xin)的(de)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)物質，微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐加熱(re)食物方便(bian)快捷，不(bu)(bu)存在微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)輻(fu)射致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)之(zhi)說。微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)輻(fu)射也在安全范圍內，更不(bu)(bu)會對大腦產生嚴重損傷。

四、如何選購微波爐

選購微波爐要注意根據需求選擇功能，仔細觀察外觀工藝，盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外，微波爐的安全性能也很重要，建議選擇正規品牌的微波爐，它們的產品通過了(le)3C認證，無論是(shi)產品質量(liang)還是(shi)售后(hou)服務(wu)都有相應的保障。