一、微波爐和烤箱哪個實用
微波(bo)爐的功能主(zhu)要(yao)就是熱(re)(re)飯、熱(re)(re)面(mian)包、牛(niu)奶之(zhi)類的。烤(kao)箱(xiang)可以烤(kao)各種食(shi)物。烤(kao)箱(xiang)和微波(bo)爐哪個實(shi)用就要(yao)看(kan)自己的需(xu)要(yao)了。如果(guo)喜歡燒烤(kao)食(shi)物,平時會做比薩、餅干(gan)、面(mian)包、蛋糕等,就可以選擇烤(kao)箱(xiang)了;如果(guo)平時時間很緊(jin),不(bu)可能燒烤(kao)東西點,平時經常需(xu)要(yao)熱(re)(re)熱(re)(re)飯菜,那么微波(bo)爐是非常適合的。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工作原(yuan)理不同:
光(guang)波(bo)爐內部(bu)設置中多了一(yi)個(ge)光(guang)波(bo)發(fa)射源(yuan),所(suo)以能夠比(bi)較巧妙的利(li)用(yong)光(guang)波(bo)和微波(bo)對食(shi)(shi)物(wu)進行(xing)加(jia)(jia)熱(re)。是使(shi)用(yong)過程中可以利(li)用(yong)光(guang)波(bo)食(shi)(shi)物(wu)進行(xing)加(jia)(jia)熱(re),可以利(li)用(yong)微波(bo)對食(shi)(shi)物(wu)進行(xing)加(jia)(jia)熱(re),兩者(zhe)亦可結(jie)合。算(suan)是一(yi)種比(bi)較新的技術。
微(wei)波(bo)爐(lu)是利用(yong)內部的磁(ci)控管加熱(re)的。微(wei)波(bo)是一種高頻(pin)率的電磁(ci)波(bo),利用(yong)電磁(ci)波(bo)告訴運轉產生的熱(re)量對食物進行加熱(re)的。
2、適用范圍不同:
相對于微(wei)波爐而言,光波爐的適用范(fan)圍更廣,油餅(bing)、油條等油煎食(shi)(shi)品再(zai)加(jia)熱;堅果食(shi)(shi)品再(zai)加(jia)熱;小吃甜餅(bing)等食(shi)(shi)品再(zai)加(jia)熱;肉(rou)類食(shi)(shi)品再(zai)加(jia)熱等都是可以的。
而(er)一般(ban)(ban)微波爐有很多禁忌(ji),一般(ban)(ban)都只能用于(yu)熟食加(jia)熱。
3、熱量冷卻不同:
一般(ban)的微(wei)波(bo)爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石(shi)英(ying)(ying)管,銅管在加(jia)熱以后很(hen)難冷卻(que),容易導(dao)致燙傷,石(shi)英(ying)(ying)石(shi)加(jia)熱時(shi)間又慢;
光波(bo)爐內部使用的是鹵素管(guan),能夠迅速(su)(su)產(chan)生(sheng)高溫高熱,冷卻速(su)(su)度也快。
三、微波爐的危害
微(wei)(wei)波(bo)(bo)是一(yi)種電(dian)磁波(bo)(bo),跟收音機、電(dian)報(bao)所用(yong)的(de)電(dian)波(bo)(bo)、紅(hong)外線、以及可(ke)見(jian)(jian)光(guang)本質(zhi)上是同樣(yang)的(de)東西。微(wei)(wei)波(bo)(bo)的(de)頻率比(bi)電(dian)波(bo)(bo)高(gao),比(bi)紅(hong)外線和(he)可(ke)見(jian)(jian)光(guang)低。電(dian)波(bo)(bo)和(he)可(ke)見(jian)(jian)光(guang)不(bu)會(hui)(hui)致(zhi)癌,自然也就不(bu)難理(li)解頻率介于(yu)它們之間的(de)微(wei)(wei)波(bo)(bo)也不(bu)會(hui)(hui)致(zhi)癌。微(wei)(wei)波(bo)(bo)加(jia)熱不(bu)會(hui)(hui)因破壞分(fen)子(zi)結構而產生新的(de)致(zhi)癌物(wu)質(zhi),微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加(jia)熱食物(wu)方便(bian)快捷,不(bu)存在(zai)微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射致(zhi)癌之說。微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射也在(zai)安全范圍內(nei),更不(bu)會(hui)(hui)對大腦產生嚴重損傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的產品通過了(le)3C認證,無論是(shi)產品質量還(huan)是(shi)售后服(fu)務都(dou)有相應的保障。