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電磁爐行業簡介

一、電磁爐和電陶爐的區別

工作原理：電(dian)(dian)磁(ci)爐是(shi)磁(ci)場感應電(dian)(dian)流原理，電(dian)(dian)陶爐是(shi)通(tong)過合金金屬絲通(tong)電(dian)(dian)加熱(re)(re)，產生(sheng)熱(re)(re)輻射。

制熱(re)效(xiao)率：測(ce)試發現，電磁爐(lu)熱(re)轉換效(xiao)率更高，電陶(tao)爐(lu)燒(shao)水時間長，耗電量大(da)。

噪音輻射：電(dian)磁(ci)爐輻射較大，噪音較大。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將鍋放置(zhi)于電磁(ci)爐(lu)面板的中央，電源插頭插入(ru)插座(zuo)，機(ji)器滴一(yi)聲后(hou)，電磁(ci)爐(lu)的指示燈亮(liang)，按下(xia)(xia)“開/關(guan)(guan)”鍵(jian)(jian)進入(ru)待機(ji)狀態。再(zai)按下(xia)(xia)任意烹(peng)飪(ren)功能鍵(jian)(jian)，電磁(ci)爐(lu)開始工作，烹(peng)飪(ren)完畢后(hou)按下(xia)(xia)“開/關(guan)(guan)”鍵(jian)(jian)即可關(guan)(guan)機(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)上使用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)必須(xu)滿足一個(ge)條件，那就是(shi)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)材質(zhi)必須(xu)是(shi)具有磁(ci)(ci)性的(de)。所以電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)使用的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)應該(gai)是(shi)鐵系(搪瓷、鑄鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、不(bu)(bu)銹(xiu)鐵)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，復合底(di)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)必須(xu)是(shi)電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)專用。而且對于鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)的(de)也是(shi)有要求(qiu)的(de)，鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底(di)直徑至少達到8cm，當鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具的(de)最小(xiao)直徑小(xiao)于8cm時(shi)，電(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)不(bu)(bu)能工作。操縱鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具為(wei)平底(di)1026cm鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具為(wei)合適，因為(wei)加熱線(xian)圈磁(ci)(ci)場(chang)(chang)漫衍直徑為(wei)2226cm，此磁(ci)(ci)場(chang)(chang)范圍(wei)的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具較為(wei)合適。